1.雪梨銀耳湯的功效是什麽？
由於雪梨銀耳湯主要由雪梨和銀耳組成，除了知道雪梨的功效外，我們還必須知道銀耳具有什麽樣的功效。銀耳不僅是保健品，還具有治療多種疾病、提高人體免疫力的功效。
雪梨銀耳湯可以止咳潤肺。支氣管炎、支氣管擴張和肺結核患者在夏季容易咳嗽，因此可以服用銀耳雪梨湯進行治療。取6克銀耳、1雪梨和15克冰糖，將銀耳浸泡至湯汁濃稠，然後將雪梨去皮去核，切片，加入湯中煮熟，然後加入冰糖。這個方子對大便幹燥的人也有很好的效果。
銀耳具有固精、補腎、潤腸、益胃、補氣、活血、強心、強身、健腦、提神、養顏、延年益壽的功效。可用於治療肺熱咳嗽、肺燥幹咳、月經不調、胃炎、便秘等。它可以提高肝臟的解毒能力，保護肝功能。它不僅可以增強機體的抗腫瘤免疫力，還可以增強腫瘤患者對放化療的耐受性。
銀耳湯可以每天喝嗎？
銀耳湯甘甜可口，適合很多人喝，功效也很多。那麽銀耳湯適合每天喝嗎？
銀耳不僅是壹種珍貴的藥用真菌，也是壹種食用菌。銀耳具有補腎潤肺、生津止咳的作用。銀耳有助於胃腸蠕動，有助於減肥，有去除面部雀斑的作用，對肺燥和慢性咳嗽很有幫助。
從以上效果來看，每天喝銀耳湯是可以的。但提醒壹下，如果妳每天都喝酒，就要註意攝入量。如果每天大量飲酒，可能會適得其反。建議每天喝壹小杯。
每天喝銀耳湯的好處
銀耳湯對身體有很多好處。銀耳湯的做法也很簡單。材料有銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖等。如果妳堅持每天喝壹杯，這對人體有很多好處。讓我們看壹看。
每天喝銀耳湯會長胖嗎？
可以每天喝銀耳湯，但是有些愛美的女性朋友問，每天喝銀耳湯會胖嗎？給大家解釋壹下這個問題。
首先，銀耳可以每天喝。因為銀耳湯是壹種營養價值極高的珍品，經常飲用可以明目清肺，對人體的作用不僅限於此。堅持每天喝它會有非常好的效果。那麽每天喝銀耳湯會胖嗎？
大家都知道銀耳本身沒有味道，所以銀耳湯會加糖壹起煮。如果糖太多，湯就太甜了。如果妳每天都喝或大量飲用，會導致肥胖。
二、冰糖雪梨銀耳湯的做法
練習1
食材:大理壹顆，冰糖壹顆，銀耳適量。
步驟
1.銀耳用溫水浸泡30分鐘左右，去除梗和雜質，撕小塊。
2.將除梨以外的所有東西放入鍋中，加水至沒過食材兩指關節處。
3.煮開後小火燉20分鐘。
4.加入梨10-20分鐘就大功告成啦~！趁熱吃冰很美味
練習2
配料:冰糖、銀耳、雪梨
步驟
1.銀耳浸泡半小時左右，切塊去蒂。
2.雪梨去皮去核備用。去核時，先用刀去掉兩端，然後用大小合適的勺子把核挖出來壹點，以免破壞梨的形狀。
3.將水燒開，放入銀耳，煮十五分鐘，加入雪梨和冰糖，煮五分鐘左右，取出梨放入容器中。如果妳想方便地吃它，把梨切成幾片花瓣。
4.小火燉銀耳至粘稠，關火，取出銀耳放入梨中間，然後倒入湯汁。
練習3
配料:銀耳、雪梨、冰糖
步驟
1.銀耳洗凈浸泡後撕成小塊丟入電紫砂壺中，加適量水煲壹小時。
2、然後將洗凈去皮的雪梨和冰糖放入其中，小火慢燉至冰糖融化。
13銀耳湯的做法三
做法壹:馬蹄銀耳湯
食材:荸薺（又名荸薺）、銀耳壹朵、枸杞壹小把、冰糖適量。
做法:銀耳提前浸泡。荸薺洗凈，去皮後對半切開。枸杞用冷水浸泡。將銀耳放入鍋中，加入足夠的水，將其煮沸，然後燉半小時。加入荸薺和冰糖，繼續煮30分鐘，直到銀耳變得粘稠，關火前2分鐘加入浸泡好的枸杞。
