1.早餐:牛奶250毫升,面包(面粉)200克,煮雞蛋50克。
2.午餐:米飯(粳米200克)、香菇炒肉片(鮮香菇50克、豬肉50克、植物油5克、料酒、澱粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克、味精、鹽)。
3.晚餐:饅頭(150克面粉)、百合蝦仁(50克蝦仁、25克胡蘿蔔、25克甜椒、5克植物油、百合、澱粉、味精、鹽)、牛肉湯(50克白菜、50克豆幹、50克胡蘿蔔、50克土豆、50克牛肉、適量鹽)。
食譜2
1、早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250毫升、荷包蛋(50克雞蛋)。
2.午餐:米飯(150克粳米),三條魚絲(50克瘦豬肉,50克胡蘿蔔,100克土豆,5克植物油,姜絲,泡椒,醬油,醋,糖,味精和鹽),蘑菇炒蔬菜(200克綠葉蔬菜和50個蘑菇)。
3.晚餐:金銀卷(面粉100克,玉米面100克,芝麻醬和鹽),蒸鮮魚(各種鮮魚150克,植物油5克,洋蔥,姜絲和鹽),大蒜菊花(菊花)。
食譜3
1.早餐:粳米年糕(面粉150克)、牛奶250毫升、皮蛋拌豆腐(無鉛皮蛋50克、內脂豆腐50克)。
2.午餐:米飯(150克粳米)、蒜苗炒雞蛋(100克蒜苗、50克雞蛋、5克植物油、適量調料)、芹菜牛柳(50克瘦牛肉、100克芹菜梗、5克植物油、適量調料)、菠菜粉絲湯。
3.晚餐:黑米粥(粳米40克,黑米10克),饅頭(面粉150克),炒豬肝,豬肝50克,豌豆苗50克,植物油、胡椒粉、黃酒、味精、鹽各5克,蕓豆燉土豆(豬瘦肉25克,補腎)。
食譜4
1.早餐:牛奶250毫升、雞蛋餅(150克面粉、50克雞蛋、25克糖)。
2.午餐:米飯(150克粳米)、蝦豆腐(100克豆腐、50克蝦、5克植物油、澱粉、味精和鹽)、炒青菜(150克新鮮蔬菜、5克植物油、味精和鹽)和蝦皮。
3.晚餐:葷素饃(面粉150克、豬瘦肉50克、海苔150克、植物油5克、調料適量)、紫菜蛋花湯(雞蛋50克、紫菜適量、調料適量)。
食譜五
1.早餐:鮮蝦餛飩(鮮蝦50克、蔬菜100克、面粉100克、調料適量)和牛奶250毫升。
2.午餐:米飯(150克粳米)、木須肉(30克肉絲、50克雞蛋、5克植物油、適量木耳和調味料)、紅燒茄子(30克瘦豬肉、150克茄子、5克植物油、適量醬油和調味料)和綠豆湯。
3.晚餐:黑米饅頭(黑米面150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克、調料適量)、海蠣燉豆腐(海蠣100克、豆腐100克、植物油5克、香菜、蔥姜蒜、鹽)。
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