貴港小吃也極具特色，熱鬧的夜市上，各種口味的美食琳瑯滿目，炒田螺、螺絲粉、烤魚、綠豆沙、桂林米粉、海鮮粥香氣四溢，無論是匆匆過客，還是精明的食客，都難以抵擋這美味的誘惑，除了大快朵頤壹番再無其它選擇。
貴港壹帶的潯江水產非常豐富，幾乎每個餐館酒樓都會特別推薦潯江魚這類菜肴，味道特別鮮美，很受喜愛，有不吃潯江魚，就沒有到過貴港的說法。
貴港美食
羅秀米粉
羅秀米粉具有悠久的歷史，清末民國初期就已成名。其手工制作工藝獨特，以其山區特有的水質，配以當地所產的優質白米精制而成。整個生產流程包括選米、浸米、磨漿、蒸粉皮、摺粉皮、切粉絲、紮米粉等。
貴港藕粉
用貴港本地所產大紅蓮藕制成的藕粉，略帶赭紅色，是壹種營養價值高，滋味好的食用澱粉，為廣西四大名之壹。
金田淮山、東津細米、平南石硤龍眼、廣西肉桂、麻垌荔枝、覃塘蓮藕、平南墨底鱉、桂平豬腳粉、桂平羅秀米粉、桂平狗肉、社坡腐竹等。
淮山，又稱山藥，味甘性平，入脾、肺、腎經，是藥療、食療的常用品。近代醫家張錫純認為：淮山藥脾腎雙補，在上能清，在下能固，和小便而能止大便。
廣西壯族自治區貴港市港南區東津鎮素有東津好細米之稱，米質晶瑩，營養豐富，煮熟時散發出淡淡的清香，口感柔軟，絲甜，乃飯米佳品。
平南石硤龍眼是廣西貴港市平南縣的特產。石硤龍眼原種出自平南縣大新鎮。平南石硤龍眼鮮果具有肉厚核小、味甜清香，肉脆爽口，易剝皮、易離核和耐貯運的特點。
平南墨底鱉是廣西的優質淡水水產品之壹！原產於廣西平南郁江流域。自上世紀90年代初，廣西平南壹些農戶收集江河野生苗種進行人工養殖，隨後進行人工繁殖成功。該品種具有含肉率高、肉質好、味道鮮美、營養價值高等特點，深受消費者的喜愛，市場前景廣闊。
羅秀米粉以條細勻稱，外觀潔白、油亮，質地柔韌，耐煮，細膩，潤滑，食之爽脆而聞名遐邇。
桂平人素有吃狗肉的習慣，舊時縣城內有狗肉塘，城外有狗橋。近年，桂平市內五花八門的熟食攤檔中，以狗肉最為吃香。
貴港的壹些特色美食
蓮藕
蓮藕在貴港是著名的特色美食，還被稱為荷城，荷就是荷花，素有藕中之王的美譽，因此蓮藕也成為廣西壹個出名的特色美食，蓮藕的做法也很多，做湯、炒的都非常好吃，味道松脆爽口，而且營養價值十分高，所以是壹道值得壹嘗的美食。
荷葉飯
貴港的蓮藕是出了名的，荷葉飯當然是少不了。貴港素有荷城的美稱，自然荷葉飯也是貴港的壹個特產，在當地很多飯店都會有這道美食，其做法也很簡單，以荷葉包裹米飯和肉餡蒸制而成，吃起來有荷葉的清香，是很美味的壹道特色美食。
潯江魚
貴港水資源非常的豐富，在當地潯江魚就很有名氣，有不吃潯江魚，就沒有到過貴港的說法，所以成為貴港人喜歡吃的特色美食之壹！其做法也很簡單，通常都是做湯，這樣能保留它的鮮味，也可以保留魚肉本身的香氣，吃起來十分的嫩滑。
炒田螺
炒田螺雖然說廣西各地方都有，味道也不同，但貴港的炒田螺確實是有壹番風味，而且貴港人喜歡吃田螺是出了名的，特別是晚上的夜市，炒田螺就是壹道熱門菜，剛炒出來的田螺到處都飄著令人垂涎的紫蘇炒田螺香，肉肥嫩、吃起來味道鮮美爽口。
腐竹
腐竹貴港有名的特產之壹！社坡鎮素有"腐竹之鄉"的美譽，用傳統工藝手法，選用東北精純黃豆，無論是拿來作主菜或配菜,都可熟飪出色澤鮮美、香味撲鼻的味道，吃起來就更不用說了，酥脆嫩滑、口齒留香，確實值得壹嘗。
綠豆糕
綠豆糕是桂平當地特色美食，據說還是桂平的美食代表，貴港人是家喻戶曉的，其特點就是細嫩、甘滑、清香，甜而不膩，
所以初次來到貴港的朋友，真的要嘗壹嘗，絕對能讓妳爽口難忘。
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