功效:荸薺是壹種寒性食物，具有很好的清熱瀉火功效。既能清熱生津，又能補充營養，最適合發熱患者食用。具有涼血解毒、利水通便、祛濕化痰、消食消脹的功效。在呼吸道傳染病流行季節，食用馬蹄有益於防治腦膜炎、麻疹、百日咳和急性咽炎。
做法二:銀耳鮮山藥湯
原料:銀耳1.5克、鮮山藥250克、黑糖1 ~ 2湯匙。
做法:新鮮山藥去皮洗凈後切成小粒，用銀耳浸泡後撕成小朵。將750毫升水（約3碗）壹起加入鍋中。大火燒開後，小火慢燉至熟透，加入糖，然後放入馬蹄粉。
功效:銀耳配鮮山藥。黑糖湯適用於陰虛火旺更年期的調理，具有健脾胃、止瀉、提高呼吸道抵抗力、抗衰老等功能。也是漫長的夏秋養生湯。
做法三:鴿子瘦肉銀耳湯
原料:乳鴿1只、銀耳10克、瘦肉150克、蜜棗3個。
做法:將乳鴿切塊，切掉腳，放入加瘦肉的沸水中煮5分鐘，撈出過冷河洗凈。銀耳用清水浸泡至膨脹，放入沸水中煮3分鐘，撈出洗凈。燒開適量水，放入鴿子、瘦肉和蜜棗煮約2小時，再放入銀耳半小時，加鹽調味。
功效:此湯具有養血、滋補、溫和的作用。
做法四:雪梨銀耳湯
原料:雪梨1個、銀耳30克、貝母5克、糖適量。
做法:銀耳去根去雜洗凈，撕成小塊；雪梨去皮去籽，切塊。將所有材料壹起放入燉菜中蒸30-40分鐘。
功效:滋陰清肺，化痰降火。
做法五:枇杷銀耳湯
原料:新鮮枇杷150克，銀耳10克，白糖適量。
做法:將銀耳用冷水浸泡，清洗幹凈，放入碗中，加入少許水，放入籠中蒸至銀耳粘稠光滑，將新鮮枇杷的皮剝掉，挖出種子並切成小塊備用。鍋洗凈，放清水燒開，先放入蒸好的銀耳，燒開後放入枇杷片和糖，放入大湯碗中。
功效:枇杷全身都是寶，果實中含有有機酸，能增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑。銀耳富含膠質，具有清肺潤肺的功效，其豐富的纖維還可以清腸通便。兩者結合的美白嫩膚效果不容小覷。
做法六:蘋果銀耳湯
配料:銀耳1、冰糖、蘋果1、枸杞。
做法:選擇好的銀耳，通常銀耳的白色部分越大越好，而黃色部分越小越好。最好在冷水中浸泡壹個晚上以上。壹次補充足夠的水分，不要中途加水，否則會減少膠原蛋白並影響護膚的功效。燉1小時後關火，加入枸杞再悶半小時。
功效:銀耳搭配蘋果和枸杞，不僅能美容養顏，還能清腸瘦身，口感更甜更爽口。
做法七:南瓜銀耳湯
食材:南瓜、銀耳、枸杞、冰糖。
做法:將銀耳用溫水浸泡，然後去蒂洗凈。南瓜去皮去瓤，洗凈切丁備用。鍋中加入適量的水，放入已經浸泡清洗幹凈的銀耳，煮開後轉小火。當銀耳在鍋中煮至有點濃稠時，加入南瓜丁和枸杞。煮開後繼續小火煮至南瓜變軟，加入適量冰糖調味。
功效:具有健脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、滋陰清熱、潤燥的作用。對於沒有人參等溫熱食物滋養的陰虛火旺患者來說，是很好的滋補品。
做法八:沙參銀耳湯
食材:銀耳10克、百合5克、北沙參5克、冰糖適量。
做法:將藥物煎煮兩次，每次兩碗水制成壹碗，煎煮40分鐘左右。將藥液混合，服用時加熱，加入少許冰糖，分早、中、晚服用。
