多年來北京前置倉市場的爭奪熱度絲毫未減，但卻無法轉變業內人士對單純前置倉模式的質疑。去年年底，侯毅就曾公開稱，前置倉是做給VC看的偽命題。
剛剛進京的叮咚買菜還在這裏處於繈褓期，接下來勢必將布局更多點位、提高密度。實際上，前置倉“老玩家”已進入提升復購率和客單價的第二階段，“前置倉”模式在充滿質疑聲中前行。
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體驗北京前置倉
“現在大部分生鮮都在線上購買，感覺幾家平臺都差不多，決定購買的主要是優惠券和活動，哪家便宜在哪家買。”家住北京南五環周邊社區的梁小姐告訴《靈獸》。
梁小姐居住的社區周圍，有著兩三家社區菜場，平日裏上下班很少專門去買菜，都是通過線上購買，甚至貨比三家。
這並非個例，“買菜”場景和“前置倉”加起來對應的其實就是壹個距離用戶足夠近的菜市場，生鮮作為高頻剛需的商品，曾被諸多資本寄予厚望，又因消費者對其價格敏感，對平臺毫無忠誠度，才讓諸多玩家對各種生鮮模式趨之若鶩。
近期，《靈獸》通過對北京地區的叮咚買菜、每日優鮮和美團買菜平臺的體驗後發現，三家前置倉的相似度很高，尤其在商品結構中各個平臺都涉及蔬菜、水果、肉禽蛋、米面糧油等品類，相互之間的品類差別不大。
但每日優鮮多以冷凍商品為主，冰鮮產品極少，且還有壹部分商品處於“缺貨”中，而叮咚買菜不僅涉及冷鮮肉類產品，還有鮮活水產，提供“處理”服務。
▲左圖為每日優鮮，右圖叮咚買菜
而對於同壹類商品，從品牌到規格再到包裝等維度，每日優鮮都優於美團買菜和叮咚買菜。
舉例來看，在叮咚買菜和美團買菜兩平臺中，玉米品類僅有甜玉米和糯玉米，而每日優鮮則近10種，不同產地不同價位的玉米，這樣不僅提升商品的豐富度，同時還收割多階層消費群體。
再從價格方面對比，《靈獸》發現在普通葉菜上幾乎沒有價格差，250g的普通菠菜，叮咚買菜的價格最低，為1.9元；每日優鮮為1.99元；美團買菜300g的價格為2.3元，折合成250g的價格也在1.9元左右。
蔬菜價格透明正中消費者價格敏感的下懷，而地處生鮮農貿較為繁華的北京地區，前置倉玩家也很難在價格上做出“花樣”，但日常零食類商品，每日優鮮的價格擁有壹定的優勢。
另外在消費者最為關註的配送門檻上，叮咚買菜和美團買菜都不收取任何的配送費，每日優鮮是滿49元免配送費，基礎配送費是6元。
但從去年9月開始，叮咚買菜在其他地區進行調整，上海的配送費規則將調整為當訂單商品金額小於28元時收取5元配送費。
隨後，通過在三家平臺分別下單，均在規定時間壹小時內送達，而美團買菜倉距離最近，用時15分鐘。壹位叮咚買菜的配送員告訴《靈獸》，每日優鮮與叮咚買菜的倉緊挨著，但送達的時間相差近20分鐘，每日優鮮最慢。
在體驗中，三家平臺的菜品均比較新鮮，且包裝完好。
▲購於美團買菜
▲購於叮咚買菜
但值得壹提的是，叮咚買菜在服務上更勝壹籌，《靈獸》發現在叮咚買菜平臺的系統中，經常出現重量誤差導致的退款，這個操作，值得收獲壹波好評。