我順著香氣壹路追尋，終於找到了來源，原來是壹鍋熱氣騰騰的火鍋，“啊，我的最愛！”我二話沒說，搶著幫媽媽取碗、拿筷和調料，恨不得立馬開吃。鍋子打開了，香味更濃了。我立刻坐下拿筷下鍋，首先夾起壹粒魚丸，這粒魚丸雪白雪白的，咬壹口Q彈，味道很鮮美，且滑溜爽口，壹下就滑到了我的肚子裏，令我胃口大開。接下來，香腸、蝦、土豆等等我愛吃的食物被我壹壹送進了我的肚子。
滿滿壹鍋菜壹會就被幹掉了，媽媽又將好多形形色色的食物放進去，它們好像去“泡溫泉”了，然後壹個個變的肥頭大耳的，好可愛。過了壹會，就被我們消滅幹凈了。吃火鍋光有食材還不夠，還要搭配調料，我最愛甜面醬，媽媽愛醋，爸爸愛海鮮醬，美味的食物搭配著這些調料，讓食物變得更加美味無比和愛不釋口了。
說了這麽多，妳是不是對火鍋也越來越喜愛了，寒冷的冬天吃著熱氣騰騰美味無比的火鍋真是壹件讓人很愉悅的事情。
第2篇
哈，今天真開心，因為媽媽要帶我去吃火鍋。上星期我看到房祥立在“10元自助餐館“裏吃火鍋，我的口水簡直是直流三尺啊！嘿嘿，今天我可也要大吃壹頓啦！
來到餐館，我們找了壹個好位子坐下，壹位熱情的叔叔走過來給我們放上了壹盆三鮮火鍋料湯並打開了煤氣竈。“寶貝，快去點菜！”媽媽對我說。噢，高興的我差點忘了。我二話沒說，就拿起托盤、夾子來到自選區，啊，這裏的品種可真多啊！有魚卷、肉丸、香腸、香蕉、桔子、菠菜、生菜……...真讓我看的兩眼放光。我迫不及待地把我愛吃的東西夾滿了盤子。“寶貝，鍋開了，菜夾好了沒有。”媽媽叫著我。“好了！”我把點好的菜全倒進了鍋裏。等鍋裏再開的時候，我便拿起筷子夾起生菜放在了嘴裏。啊！清香無比，爽口爽心。可惜我們要的是三鮮底料，要是能來點麻辣的該多好啊！於是，我拿起了壹小碟辣油吃了起來。“啊，呸！什麽啊！那麽辣！”我伸著舌頭說。我掃視著桌子上的東西，目光便定在了“美食”上——桔子。我拿起桔子三下五除二就把桔子皮剝好了，掰開壹個放在嘴裏，嘴裏的辣味慢慢消退了。這時媽媽說：“寶貝，魚卷好了，趕快吃。”啊！魚卷！那可是我最愛吃的肉制品啊。上次在巴黎步行街吃的魚卷都已經三個月了，那個味兒現在還印在我的心裏。壹番狼吞虎咽之後，魚卷已經被我消滅了七八個了。
“再來點涮羊肉是不是更好？”我用撒嬌的語氣問媽媽。媽媽笑著說：“好好好，小饞貓，那就來壹份。”不壹會兒，涮羊肉來了，我把它倒進鍋裏。突然發現湯不再沸騰了。我疑惑的問媽媽：“為什麽會這樣？”媽媽說：“小笨蛋！這都不知道，羊肉是冷凍的，把冷的東西放進熱鍋裏，要再加熱壹會才行。看，鍋裏的湯沸騰了。”這時，媽媽撈出來放到我的麻汁碗裏，就這樣，我吃光了所有的涮羊肉。
雖然我看著琳瑯滿目的美食還想吃，但無奈心有余而肚子的容量卻有限，只好下次再吃吧！
第3篇
今天是壹個特殊的日子，有好多人來我們家吃火鍋。早上，我和媽媽壹起去買了火鍋需要的菜就回到了家裏。
