Wolf餐廳
受英國名廚師弗格斯·亨德森的啟發,Wolf餐廳給會所街帶來了從未有過的活力。該餐廳的菜單上都是怪異的動物器官,比如牛唇、牛心和豬頭。膽小的食客可以食用黑豬豬排和肉眼牛排。看看下面這盤爆炒牛心,真令人垂涎欲滴!
盧克牛排餐廳
自從2011年中,這個全美國風格的餐館在Gemmil步行街壹個安靜的角落開張以來,已經吸引了壹大批高消費顧客。除了昂貴的牛排,該餐廳還提供波士頓進口海鮮——龍蝦、牡蠣和蛤蜊等。
O’Batignolles餐廳
O’Batignolles是新加坡最正宗的葡萄酒吧之壹。該餐廳是妳坐在那兒觀看路人最完美的地方,同時妳可以品嘗著法國葡萄酒,吃著法國奶酪、冷盤以及便餐。為了與巴黎的感覺相似,妳會在這裏吸到大量的二手煙。
Izy酒屋
這間時尚的Izy酒屋的廚師和正矢澤,將歐洲風情混進了日本菜肴中。如果妳在此用餐,有了京東豆腐和北海道肉汁湯,妳的這頓餐才算完美。另外,在此酒吧品壹杯睡前小酒是結束夜晚最完美的方式。
會所街社交餐廳
白天是咖啡店和三明治店,晚上則變身為酒吧。這家紐約風格的餐館有美味的沙拉、鐵板三明治以及午後雞尾酒。顧客們都會點壹杯飲料或酒壹直喝到黃昏時分才走出餐廳。
諾蒂餐廳&酒吧
經營了24年的酒店餐飲事業,托尼羅塞決定從這間與妻子***同擁有、裝飾豐富的飲食店退休了。他的意大利南部風味的美食無可置疑是簡單而質樸的,從餐館熙熙攘攘的景象可以判斷,羅塞蒂已經打動了當地的意大利美食愛好者。
羅拉餐廳
羅拉餐廳是2013年新加坡開業的餐廳裏歡迎的餐廳。開張還不到6個月,這個地中海風格的小餐廳便躋身查格餐飲指南2013最熱門的新餐廳名單之上。
如果妳足夠幸運能在羅拉餐廳訂到座位,建議妳嘗試以海膽的舌頭為冠的墨魚汁布丁和嵌有熏鰻魚丁的西班牙玉米餅。這兩道菜配著香檳,都非常好吃。
Oxwell&Co.餐廳
馬克·薩金特,曾是戈登·拉姆齊(英國名廚、餐廳老板和電視名人)的左膀右臂,擊敗滿嘴臟話的名廚後,在這間古樸的三層餐廳內擔任全市烹飪廚師。該餐廳提供英格蘭風味的美食,比如約克郡布丁和蝦雞尾酒。
叮當餐廳
Tippling俱樂部的瑞安·克利夫特在他的高級美食地的第三個根據點休息。這個餐廳是壹個東南亞風格的小吃吧,占用了三個樓層的空間。
客人可以壹邊品嘗美妙的雞尾酒和異國情調的小菜,如越南蘇格蘭雞蛋、包裹在大白菜中的扇貝酸橘汁腌魚等。
松露美食餐廳
在這個城市,意大利餐廳有數不勝數,但不是所有餐館都像松露美食餐廳壹樣得到顧客的好評。該餐廳是聖毛裏奇奧城堡酒店的加盟商。
該餐廳制作各種松露美食,使得松露美食的愛好者壹年四季都可以大飽口福。當阿爾巴白松露是供應淡季時,嵌有韃靼牛肉的松露魚子醬同樣讓妳垂涎三尺!
餐飲經營者爭先恐後地想在這個歷史悠久的地方開設自己的店鋪。諾蒂餐館和酒吧的經營者托尼·羅塞蒂說,“成排的古老中式商店給會所街增添了歷史感和身份感,這種特有的氛圍在現代建築中是無法找到的”。新加坡留學生在這裏不僅能夠吃到美食,還能夠感受到壹種別樣的歷史氣息。