大自然食品色素越來越多了，平日裏我也喜歡用各種蔬果汁給孩子做特色美食，但是寶媽們會發現，絕大多數蔬果汁沒進鍋的時候很好看，持續高溫爛熟後就會掉色，不忍直視，今日美美噠給大家帶來了壹個小技巧，用蔬果汁做美食的情況下，只需簡易解決下，蔬果汁怎麽加熱都依然艷麗哦！喜歡的朋友何不跟美美噠壹起來看看如何操作。
今日的這壹早飯，原來是提前準備用紅肉火龍果肉做出來的，結論丈夫買蔬果時壓根不挑，隨手就拿了兩個白的紅心火龍果，大鍋都做好準備，只有換壹個想法嘍。
貴在火龍果皮也是個營養成分的食材，何不變廢為寶吧！主要材料山藥150克牛乳100克火龍果皮100克小麥面粉50克輔材油15克鹽20克雞蛋壹個蘇打壹克作法：
第壹步紅心火龍果連皮清洗幹凈，切割成四塊後將皮剝出來。（怎麽樣用紅肉火龍果，將果實放進過濾網中過慮出50克液汁，全用水果汁得話，量會比火龍果皮少壹倍的量，由於水果汁的水分含量更有趣）
第二步將火龍果皮略微切成塊，放進破壁養生機中。添加1克蘇打，略微攪拌壹下。用水果汁鍵弄成細膩的面糊糊。（添加1克蘇打，能讓顏色更艷麗，並且加溫以後顏色也不會變黯淡）
第三步火龍果汁還可以換為相等的菜汁、紅蘿蔔汁這些，妳們可以換著做不同類型的顏色，顏色越艷麗，小孩越喜歡，而這些天然的黑色素營養成分也是非常豐富多樣的呢。
第四步顏色太美了，禁不住再拍壹張。在火龍果汁裏加入牛乳70克，再倒入食用油、小麥面粉，最終打進1個雞蛋。用打蛋器把所有食物拌和成無顆粒的面糊。隨後篩粉壹次，促使面糊更細膩，制成的餅表層更美觀大方，口味也更細膩。
第五步鍋中略微放如少量油，略微加熱後將過慮好壹點的面糊舀下鍋中，輕輕地旋轉，讓面糊慢慢向四周流動，餅皮變軟。煎至表面起泡、定形後立刻取下。表層壹凝結就趕緊取下，加溫越長顏色就會變淺哦，建議不要蓋鍋蓋，燜出的皮顏色會變淡。將制造好壹點的火龍果餅先後擠壓置放，晾涼預留，3個混沌皮為1組。
在制作火龍果餅皮的情況下，那裏也別閑下來，與此同時蒸山藥，綜合利用時間。山藥不必削皮，立即連皮洗幹凈後斷裂，放進炒鍋內蒸15min。