孕婦吃豬肚的做法:黨參白菜豬肚湯 材料:豬肚250g、大白菜150g、油適量、鹽適量、黨參2g、姜片適量、料酒15ml、胡椒粉2g、雞精適量、香油適量、枸杞20粒。 做法: 1、準備好所有的食材。 2、沙鍋中加入適量的清水,放入黨參,姜片。 3、再放入切條的豬肚。 4、加入料酒。 5、加蓋子中火燉煮40分鐘。 6、枸杞用溫水浸泡洗凈。 7、豬肚煮熟加入白菜。 8、煮上10分鐘後加入白胡椒粉。 9、加入鹽調味。 10、再放入枸杞。 11、加少許蒜苗花。 12、加少許雞精淋入香油關火。
孕婦吃豬肚的做法:豬肚栗子湯 材料:豬肚800g、姜片適量、鹽適量、栗子適量、料酒適量、陳醋適量、胡椒粉適量、玉米粉適量、蔥適量、姜適量。 做法: 1、栗子去掉外皮。 2、然後放在開水裏浸泡壹會兒以便去掉內皮。 3、豬肚撒上玉米面和陳醋用力抓揉然後兩面都沖洗幹凈。 4、燒壹鍋開水,水中加入蔥姜片和料酒。 5、然後水開以後將豬肚放進去煮3分鐘 6、煮過的豬肚沖洗幹凈雜質然後切粗條。 7、將切好的豬肚放入砂鍋內,加入幾片姜片。 8、然後加入開水,水開以後敞開蓋子煮5分鐘。 9、然後蓋蓋子煮50分鐘。 10、再加入去好內皮的栗子蓋蓋子繼續煮30分鐘。 11、快出鍋前5分鐘加入適量鹽。 12、關火後加入適量黑胡椒粉,盛入碗中開吃。
孕婦吃豬肚的做法:芡實淮山豬肚湯 材料:豬肚300g、芡實15g淮、山藥150g輔、蔥姜適量、鹽適量、香油少許、料酒15m、l堿面適量、白酒適量、醋適量。 做法: 1、買回來的豬肚加入白酒,醋,堿面正反面搓洗3遍。 2、豬肚上面的油脂也要去除幹凈。 3、然後把洗凈的豬肚焯燙。 4、壹切兩半,可把壹半豬肚冷凍保存下次食用。 5、準備好所有的食材。 6、芡實溫水浸泡20分鐘。 7、砂鍋水燒開放入蔥姜。 8、加入料酒。 9、倒入切條的豬肚。 10、再放入芡實。 11、大火煮開小火慢燉1各半小時。 12、淮山去皮切塊清水浸泡。 13、1個半小時後加入淮山。 14、繼續燉煮20分鐘。 15、加入鹽調味。 16、淋入少許香油攪拌均勻即可食用。
孕婦吃豬肚的做法:山藥豬肚煲 材料:豬肚2個、山藥1000g、鹽適量、老姜適量、面粉適量。 1、把買回來的新鮮豬肚放入壹個大的盆裏。 2、放入面粉。 3、用力揉搓。 4、然後用清水沖洗幹凈,這個過程重復兩遍。 5、清洗幹凈的豬肚瀝幹水份。 6、放鍋裏,加水,放入生姜,料酒大火煮開。 7、打去浮沫。 8、撈出清洗幹凈。 9、切成小長條。 10、把切好的肚條放進砂鍋裏。 11、山藥洗凈。 12、切塊放入淡鹽水中。 13、待豬肚燉至8成熟時,放入山藥繼續燉至軟爛,放入鹽調味就可以了。