功效:具有滋陰潤肺、止咳化痰的功效。
做法九:紅薯銀耳湯
原料:紅薯1個，幹銀耳5克，枸杞幾塊。
做法:紅薯去皮切塊，幹銀耳泡軟，枸杞洗凈；將泡好的銀耳放入鍋中，加水煮至變軟；倒入紅薯塊煮約10分鐘至熟；將枸杞倒入其中煮5分鐘。
功效:紅薯富含鉀，能使人精力充沛，保持心臟健康和血壓正常。此外，研究證明，紅薯還可以對抗乳腺癌和前列腺癌，預防身體退行性疾病和提高記憶力。秋季幹燥便秘，多喝紅薯銀耳湯。
做法十:紅棗銀耳蓮子湯
原料:銀耳；蓮子、紅棗、枸杞、百合、紅豆、冰糖。
做法:準備材料。首先是銀耳，把銀耳撕開，但不要太碎。冷水浸泡備用；蓮子、紅棗、枸杞、百合、紅豆洗凈後用冷水浸泡；花生也浸泡在冷水中。將所有材料倒入電飯煲中，開始烹飪。湯煮開後加入冰糖。壹般需要2小時左右；等了2個小時後，我打開鍋看了看。它們都被煮沸了，湯是糊狀的。成品，放入冰箱，即可食用。
功效:中醫將紅棗歸類為補氣藥物，稱其味甘、性平，具有潤心肺、止咳、養五臟、治虛損的功效。蓮子有益心腎，止瀉固精安神。蓮子紅棗銀耳湯具有生津益氣、補腦強心的功效。
做法十壹:花生銀耳湯
原料:菠蘿味水果80克、花生適量、銀耳適量。
做法:將幹銀耳用冷水浸泡半小時，然後撕成小朵備用。花生洗凈，用開水焯壹下。將玉米、銀耳和花生用少量水煮沸20分鐘，然後倒入250毫升水和80克枸杞繼續煮沸。
功效:多喝銀耳湯可以補充皮膚流失的水分，花生對皮膚也有很好的保濕作用。
做法12:竹筍銀耳湯
原料:竹筍300克、幹銀耳20克、雞蛋1個、鹽適量、水1000毫升。
做法:先把竹筍洗凈，銀耳用水泡幹去蒂，雞蛋打入碗中打成糊狀。鍋中水燒開，倒入雞蛋糊，放入竹筍和銀耳，小火燉五分鐘，加鹽調味。
功效:竹筍能祛濕利濕，是消除腹部脂肪的最佳食物。銀耳可以潤肺養顏。
做法13:木瓜枸杞銀耳湯
材料:木瓜半個、銀耳30克、65438+枸杞00克、冰糖。
做法:將木瓜切成小塊。銀耳加水煮沸，加水燉30分鐘。銀耳湯中加入木瓜、枸杞和冰糖繼續燉煮15分鐘。
功效:木瓜可以幫助消化和健胃，並對消化不良有食療作用。銀耳具有美容養顏的作用，滋潤皮膚。枸杞是滋補肝腎的佳品。
第四，食用銀耳的好處和副作用
食用銀耳的好處
1.肝臟解毒
銀耳可以提高肝臟的解毒能力，保護肝臟；銀耳對老年慢性支氣管炎和肺心病有壹定療效。
2.清熱健胃
它也是壹種滋補藥物，其特點是滋補而不油膩。具有健脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦補腦、滋陰清熱、潤燥的作用。對於陰虛火旺、非人參溫補的患者來說，是很好的滋補品。
提高免疫力
它可以防止鈣的流失，對生長發育非常有益；因為它富含硒等微量元素，可以增強機體的抗腫瘤免疫力。
4.美容祛斑
銀耳富含天然膠質，可以滋陰。長期使用可以滋潤皮膚，去除臉上的黃褐斑和雀斑。
減肥
銀耳是壹種含有膳食纖維的減肥食品。它的膳食纖維可以幫助腸胃蠕動，減少脂肪吸收。
增加耐受性
銀耳還可以增強腫瘤患者對放化療的耐受性。
吃銀耳的最佳時間
秋天天氣幹燥，是吃銀耳的最佳季節。
銀耳的副作用
銀耳煎湯不適合外感風寒的人，因為銀耳可以清肺熱。銀耳湯不適合人們在睡前食用，以免血液粘稠度增加。出血和糖尿病患者也應慎用本品。