今天我們來聊聊這家叫拿坡海的家庭小西餐，這裏的招牌美食就是手工蛋包飯，年售200000+份的蛋包飯，備受消費者喜愛，俘獲壹大批忠實的粉絲。而這份神奇的蛋包飯背後，有個關於生活、關於陪伴、關於愛的故事。
“拿坡海”的前身“拿坡裏小鎮”創立於2015年6月，最初是壹家位於冠亞美食街裏的意式餐廳。拿坡海創始人在日本有著10多年的餐飲經驗，早前在日本東京開店，得到東京高端人士的贊同與認可，之後回國創立了拿坡裏餐飲管理有限公司，為了把更先進的餐飲理念和Fami ly Restaurant (家庭西餐)的餐飲文化帶回國內。
都說美食往往連接愛情，那年他在日本留學，她也在日本留學。他跟隨日本師傅本橋裕之學習日料之時，她正在就職的東京著名酒店接觸和品嘗高端食材。他喜歡旅遊，她也喜歡旅遊，然後他們相遇了。世界大概真的不大，很多年後，他們不僅成立了家庭，也創立了自己的餐飲品牌拿坡海。
拿坡裏，也叫那不勒斯，地中海旁的壹個意大利小城。很多人，醉心於那裏的羅馬帝國風情，他和她，卻獨鐘於那裏的海。不勒斯的海，拿坡海，多浪漫啊，這也是後來拿坡海餐廳名字的由來。
在日本求學以及多年學習日料的經歷，只是創立拿坡海品牌的引子。真正的熱愛，在於在日本學會的最重要壹件事情：愛，是需要匠心的。食物最好的味道，有時不在食材多昂貴，而在於用了多少的愛和用心。
正如雞蛋和米飯，都是最普通不過的食物，但這也是蛋包飯的神奇之處。平凡的食材，經過用心的料理，變成像愛流過的海洋。用心做壹份料理，和用心照料家人，是天底下幸福美好的事情。
拿坡海家庭小西餐面世後，憑借平民化的價格，優質多樣的菜品和高品質的服務，備受消費者喜愛。蛋包飯在日本其實是家常菜，但它包含著愛與陪伴。壹家家庭小西餐並不需要很大的空間，但有足夠舒服的時間，不求隆重的菜品，但求用了心意的味道，有陪伴家人的美好，也能陪伴孩子的天真。
蛋包飯在每個廚師手裏都有不同的味道和意義，即使是平民美食但也充滿魅力，金黃的色澤代表著生活的希望，吃下壹口，所有的失意和低落它都能幫妳撫平，感受生活中的愛與陪伴！