壹回到家，媽媽就把所有的菜都切成了片，然後，媽媽把排骨放到了鍋裏，我很疑惑，“為什麽燒排骨呢？我們不是要吃火鍋嗎？”我疑惑地問媽媽。媽媽說這是排骨湯，可以當作是火鍋的湯底，我又問媽媽那燒完以後用什麽來裝呢？媽媽說：“大盆子。”我尖叫起來，盆子裏又沒有火，怎麽把生菜給煮熟啊！“電磁爐放上去不就可以了嗎。”媽媽說道。
沒過壹會兒，火鍋便燒好了。我立刻放下手中的書，連忙跑到餐桌上去，媽媽把火鍋擺到我面前，打開了關閉已久的透明的玻璃蓋，頓時，屋子裏溢滿了火鍋的香味。鍋盆底下還在用小火燒著，所以鍋裏還有許多的小泡泡在鍋裏面亂蹦跳，它們好像是壹個個嚴厲的警察在警告著我們：“很燙，不要心急，吹壹吹再吃，否則後果自負。”可心急的我，根本不在壹個頻道，直接拿起勺子就夾起了我最愛的肉丸往嘴裏塞。“哎呦”只見我痛苦的呻吟著，這時，我覺得嘴裏的肉丸就像是壹個滾燙的火球，在我的腸子裏翻滾著，過了壹會兒，我的肚子才得以平靜。
客人和爸爸媽媽們也不甘落後，壹下子把火鍋的鍋底給全部消滅幹凈了，而剩下的則是大大的肚子和火鍋的香味了！
第4篇
好久沒有吃火鍋了，今天老爸帶我去吃火鍋，我興奮不已。
到了“川渝火鍋”，服務員熱情地招待我們，給我們找了壹個包間，老爸開始點菜了，點了羊肉魚、肉丸子、白菜等我喜歡吃的菜。
“哇！”香油芝麻醬上來了，羊肉白菜也上來了，火鍋也上來了，望著這些美味的菜，我的口水都快流到地上了。鍋上飄了壹層紅紅的辣椒油，讓人看著就有食欲，老爸把菜放進鍋裏，我開始煮了。
終於鍋“咕嘟咕嘟”地開始呻吟了，老爸說可以開吃啦！我迫不及待地夾起壹片羊肉放入這裏，“啊，燙死我啦！”老爸說：“蘸壹蘸芝麻醬就不燙了。”我蘸了麻醬，放在嘴裏，“嗯”入口即化，我嘴邊都是肉汁、醬汁，美味極了。爸爸把肉菜，加入我的碗中說：“下壹鍋放丸子。”我們吃了壹鍋又壹鍋“哇，真爽啊！”我邊吃邊說。爸爸擦了滿頭大汗說：“是呀，外面的人有說有笑的真熱鬧！”我說：“吃火鍋不熱鬧怎麽能行呢？”
現在的我和爸爸吃飽了，雖然我已經吃的直打嗝，但我卻仍然不想放下手中的筷子。
第5篇
經過我再三請求下，媽媽終於可以讓我吃火鍋了！
我們倆坐車半個小時之後，終於到了。
我看著火鍋店招牌——小肥羊。心裏是掩蓋不住的興奮，飛快地沖了進去。
火鍋店裏壹片明亮，十分寬敞。我們走到座位上，坐了會兒，就去勺調料了。我從抽屜裏拿了壹個小碗，勺了壹大勺辣椒油、秘制鹹味醬就回到座位。我拿起壹根筷子，在碗裏使勁轉，壹會兒，碗中的調料成了壹個漩渦，筷子好像就要被吞了。
開始吃火鍋，只見壹個個未熟的菜端上來，沒熟的玉米白中帶著微微的黃色。生的牛肉是紅色的……最後我感興趣的當然是牛肉。
我叫姐姐給我弄熟牛肉。她先拿起壹個有洞的大勺子，用筷子夾起兩三片牛肉，放入大勺子中，再把勺子放在鍋裏，我站了起來。牛肉原先是紅色，可是在湯裏洗了澡後，變成了白色，這也代表它熟了。
我夾起壹塊牛肉，放入調料中蘸了蘸。壹把塞入嘴裏，那味道簡直妙不可言，我又夾了壹塊……
火鍋真的是太好吃了！最後，我們挺著大肚子，回家了。
作者?仙女味的貓
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