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有什麽是能在家做的小吃?

1、酸辣粉酸辣粉作為小吃裏的必選餐點,既能解饞又美味十足,關鍵是做法超級簡單。這裏選用的是紅薯粉,營養又美味。紅薯粉提前泡軟後在沸水中煮7-8分鐘即可撈出,然後制作湯汁,可以根據自己的喜好來增減,如可以放臘肉、酸筍、香菜、辣椒油,鵪鶉蛋等等,煮好湯汁後將粉下入鍋中2-3分鐘即可食用。

2、南瓜餅南瓜營養豐富,同時也可以制作成各種甜點,非常適合兒童,這裏的南瓜餅使用的是糯米粉為主料,南瓜蒸軟後與糯米粉、適量白糖壹起和成軟面團,再用手捏成小劑子,搟成圓形,放入電餅鐺十分鐘即可出鍋。

3、紅薯幹比較適合南方的天氣,南方白天有充足的日照時間 ,可以將紅薯蒸半熟後切成條狀,不用添加任何調料, 紅薯本身含有很多糖分了。連續曬3-4天後,可以再重新蒸壹遍,然後再次曬幾個小時,然後密封保存,這樣可以保持紅薯條呈軟軟的狀態 。每次吃時可以在鍋中蒸幾分鐘即可。也可作為平日的零食。

4、烤雞使用土雞味道更鮮美,烤之前在表面塗壹層蜂蜜,這樣烤出來雞皮味道鮮嫩口感非常好。塗好蜂蜜後再包上兩片大荷葉,可以在微波爐烤也可以用原始的柴火烤。出爐後直接用手撕著吃。

5、小餐包家裏有烤箱的可以做很多烤箱 美食 ,這款小餐包非常適合當早餐,做法也比較簡單,可以提前壹晚處理好面團,第二天壹早就發酵好了,制作出模型後直接放入烤箱20分鐘即可出爐,可以在表層塗壹層蛋黃液。也可以當作日常零食,做好後密封保存2天內食用完。

6、煲仔飯非常想念上班時候的煲仔飯,不妨自己動手制作更好。味道完全由自己搭配。可以準備好沙鍋或電燉鍋,米飯煮至8成熟時,加入臘腸片,蔥花香菜絲,還可以放入酸菜或酸筍等等,蓋好鍋蓋再煮10分鐘即可食用。

7、百香果蜜制作完成後冰箱冷藏可以保存幾個月之久,百香果可以在夏天時制作,加上檸檬汁,即可以防止氧化,還可以使味道更鮮美,同時可能多加點蜂蜜,攪拌完成後放到消毒好的玻璃瓶裏,非常適合下午茶或飯後飲品。

網紅檸檬脫骨雞爪

鮮榨果汁

夏季必備材料:冰塊

a.香蕉+雪梨,用量隨意,加三分之壹純凈水,再加入適量冰塊,使用榨汁機打碎,然後用濾網過濾乘出即可

b.小臺農芒果,三個以上,加三分之壹純凈水,再加入適量冰塊,再加入少量白砂糖,使用榨汁機打碎,可以直接倒出飲用

c.紅提+檸檬,紅提去籽,檸檬切片備用,紅提+冰塊+三分之二水,榨汁機打碎,檸檬放入杯中搗碎,然後倒入打碎的紅提

爆肚 魷魚 炸年糕都可以啊

薯條,包子

豆漿