適合壹個人的小吃攤。
1烤面筋
攤位的攤主透露，烤面筋是壹個小規模的暴利行業，它的成本特別低，就是用壹些面粉制成的，所以購買時特別便宜，即使經過烘焙也是如此。成本、人工、炭火等加起來只有幾毛錢。但是賣價是1元甚至更高，差不多能賺壹半。所以還是很賺錢的。老板最喜歡的是顧客點這個。
2、長沙臭豆腐
長沙臭豆腐是湖南長沙的傳統小吃。它脆而不糊，嫩而不膩，起初聞起來不好聞，聞起來又香又誘人。長沙臭豆腐可以自己做，成本低，利潤高。壹塊長沙臭豆腐也是壹種街頭小吃，利潤巨大，約為10元！
3.米飯卷
北方的朋友可能不太了解。這是廣州非常傳統的食物。米卷的制作方法很簡單，但味道很誘人，而且有各種口味可供選擇。其實不管在南方還是北方，吃過的人都會覺得特別好吃。同樣，腸粉也是壹種低成本高利潤的零食。只要壹碗腸粉的總成本不到兩元，有些地方的價格就達到10元，可以說是非常暴利了。
4.豆腐花
豆腐是中國的傳統食品，豆腐花是在豆腐的基礎上創造的小吃。壹般由大豆制成，但也有用豌豆和蠶豆制成。無論是南方還是北方，它都是早餐不可多得的食物。而壹碗五塊錢的豆腐花成本還不到壹塊！
5、煎餅果子
現代人生活節奏快，在外吃早餐的人占了很大壹部分。即使只是租了壹個8平方米的店面，也只賣煎餅果子和豆漿。只要妳靠近學校或購物中心，妳就不會擔心遊客。
6.烤豬蹄
烤豬蹄精挑細選，秘制材料提前腌制入味，油脂正宗。它是通過選料、鹵制、配料、調味和油炸底料以及油炸的過程完成的。
7.奶酪熱狗棒
奶酪熱狗棒，目前網絡名人中最熱門的食物，已經席卷了Aauto faster和Tik Tok的平臺，可以說是近期零食行業的壹匹黑馬產品！酥脆的外殼包裹著濃郁的奶酪，香氣濃郁。中心是壹個脆皮熱狗，從外到內有三層。如果妳壹口吃下它，酥脆的外殼和豐富的奶酪拉動了絲綢，美味的食物在妳的嘴裏起伏環繞，讓人回味無窮。
8、鐵板魷魚
無論是在景區還是在夜宵攤上，鐵板魷魚都在小吃中占據了壹席之地。鐵板魷魚的制作也可以稱得上簡單。將買回來的魷魚串放在鐵板上，用洋蔥、香菜等調味料烤制。基本上所有的鐵板魷魚攤都只有壹個人經營。此外，鐵板魷魚的毛利普遍在50%以上，甚至高達70%。
9.饅頭
用幾種知名的常規餡料蒸饅頭，然後煮兩桶粥:壹桶小米粥和壹桶黑米粥。自己開這家店很容易。
10，油條豆漿
豆漿會用豆漿機打。只要學會炸油條，就可以有吃有喝，輕松解決人們的早餐問題。
以上是邊肖可以開辦的小吃生意的介紹。希望對妳有幫助。