除了勤洗手、戴口罩、盡量少出門外，合理飲食也是提高身體抵抗力的有效方法。根據疫情期間的情況，營養專家提出以下飲食建議:
主食的粗細搭配
如果多天不出門，運動量的減少會導致便秘的增加。多吃全谷物的豆類和土豆有助於獲得足夠的膳食纖維，防止便秘並保持腸道健康。此外，這種主食的維生素和礦物質含量遠高於精米白面，在相同重量下可以提供更多的營養，血糖生成指數更低。
足夠的魚、家禽、肉和蛋
在疫情期間，我們必須攝入足夠的優質蛋白質，因為它是人體內各種酶、激素、抗體和免疫因子的合成原料。如果攝入不足，會影響組織修復，降低皮膚和黏膜的局部免疫力，容易引起致病菌的繁殖和傳播，降低抗感染能力。魚類、家禽和蛋類還可以提供多種微量營養素，如鐵和鋅，這些營養素也有助於維持正常的免疫功能。
多吃新鮮水果和蔬菜。
橙色和深綠色水果和蔬菜（橙子、胡蘿蔔、南瓜、西蘭花、菠菜等。）含有維生素C，可促進抗體合成，還提供大量β胡蘿蔔素，可在人體內轉化為維生素A，有助於維持皮膚和粘膜的完整性。此外，水果和蔬菜中的許多植物化學物質對R具有抗氧化作用，對提高機體的抵抗力也有壹定作用。
多喝水
水分進入體內後，還可以及時補充胃腸道在消化食物過程中所需的水分，使大便不幹燥，易於排出體外，從而防止便秘。少量、多次、緩慢地喝水，不要等到口渴時再喝。蔬菜湯、魚湯和雞湯不僅能促進食欲，而且有證據表明它們是對抗流感病毒的好選擇。
植物油是烹飪的首選
在疫情期間，烹飪時應首選植物油以增加優質脂肪的攝入，如花生油、橄欖油、亞麻籽油和紫蘇油。每天吃壹把堅果也可以提供優質脂肪。堅果富含多種B族維生素，以及鐵、鋅、鈣和鎂等各種礦物質。這些營養素有助於維持正常的免疫功能。
做飯主要是炒菜。
這種方法不僅有助於鎖定食物的營養，而且可以與湯和蔬菜壹起食用，不會浪費鉀、鎂、維生素C、維生素B2和溶解在湯裏的類黃酮等營養物質。少吃油炸食品，盡量燉肉。
生熟分開。
為了確保食品安全，應註意生熟分開，即生肉、家禽和海鮮應與其他食物分開；應該有處理生食的專用設備和器具，如刀和切肉板；使用器皿存放食物，避免生熟食物相互接觸。食物應徹底煮熟煮透，尤其是肉、禽、蛋和水產品。家庭用餐時，最好采用分餐制或使用公筷，避免與家人相互感染。
適當添加營養補充劑
當然，最好從水果和蔬菜中攝取維生素C，但如果疫情期間水果和蔬菜的供應暫時不足，每天服用兩三小片維生素C也是可以的（普通非處方藥和復合維生素也可以）。
如果維生素C缺乏或感染，需要適當補充，但建議每天不超過1000 mg。
避免節食和暴飲暴食。
吃得太少，營養不良，身體甚至連維持機體正常運轉都有困難，這對抵抗傳染病極為不利。但是每天坐著不動吃吃喝喝對身體不好。預防肥胖的正確方法是註意少吃油膩食物和零食及甜食，並在飯後做運動。
當心產品促銷
面對疫情，在人們焦慮、緊張和害怕的同時，難免會有許多無良商家推出壹些食品、藥品、保健品和康復產品等產品，聲稱可以增強免疫力和抵抗力，並通過誇大宣傳來獲取利益。
還會有各種各樣的民間傳說和技巧，說吃什麽，喝什麽，做什麽才能殺死病毒並防止感染。這些大多是不科學的，所以我們應該保持清醒的頭腦，不要輕信。