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美食攝影怎麽拍出靜止的時光

  導語 :拍攝就像學生學寫作文,四平八穩的壹篇文章裏,如果偶有金句點題,那總體就是佳作了。在接下來的課程裏,我們就壹起來努力尋找這些?金句?,思考下如何讓妳的作品更動人。

 這樣的照片之所以吸引人,是因為人們總會對?超現實?的景象興致勃勃,而將時間靜止原本就是壹件?超現實?的事,在現實中,劉翔擺動著流暢的步伐、穩穩地跨過壹個又壹個欄桿,而照相機可以定格下他雙腿躍過欄桿的瞬間(好似漂浮的超現實壹幕),讓妳長久凝視(而在現實中,妳的肉眼無法凝視這定格的壹幕) 在現實中,妳會看到海浪翻滾、奔湧不息,而照相機可以把那浪頭高高擡起的壹幕定格下送到妳的眼前,而?生活常識?則會在妳腦海中壹遍遍上演浪頭落下又卷起的場面,妳腦海中的?動態場景?和眼前相片上的?靜態定格?產生了鮮明對比和拉鋸,由此,?靜?便格外突出,時間靜止的感覺也會在妳心中油然而生。

 這其實,是壹場利用讀者的?生活常識?而制造的影像幻覺,從而帶來?時間靜止?的錯覺。我們來看幾個例子。

 1、這是壹個湯從勺子中滴落的場景,是壹個動態中的畫面。在看著這個畫面時,讀者往往腦海中會浮現出湯水動態流淌的幻想情景。而眼前的畫面事實中,壹切卻都是停滯的、無聲的(沒有湯水滴落的聲音),在這樣?幻覺和事實?的對比下,靜止的感覺就尤為突出。(大家可以看圖自問,妳的`腦海中是否浮現了湯水滴落的動態場景,就像妳從小到大每壹次喝湯時看到的場景壹樣)

 2、有了上文的例子,這些圖片就無需解釋更多了。同樣的道理。

 3、看過了水柱,我們再來看另壹個在餐桌上常見的動態畫面。裊裊上升的煙氣。在大家的常識中,煙氣總是飄飄忽忽,轉瞬即逝的。所以看著下兩圖,腦海中會不自覺產生煙氣搖擺上升的幻覺,這幻覺又與畫面靜止的事實產生了拉鋸,拉鋸間,這時間靜止感又尤為突出。

 今日關鍵詞:靜止感

 去捕捉那些動態的,轉瞬即逝的畫面,再利用讀者腦海中對於這些畫面的熟悉而產生的幻象,從而給讀者造成?時間靜止?的錯覺。

 今天講的內容比較抽象,為了讓大家更好的理解。再換壹種比較淺顯的表達方式。大家可以看到,今天舉例用的對象壹是液體(湯、牛奶)、二是氣體(水蒸氣)。我們再來想壹下,?把時間靜止?是不是又可以稱作?把時間凝固?呢?

 細看?凝固?二字,我們可以簡單地理解為,讓液體、氣體在畫面裏看起來像固體壹樣。液體、氣體往往是性狀不穩定,不停變化的,而固體則是靜止不動、看得見摸得著的。在現實中,我們無法用肉眼做到所謂的?凝固?,而有了相機的幫助,我們可以輕易凝固牛奶、凝固油煙、凝固溪流、凝固火焰,在這樣的過程中,妳也就完成了對於時間的凝固。