懷孕前三個月，正是孕媽媽孕吐最嚴重的時候，這個時候還容易出現乏力、嗜睡、食欲不振等情況。所以，飲食方面應該多吃壹些容易消化，並且開胃，同時還能提供充分營養的食物。微量元素，葉酸，維生素都是這三個月所必須的。下面給大家推薦壹下。
壹、雞肉起司卷
食材：
雞胸肉1塊、奶酪2片、火腿1根、雞蛋2個、面粉適量、面包糠適量、鹽適量、胡椒粉少許、蔥姜蒜粉適量。
做法：
1、將雞脯肉用刀背或肉錘處理成薄片。
2、然後撒上鹽、胡椒粉、蔥姜蒜粉和少許白糖腌漬壹下。
3、先在腌漬好的雞肉片上鋪壹層奶酪。
4、然後放上火腿片。
5、卷起。
6、拍上層面粉。
7、然後裹層蛋液，最後再裹上面包糠。
8、用平底鍋小火煎至金黃就可以了，取出稍微晾壹下切小塊就可以裝盤了，切的時候小心奶酪流出來。
功效：雞肉起司卷香脆誘人，能補充營養，全面提高孕媽的身體素質。
二、萵筍炒蝦仁
食材：
萵筍1根、基圍蝦3兩、蒜2頭、姜2片、青線椒1個、紅朝天椒1個、料酒1湯勺、生粉1茶勺、油、鹽、味精各適量。
做法：
1、基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁，用料酒、鹽、生粉腌片刻。
2、坐鍋，下蝦仁滑炒(蝦仁在鍋中壹變色，立馬關火，保證蝦仁鮮嫩)，盛起。
3、鍋中留底油，下蒜姜爆香，後放萵筍丁翻炒壹下。
4、接著下青紅椒炒勻，待鍋中萵筍丁色變深綠，放鹽味精調味關火。
5、最後放蝦仁，依靠鍋中余溫把二者味道結合起來。
功效：萵筍和蝦仁營養價值都極為豐富，讓媽媽更加強壯。
三、酸酸甜甜梨藕汁
食材：
做酸酸甜甜梨藕汁需要的食材：梨1個、藕1段、純凈水100ml。
做法：
1、梨去皮去核，切小塊，藕去皮切小塊。
2、處理好的梨和藕放入榨汁機，倒入100ml純凈水攪打細膩。
3、攪打好梨藕汁用紗布或者篩網過濾。
功效：酸酸甜甜的梨藕汁不僅味道可口，有助於開胃，更能去火去燥，十分滋潤。
四、姜汁藕片
食材：
藕1節、食鹽適量、醋適量、姜適量、生抽適量、耗油適量、植物油適量、麻油適量、白糖適量。
做法：
1、將藕洗凈去皮，切片，姜去皮，切成末。
2、碗內放入醋、生抽、蠔油、糖、麻油，調成汁待用。
3、鍋內加清水燒沸，將藕燙壹下，撈入碗中。
4、加姜末、精鹽拌勻，撈出來涼2分鐘。
5、再裝入盤內，然後澆上對好的汁即成。
功效：藕最能補養心臟和脾臟，預防貧血，協助肝臟的運動。而加入姜汁，讓這道菜更加清新。
懷孕3個月營養提示
這個月是妊娠關鍵期，也是孕吐最嚴重的時期，這個時期的飲食要註重質量，應該多吃容易消化而且清淡的食物，同時可以吃些略帶酸味並且富有營養的水果和菜式。準媽媽們要註意，這個月所必須的營養素包含以下的幾種哦。
1、蛋白質。需攝入80克/天，這個月要盡量保證孕媽的蛋白質攝入量，可以多方面攝入，植物蛋白和動物蛋白都可以。可以考慮用植物蛋白代替動物蛋白，豆制和蘑菇可以多吃壹些。
2、脂肪。需攝入60克/天，營養素主要來源於油類、奶類、堅果。壹般來說，植物油比動物油脂好，消化率在95%以上，亞油酸含量也豐富。
3、葉酸。需攝入0.6毫克/天，主要來源於有葉蔬菜例如青菜和卷心菜、柑橘、香蕉、牛肉、動物肝。建議食用葉酸含量多的食物不要長時間加熱，以免破壞食物中的葉酸。