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為您盤點全球九大最著名烤串，著名烤串。
壹、東南亞|沙嗲烤串
全球九大最著名烤串排行榜著名烤串
四、巴西|烤肉
全球九大最著名烤串排行榜著名烤串
巴西的烤肉主要有烤牛肉，雞腿，豬肉，香腸甚至菠蘿，梨和蘋果,它是把這些原料腌味後分別穿在壹個長約壹米帶凹槽的扁平鐵棍上放在碳火上慢慢燒烤，期間要刷幾次油，烤至兩面金黃，肉香撲鼻的時候，就可以食用了。
五、俄羅斯|Shashlik
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俄羅斯烤肉串源自土耳其的炭火烤肉，它香嫩多汁，十八世紀中葉傳入俄國後相當流行，迅速成為俄羅斯美食代表名稱之壹。戰鬥民族的烤肉串和人壹樣粗獷，豁達，把俄羅斯的民族精神體現的淋漓盡致，帶有壹股原始的氣息，讓人在品嘗美味的同時感受到深沈的底蘊。
六、希臘|索瓦蘭吉
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索瓦蘭吉其實就是希臘的烤肉串，其材料有羊肉、牛肉、雞肉、豬肉等各種選擇。在烤制過程中沒有過多的調味料，比較原汁原味。當地人喜歡用這種烤肉來搭配pita餅，這時候再放上洋蔥、胡椒等各種調味料。
七、葡萄牙|Espetada
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這裏不只有蛋撻，還有香噴噴的烤肉串。葡國烤肉串，必須掛起來，下面放著蔬菜、米飯，或者炸薯條。可以當成營業豐富，飽腹感超強的主食吃呢。
八、中東|卡博串
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卡博串最典型的調理方式是，將切成四角形的肉串起來。在土耳其，除了最單純的串燒形式，也有搭配優格食用的_skenderkebap，還有將各種骨頭上的殘肉屑堆棧固定在棍棒上旋轉燒烤，要吃的時候壹片壹片薄薄的切下來的沙威瑪等各種變種版的卡博串。
九、中國|羊肉串
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羊肉串火遍了大江南北，就連不怎麽愛吃羊肉的韓國人都吃起了羊肉串。新疆的紅柳枝烤羊肉將肥肉烤的香酥，瘦肉勁道彈牙，肥瘦相宜，肉嫩汁多。其作為南疆地區的特色美食。撒上孜然和
辣椒
，更是欲罷不能。
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