壹》腳步 2014.04.18
1.西藏——天麻，靈芝，酥油蜜
2.四川——路菜，麻辣香腸，豆花
3.陜西——藍田褲帶面
4.浙江——海蟹
5.小花菇（香菇王者）
6.三門灣——小章魚（短艄，望潮），彈塗魚（跳跳魚）
7.山東——煎餅，貴陽絲娃娃，福建潤餅，新加坡薄餅
8.貴州——腌魚（稻花鯉魚），爬巖魚（雷山魚醬）
9.泉州——古早味，蘿蔔飯
二》心傳 2014.04.25
1.徽州——人工壓打菜籽油（臭豆腐，油炸鍋巴）
2.陜西——掛面
3.蘇州——蘇式糕點，糯米卷，蘇式小方糕，船點
4.湖南——蕨根糍粑
5.汕頭——蠔烙
6.揚州——燙幹絲，葵花大斬肉
7.上海——本幫菜，三套鴨，扣三絲，油爆河蝦，啫啫煲
三》時節 2014.05.02
1.黑龍江——燉魚，玉米餅，（鐵鍋燉魚貼餅子），凍豆腐
2.浙江——雷筍，多味筍幹，黃泥拱，（鹹肉蒸黃泥拱）
3.江西——黎蒿炒臘肉，蒿粑，九層皮。
4.北京——榆錢飯，香椿芽
5.浙江——清水螺螄，家魚
6.臺灣——飛魚幹
7.新疆——葡萄幹，瑪仁糖（切糕），手抓飯
8.安徽——蝦籽+小刀面
9.蘇州——桂花醬（桂花糯米藕），板栗燒雞，紮肝，雁來蕈醬（老鴨雁來蕈）
四》家常 2014.05.09
1.山西——小凹饃，涼皮，棗花饃
2.湖北——天門蒸菜
3.上海——紅燒肉
4.四川——泡菜魚，芽菜，燃面，下飯菜
5.山東——西瓜醬
6.遼寧——蒲筍幹
7.揚州——蒲菜餃子，奶湯蒲菜
8.珠海——糖水，陳皮紅豆沙，姜撞奶，木瓜鯽魚煲，冬瓜荷葉燉老鴨，燉湯
五》相逢 2014.05.16
1.內蒙古——口蘑，燴南北（蘑菇和冬筍）
2.四川——花椒，朝天椒，重慶火鍋
3.深圳——盆菜（壹桌只有壹盆）
4.杭州——西湖醋魚
5.開封——鯉魚焙面，灌湯包，片兒川
6.上海——羅宋湯，炸豬排+辣醬油
7.廣東——喼汁，醬油
8.新疆——大盤雞
9.臺灣——眷村牛肉面（二兩面）
10.寧波——殼菜（淡菜，貽貝）
六》秘境 2014.05.23
1.內蒙古——華子魚
2.廣西——沙蟹汁
3.莫爾格勒——韭花醬+手把羊肉
4.新疆——饢，羊肚烤肉（紅柳枝烤羊肉）
5.寧夏——手抓羊肉，洋芋擦擦
6.珠海——釣石斑魚，清蒸魚幹
7.雲南——雞樅，雞樅油
8.吉林——蕨菜
9.香港——雲吞面（竹升面）
七》三餐 2014.05.30
1.青海——酥油茶，糌粑，鍋巴菜
2.天津——煎餅果子，重慶小面，蘇州細面，大肉面，武漢面窩，三鮮豆皮，熱幹面，廣州早茶，腸粉，艇仔粥，蝦餃
3.廣州——五味鴨，西洋菜豬骨湯，清蒸鱸魚
4.深圳——富士康的工作餐，臘魚，鹹鴨蛋。涼山州的馬鈴薯，坨坨肉
5.安徽毛坦廠中學——剁椒魚頭，蒿子粑粑，豆幹子燒肉
6.香港——素食者的冰皮月餅
7.四川——古藺鎮的米粑，手工面，麻辣雞，鹽酸菜黃蠟丁魚
8.雲南——洱海鯽魚+白木瓜，見手青（紅網牛肝菌）