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大阪燒肉店哪家好2020大阪燒肉店推薦最新

日本大阪的燒肉店分布還是非常均勻的,全市都有諸多口碑不錯的烤肉店,對於中國遊客來說或許日本料理有點吃不習慣,但是日本的烤肉絕對是符合大眾口味的,下面給大家分享詳細的攻略。

日本大阪烤肉店推薦

店名:燒肉萬兩

這是當時無意搜到的壹家店結果幸運地發現是當地口碑不錯的燒肉店,不過需要提前預約才可以進店,我們5點去預約結果告知9點半才可以吃上,總結之所以這麽火,肉質好,可以看到肉品的來源地及編號,店裏全是當地人。

價格合適:兩人吃到撐不到300元rmb/人,國內估計隨便找壹家日式料理點壹款和牛肉就差不多這個價了更何況我們吃了大概六七盤。

營業時間:(南森町店)17:00-0:30,周六日及節假日至23:45(天神橋店)17:00-1:30不定休

地址:建議Google或高德直接搜店名即可找到,離得遠的朋友就不要特地去找了,找上壹家燒肉店就好好吃上壹頓。

七輪燒肉

地址:大阪中央區心齋橋筋1-3-15NSDビルB1F

人均:rmb100-150

如果在googlemap上搜索“七輪燒肉”,可能會出現三四家同名的燒肉店。所以這讓我懷疑這是壹家加盟式燒肉店。

沒有試過其他的七輪燒肉,兩次都吃了同壹家:位於心齋橋中心街附近的壹棟不起眼的建築地下。沿著窄窄的樓梯往下走,再穿過細小的通道,脫鞋放好就會有位店員招呼妳找位置坐下,當天招呼我們的是中國店員。

現在到日本旅行,幾乎都不太擔心語言問題,像是大阪心齋橋附近的店家,都會請中國留學生做兼職,以解決語言上溝通的問題。而且店裏也會提供中、英、日文版的菜單,所以下單真的還蠻簡單的。

這家烤肉店用傳統的炭爐來燒肉,使得燒肉帶有淡淡的炭香味,就像正在吃剛剛出爐的炭燒牛肉幹和牛肉幹。這裏的燒肉用來下飯,真是壹流!

價錢不貴,可以單點也有套餐。我們幾次來吃都會點他們的套餐,雖然壹份套餐的肉量不算超多,但由於包含了基本的豬、羊肉和蔬菜,所以兩個人吃也剛剛好。

如果想單點(份量相對會較多)的話,推薦裏脊肉、牛勒條和雞肉(要點已腌制的雞肉。套餐裏有包含原味的雞肉,相比起來沒有經過腌制的雞肉那麽好吃),腌制過的味道很棒!

我們除了燒肉,還點了海帶蛋花湯和番茄雞蛋湯,因為實在太久沒喝湯了~可是卻發現日本的湯和中國的蛋花湯有分別,因為他們會在湯裏加入麻油,雖然有點喝不慣,但味道還挺特別的。

磯丸水產

地址:大阪中央區道頓堀1-4-18

人均:rmb150-200

磯丸水產主打海鮮燒烤。店面小小,卻超多人吃,之後上網壹看,發現這家分店多到有點嚇人!

門口處有壹個養滿了海鮮的水池,我們壹下完單,店內員工馬上到水池拿新鮮的活海鮮放到桌子的燒烤爐烤,從而保持海鮮的新鮮度,難怪他們家海鮮吃起來肉質這麽Q彈。

他們家招牌燒的燒蟹蓋,初次嘗試感覺很新鮮特別,盡管我自己覺得有點兒鹹。帆立貝肉質鮮甜,清酒煮蜆的份量有點少,但是清酒湯底卻十分清甜美味,蜆肉因為新鮮,所以肉質彈牙、飽滿。

除了燒海鮮,這裏還有刺身可吃,不過價錢還挺貴的,也不算特別好吃。適合當午後小吃,淺嘗輒止就好。在店裏可以看見不少本地人,點上少許海鮮,再壹邊喝酒壹邊聊天,就是舒爽的壹天。

除了日本人,也有很多遊客會慕名而來,點上個招牌菜:燒蟹蓋,慢慢吃完就繼續到心齋橋血拼。

在這裏,雖然會在桌子上放壹個燒烤爐,但是客人卻不需要動手,因為會有服務生定時過來幫忙處理海鮮,等海鮮燒熟以後,他們就會幫忙夾到客人的碟子裏。最適合我這種懶人了,坐著等吃。

烤肉是日本除了那些景色之外的特色之壹,是這裏的主要美食,來到日本最好不要錯過這樣的美食,三五好友,壹起聚在壹起吃壹頓烤肉也是很好的旅行。

燒肉店必點肉品日語及中文對照

1、バラ牛五花肉(身體下側和肩部)

2、カルビ牛五花肉(帶骨頭“肋扇”)

3、ロ_ス牛裏脊

4、ハラミ橫膈膜

5、タン牛舌

ツラミ牛臉頰肉價格便宜,有點獵奇

ホルモン內臟系列日本人很喜歡吃而且價格也非常合適

テッチャン大腸

レバ_牛肝

ハツ牛心

ミノ牛胃

日本吃烤肉註意事項

壹定要等烤網(或鐵板)充分加熱之後再上肉。

每次以「壹個人壹片」的分量放上烤網。壹次性烤很多肉的時候,要記住前後順序。

先烤牛舌。因為它基本只配合最簡單的鹽和檸檬汁烤制,不會黏網,也不會影響其他肉類的味道。

無論哪個部位的肉,壹旦開始烤出肉汁了,立即翻面。

所有的內臟,都請烤上超過2分鐘的時間

_しお是鹽的意思菜單的肉分正常或用鹽腌過的根據自己喜好選擇

如果菜單有“上”或“特選上”這樣字樣,建議點上壹盤,精選的口感確實特別好很值得。