四歲寶寶最愛吃的食譜面條做法大全
各種各樣的面食,豐富了人們的胃口。而面條是壹種制作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。鑒於面條是非常養胃的食物,營養成分也很豐富,是許多寶寶的大愛,也是寶媽們最熱衷為寶寶做的壹種飯食。
四歲寶寶最愛吃的食譜面條做法大全
面條的做法實在太多,湯面、拌面、炒面,炸醬面、刀削面等等各有特色,食材搭配、湯底選擇更是數不勝數,今天就為寶媽們推薦幾款不錯的寶寶面條做法。
四歲寶寶最愛吃的食譜面條做法大全
四歲寶寶食譜大全及做法:繽紛蝴蝶面
食材:蝴蝶面、蝦仁、香腸、蘆筍、洋蔥碎、蒜碎、胡椒粉、白汁醬、奶油、芝士粉、鹽、水
做法:
1、現將蝴蝶面煮軟,然後在涼水中浸壹下;
2、香腸切片,蝦仁切塊;
3、蘆筍清洗幹凈,切斷,用開水焯;
4、鍋內放奶油和蒜碎,炒熱,放洋蔥,煸炒至透明;
5、放入香腸,肥的部分煸炒發白後,放入白汁醬和適量的水;
6、放鹽、胡椒粉、蘆筍、蝴蝶面,繼續燒煮,湯汁濃厚,加入芝士粉,成。
繽紛蝴蝶面形狀可愛,味道鮮美,非常受寶寶們的喜愛,讓人食欲大開。
四歲寶寶最愛吃的食譜面條做法大全
四歲寶寶食譜大全及做法:西紅柿雞蛋面
食材:面條200克、西紅柿2個、雞蛋3個、幹澱粉4克、香蔥1根、白糖3克、鹽半匙、食用油1匙、清水
做法:
1、湯鍋中倒入至鍋壁2/3處的清水,大火煮開轉中火,加入鹽、食用油,再放入面條,煮熟盛入大碗;
2、西紅柿劃十字,開水燙,去皮,切成小塊,香蔥切末;
3、雞蛋打散,加入料酒和清水,攪打均勻;
4、炒鍋放油,中火,燒至六成熱,倒入蛋液,炒散,盛出;
5、炒鍋放油,燒至五成熱,倒入西紅柿塊,煸炒至西紅柿湯汁溢出,倒入炒好的雞蛋,翻炒均勻,加入少許水煮壹分鐘;
6、改小火,調入鹽、白糖,煮至西紅柿柔軟,湯汁變紅,勾芡,順時針方向攪拌至湯汁變濃,撒上蔥花;
7、西紅柿雞蛋汁澆在面條上即可。
西紅柿雞蛋面營養豐富,富含維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質、微量元素等。
四歲寶寶最愛吃的食譜面條做法大全
四歲寶寶食譜大全及做法:鮮香擔擔面
食材:面條250克、綠豆芽20克、豬肉300克、雞蛋2個、蝦250克、洋蔥4個、姜片3片、白胡椒粉1/4茶匙、蔥花適量、生抽2茶匙、老抽1/4茶匙、耗油1大匙、冰糖5克、食鹽半茶匙
做法:
1、肉切小丁,橫刀斬剁成肉餡,洋蔥切片;
2、鍋燒熱,放冷油,加入洋蔥,爆至金黃色,加入豬肉餡,小火煸炒至出油;
3、炒好的豬肉餡盛入小鍋內,放入熟雞蛋和調味料,加入250毫升清水;
4、中大火煮開,轉小火加蓋煮約30分鐘,至鍋內只剩少量湯汁;
5、鮮蝦去頭,去殼,頭殼不要扔,蝦仁洗凈;
6、鍋燒熱,放冷油,放入蝦頭、蝦殼和姜片,炒至變色後,加500毫升清水,煮至湯色轉微白,撇去泡沫,加入鹽,白胡椒粉;
7、國內加入清水和少量鹽,燒開,放入面條,煮熟,撈入大碗;
8、煮面條的湯內放入蝦仁、豆芽菜,燙熟;
9、蝦高湯倒入面碗,擺蝦仁、豆芽菜、切半的鹵蛋,淋上鹵肉燥即可。
擔擔面爽滑筋道、湯汁鮮美、肉粒酥香,食之百吃不厭。
四歲寶寶最愛吃的食譜面條做法大全
四歲寶寶食譜大全及做法:什錦海鮮湯面
食材:拉面120克、蝦50克、魷魚30克、豬瘦肉400克、扇貝2個、蔥段10克、鹽1茶匙、高湯350毫升
做法:
1、蝦洗凈,去掉蝦頭、蝦殼,挑掉蝦線;
2、扇貝取扇貝肉,魷魚、瘦肉分別洗凈,切成小片;
3、魷魚、瘦肉在開水中焯燙,撈起備用;
4、拉面煮熟,備用
5、高湯煮開,放入瘦肉、魷魚、扇貝、拉面;
6、調入適量鹽,加入蔥段略煮,出鍋
瘦肉、扇貝、魷魚、蝦不僅蛋白質含量豐富,還含有維生素、鈣、磷等元素,可促進寶寶新陳代謝,增強體質。
四歲寶寶最愛吃的食譜面條做法大全
四歲寶寶食譜大全及做法:三絲炒面
食材:面條適量、火腿50克、胡蘿蔔30克、卷心菜40克、小蔥15克、生抽1大匙、老抽1大匙、食鹽1/3小匙
做法:
1、香蔥切長段,火腿、胡蘿蔔、卷心菜切細絲;
2、鍋加水燒開,將面條煮熟,撈起;
3、鍋燒熱,放少許油,加入胡蘿蔔絲,翻炒;
4、放入卷心菜,炒至斷生,加入火腿絲,翻炒片刻;
5、放入煮軟的面條,用筷子翻炒均勻,調入鹽、生抽、老抽,炒至均勻上色;
6、加入香蔥段,翻炒片刻即可。
面條易於消化吸收,此中配菜有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
四歲寶寶最愛吃的食譜面條做法大全
面條的做法不要太多,有雞湯面線、蔥油拌面、松子意面、什錦面、魚板烏冬面、紅燒牛肉面、蕎麥面、清湯牛腩面等等,有時間的話再跟各位爸爸媽媽們分享,當然了,自己創意出壹款色香味俱佳的面條美食相信也是難不倒各位寶爸寶媽們的