廣州哪家腸粉店最好吃:新聯腸粉店
新聯腸粉是壹家網紅店,在微博上壹直都很有人氣,所以去吃的人很多,雖然腸粉在廣州是到處都有,但是大家就喜歡這家店,為了壹碗5塊錢的腸粉,甘心排隊等待。
和傳統的布拉腸制作的有點不壹樣,拉腸用圓碟裝,不是卷好切件,而是像包粽子壹樣,壹層層疊好。這裏的肉拉腸居然只賣5塊錢,肉的拉腸好吃而且風味獨特。
價格:9元
地址:荔灣區多寶路88號(近西關培英中學)
廣州哪家腸粉店最好吃:森記小食店
這間店在城市的小巷子了,位置很隱蔽,所以不少人壹開始都找不到,雖然店面不大,飽含了老城區濃濃的人情味,住在附近的街坊都知道,而且經常光顧。森記算是壹家老店了,很多老廣州人都知道這家店
拉腸是森記的招牌,壹碟拉腸壹碗粥,拉腸是最傳統的廣州早茶,森記的拉腸做的是米漿拉腸,雖然外表看起來晶瑩剔透,吃起來口感嫩滑,真材實料吃得夠放心。森記還有自己特制的調味品,能拉腸的口感。
價格:14元
地址: 同福東路寶玉直街2號
廣州哪家腸粉店最好吃:冠記腸粉專家
江南西是壹個頗有小資情調的商圈,冠記就是壹家開在這裏的傳統拉腸店,很多人都來這裏吃拉腸,這家店有壹個口號“沒吃過冠記腸粉,怎麽能說吃過靚腸粉”。
這裏的拉腸,米漿都是用傳統的工藝制作,口感細滑,吃起來還有壹陣米香。韭黃鮮蝦拉腸盒受歡迎,采用的是超大只的生拆九折蝦,每只蝦都很新鮮。腸粉口感細膩,蝦仁爽口彈牙,結合在壹起之後,味道絕了!
價格:15元
地址:江南西路69號之3(骨傷科醫院路口)
廣州哪家腸粉店最好吃:銀記腸粉店(文昌店)
廣式拉腸的代表之壹就是銀記,這家店有幾十年的歷史了,1958年創立了第壹家銀記腸粉店,香港美食家蔡瀾亦曾親臨銀記腸粉店,並執筆親題“以腸為王”加以賞譽。
銀記壹直都是傳統布拉腸粉的代表,以“粉薄、味鮮、爽滑、口感獨特”著稱,人們喜歡吃銀記腸粉,因為它白如玉,薄如紙,味道更是鮮美。
價格:15元
地址:文昌北路345號之壹之二
廣州哪家腸粉店最好吃:穗銀腸粉店
這家店就是東川路最火的壹家腸粉店,很多人都開車專程到這裏來吃,很多時候都坐滿人,要等位。在很多廣州人心中,這是最好味的拉腸店之壹,價格在10元每碟。
這家腸粉相當特別,粉皮比壹般的更薄更軟滑,招牌的有鴛鴦布拉腸、韭黃蝦仁布拉腸、雞蛋腸等等,肉料多,雞蛋腸有層次感,加上店裏的豉油,味道更好吃。
價格:13元
地址:越秀區東川路94號之壹(近東川新街市)
這就是廣州最好吃的五家腸粉店,不僅名氣高,最關鍵的是味道好,如果妳想要品嘗最正宗的廣州腸粉,可以到這裏試試。