孕婦吃豬肚的做法:蓮子枸杞燉豬肚 材料:豬肚500g、筒子骨600g、蓮子300g、枸杞子適量、鹽適量、生姜適量、料酒適量、冰糖適量。 做法: 1、準備好新鮮的豬肚和筒子骨洗凈 2、肚肚翻過面來用面粉反復揉搓並清洗幹凈 3、燒壹鍋開水 4、下筒子骨焯出血水並後撈出骨頭 5、放豬肚焯至斷生取出清洗幹凈 6、豬肚切條 7、將筒子骨、豬肚、洗凈的幹蓮子放入高壓鍋內加水沒過裏面的內容物。 8.加生姜片、加鹽、加料酒、放老冰糖1塊。 9、蓋上蓋壓20分鐘後關火。 10、打開蓋後放入枸杞。 11、煮1分鐘即可關火並盛入碗中食用。
孕婦吃豬肚的做法:青椒炒豬肚 材料:豬肚1/2個、幹辣椒8個、姜1塊、鹽1/2茶匙、雞精1/2茶匙、香油1茶匙、青椒3個。 做法: 1、豬肚鹵熟。 2、豬肚切絲焯水備用,青椒去蒂切絲。 3、鍋裏放油,煸炒姜絲到微黃。 4、倒入青椒豬肚幹辣椒爆炒。 5、青椒8成熟關火,調入雞精鹽即可。 6、出鍋前淋少許香油提香。
孕婦吃豬肚的做法:豬肚雞 材料:豬肚600g、鮮雞1000g、胡椒適量、冬菇4個、姜片5片。 做法: 1、準備好材料。 2、豬肚用鹽和生粉把外面搓洗幹凈後,反出來用生粉清洗豬肚內部。 3、再加入鹽搓洗幹凈。 4、再用刀刮掉滑滑的粘液,沖洗後,再重復兩次2和3的步驟。 5、用壹個茶袋或者湯袋裝壹小袋胡椒備用。 6、鮮雞洗幹凈瀝幹水分,往雞肚裏塞入2片姜片、泡好的冬菇和壹茶袋胡椒。 7、再把整只雞塞入豬肚裏。 8、整只雞已經塞入豬肚裏。 9、用繩子把豬肚兩個口紮實。 10、豬肚整個放入砂鍋裏,加入3片姜片和適量的胡椒,再加入清水大火煮開,轉小火2個小時。 11、2個小時後即可關火。撈起豬肚,去掉湯裏的油沫,下少量調味,撈出的豬肚稍放溫再切開,豬肚和雞切塊,用煮熱的油倒在生抽裏做出調味醬油,吃的時候沾醬油吃非常的美味。
孕婦吃豬肚的做法:黃豆豬肚湯 材料:豬肚1個、黃豆100g、生粉適量、鹽適量、姜適量、蔥適量、糯米酒適量。 做法: 1、我們今天要準備的食材有黃豆100克、蔥、姜、豬肚壹個、料酒、甜酒、鹽、胡椒粉少許。 2、首先將黃豆泡水十二小時、蔥打成結、姜切片。 3、鍋中倒入小半鍋熱水,下入豬肚,淋入適量料酒,煮五分鐘,撈出洗凈,再將豬肚切條。 4、準備好湯鍋,倒入半鍋清水,將黃豆倒入鍋中,加入蔥、姜,放入豬肚,加兩勺甜酒,蓋上鍋蓋,大火燒開,轉小火煮九十分鐘。 5、加壹勺半鹽,撒上胡椒粉提鮮味,拌勻,最後挑出蔥結、姜即可。
孕婦吃豬肚的做法:蓮子豬肚湯 材料:豬肚1個、蓮子1小把、姜1塊、蔥4根、花椒1湯匙、白胡椒粒3茶匙、鹽5茶匙、花雕酒適量、胡椒粉適量、鹽適量。 做法: 1、我們今天要準備的食材有豬肚壹個、蓮子、姜、蔥、花椒粒、花雕酒、白胡椒粒、白胡椒粉少許。 2、首先將蔥切成蔥花、姜切片、剩余的姜拍碎。 3、鍋中倒入小半鍋清水,加入花椒粒、姜,放入豬肚,待水開後,煮五分鐘,撈出。然後將豬肚切條。 4、鍋中倒入清水,加入蓮子、豬肚,下入姜片,少量花雕酒,少許白胡椒粒,蓋上鍋蓋,大火燒開,轉小火煮半個小時。 5、隨後加壹勺鹽,撒少許胡椒粉調味,加蓋,繼續煮五分鐘入味,就可以出鍋裝盤了,最後撒上蔥花點綴