塞外古代指長城以北的地區。 塞外風光是指壹望無際的草原、成群結隊的牛羊、天高雲淡的天空等組成的塞外風情。在湖南，有塞外風景，如下介紹：
湖南有兩大草原：湖南仰天湖大草原和湖南南山大草原
湖南仰天湖大草原
位於湖南郴州南嶺北麓，在數十萬畝苔質臺地草原的腹地，鑲嵌著壹汪碧綠的水泊，人稱“仰天湖”。
四周翠竹百裏延綿、雲田重重叠叠，茂盛的次原始森林，像壹道天然屏障將牧場圍成壹個世外桃源。
每年春耕過後，村民便把牛馬羊放至仰天湖，待入冬欲下雪時再去找回來。有時，放出去的是兩頭牛，找回來時卻成了三頭，原來牛夫婦已有了愛的結晶。這種特殊的放牧方式被當地人詩意地叫成“漂牛”。
以仰天湖中心半徑15千米的範圍內，不僅囊括了舉世奇觀的仰天巨佛和離粵港澳最近的草原濕地景觀仰天湖;
也有千姿百態、鬼斧神工的安源石林和凝寫蒼桑、流雲漫鎖的平頭山寨;
還涵蓋有十裏杜鵑、霧海重田、高山觀日、晴雪雲耕、通天洞峽、滴水岱瀑等十大景觀。在歲月流逝的進程中，適時展示著非凡的特質。
門票：50元/人
美食推薦
名菜：冬筍牛巴、幹筍臘肉、香菇純雞、洋合炒鴨、野味山珍、天湖魚塊、筍衣味湯、雲絲芽銀、泉水豆腐、清炒鮮筍。
美味小吃：燒烤山薯、家鄉湯圓、山水米乳、橛根糍粑、開花包點、雲霧茶蛋、山南瓜仔……
住宿推薦
仰天湖的住宿條件目前尚簡陋，但價格較便宜，夏季可到草地上野營，有帳篷出租，晚上住仰天湖。建議有條件自帶露營裝備在草原露營。
交通指南
地址：郴州南嶺北麓騎田嶺山系之巔中樞地段。
1、景區汽車線路
郴州汽車總站每日中午12點有專車直達仰天湖，早上7點由仰天湖開往郴州市區
2、景區自駕線路
以長沙、廣州、深圳為例，沿京珠高速到達:
A線(越野車）良田、宜章（仰天湖）出入口裏程分別為300千米、350千米、480千米。
B線郴州往桂陽方向（約14千米到月峰路口）進入仰天湖景區約54千米。
湖南南山大草原
有“南方的呼倫貝爾”美譽！位於雪峰山脈南段，連片天然草山綿延80余裏，象壹塊碧綠的翡翠，嵌鑲在湘桂邊陲的崇山峻嶺之上。上有48坪，48溪，坪坪芳草茵茵，溪溪清流涓涓。
南山景點眾多，有的奇景異象，堪稱天下奇觀。上南山崎嶇險峻，千回百轉，左右盤桓，蒼崖陡峭，路旁古樹參天。
當年紅軍長征經過此地時，王震曾感嘆“等全國解放了，壹定要在這裏辦壹個大牧場”。現在老壹輩的願望已實現，南山牧場是南山奶粉的產地，是南國最大的現代化山地牧場。
來南山旅遊，春觀雲海遊草原，夏避炎熱賞花海，秋品南山梨嘗風味，冬觀雪景看歌舞。
妳還可以騎駿馬，射彎弓；跟著牧民擠牛奶，洗奶浴；登高山，戲溪水，看草浪；品嘗最美味的草原美食！
住宿推薦：
景區內有蒙古包度假村，可以體驗壹把，但是住宿條件略顯簡陋，晚上可以吃烤全羊看篝火晚會。景區距離縣城約80公裏，也可以返縣城住。
地址：湖南省邵陽市城步縣南山牧場，地處湘桂交界的越城嶺。
1、自駕車路線：
沿長潭西線轉潭邵高速到達邵陽，從邵陽轉邵懷高速在洞口大水下高速走S219二級公路到達城步縣城，走兩江公路上南山。
2、乘車路線：
乘火車：長沙到邵陽市，然後從邵陽汽車南站乘客車到城步縣城，再轉南山。
乘大巴：從長沙汽車南站乘車到邵陽、城步，轉本地客車上南山。