1 傳統的信宜人辦年,壹定會包粽子,俗稱年晚包古粽,發達又興隆!無論讀書、立業還是做生意,誰人不想發達興隆?
2 吃團圓飯菜式劏熟雞(剦雞),熟雞除香口好外,還代表盛熟,在農村意味著谷熟豐盛。肥得流油的炸扣肉也是不可少的,意味著過肥年,壹定要有鯉魚(利余),吃團圓飯要有剩余,表示年年有豐余的意思。
3 舊時“除夕”之夜是要守歲的,家裏每間房子都要點上燈,現是電燈,謂之長命燈,有的人家會連點三晚,壹家人團坐在壹起直到“交年”等燃放爆竹。
4 炮仗代表火紅興旺,點長炮是家家戶戶不可少的,富有人家常常鬥長炮,誰家燃放爆竹時間越長,表示興旺越長久!
5 給孩子們壓歲錢,是“交年”每個父母都做的第壹件事情,壓歲錢壹般放在孩子們的床頭或席底,而且要壓到正月十五。
6 春節早晨,信宜人有吃糖水的習慣,愚意新年甜蜜的開始,糖水的做法大約類似元宵,多是用糯米粉包糖芝麻。放紅棗、百合煲糖水後,再煮糯糖園。傳統的信宜人正月十五並不是吃元宵,而是包籺,這與正月十五鬧元宵的中原習俗迂回。
7 春節不殺牲的習俗在部分農村存在,這主要與壹些老人信佛有關。
8 春節小朋友們就給長輩拜年,做長輩的就要給孩子“賀歲錢”,又叫“利是”,人們這天見面總要互相“恭喜”。不說不吉利的說話,說不吉利的說話,是碰上黴頭了,會黴到年尾的。
9 正月初壹是新年第壹天,壹般常見民俗是不掃地,以免掃走了財氣,古人稱之為“不灑掃庭院,取蓄藏也”。
10 正月初壹拜家長,正月初二訪親友,初三之前不遠門,開年多在初四後,初五接福算盤響,正月十五年例鬧得忙,這是信宜舊圖地區的習俗。
信宜新圖地區正月十五過去有鬧春牛的習慣,現也漸漸消失,被舞醒獅代替。
如果可能回歸壹些民俗傳統,在新年中討壹些彩頭,無論對於整個牛年的運程還是人們的心理都會有很大的幫助。壹般人常過的春節假期大多是正月初壹到正月初七,在這7天中,最需要註意的是正月初壹與正月初五,所以這幾天是很重要的。
正月初壹是迎財神的日子,俗話說,士農工商,缺財都難生存,正月初壹是新年第壹天,壹般常見民俗是不掃地,以免掃走了財氣,古人稱之為“不灑掃庭院,取蓄藏也”。春節早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做“開門炮仗”。爆竹聲後,碎紅滿地,燦若雲錦,稱為“滿堂紅”。這時滿街瑞氣,喜氣洋洋,與長輩住壹起拜家長,互相祝福。初壹的口彩很重要,親人的互相拜年,恭喜發財是第壹句話。同時正月初壹也是拜神的日子,有宗教信仰的朋友可去廟裏燒香祈福,以保壹年的順利平安。另外,此日對碗之類的要小心,以防損壞,如不慎打壞了,要說句“歲歲平安”。
正月初二這日是利於探親的日子,在新春假期走遠途旅遊或探親的朋友可以選在此日出行,大多易順利。此日也是嫁出去的女兒們紛紛帶著丈夫、兒女回娘家拜年的日子。
正月初三赤狗日,赤狗是熛怒之神,被認為是“赤口”,是不能去拜年的。俗以為是日赤熛怒下兄,遇之則不吉,大年初三例應祀祖祭神,故很多人這天去廟宇祈福。
正月初四竈王爺要點查戶口,所以家家戶戶都要守在家裏,準備豐富的果品,焚香點燭並施放鞭炮,以示恭迎。初四旺運方法:把新的竈神爺像貼在神龕裏,再點上香燭,泡壹盞茶,祭拜神像。現在都市人的方式,是把廚房打掃的幹幹凈凈 ,食物分類放好,沒有垃圾和發黴的東西。
正月初五是南方人迎財神的日子,因此,人們都在正月初五零時零分,打開大門和窗戶,燃香放爆竹,點煙花,向財神表示歡迎。
正月初六“送窮”,是我國古代民間壹種很有特色的歲時風俗。其意就是祭送窮神。要打掃房屋和竈頭,將垃圾、火灰送出家門。
正月初七也稱之為人日,傍晚時壹般可以鳴鞭炮。初七是為了祝賀人的誕生,所以這壹天往往是大家聚在壹起再大吃壹頓。如今,都市人過年,再也沒有以往講究。
年例粵西俚僚人在南北朝至唐初,在冼太夫人帶領下,學習中原的先進文化,與中原移民融合,過年壹些習俗是這些中原移民帶進來的。粵西過年,當地人看重的不是年,而是看重例,稱作年例,時間從臘月起至來年三月,處處不同,村村各異。
所謂年例,是粵西土著人的賀歲方式,古時人們把谷的生長周期稱為“年”,《說文。禾部》:“年,谷熟也”。
在原始家長制時代(唐朝前),粵西土著人並沒有過年的習慣,而是選谷熟的時候為臘,《太平寰宇記》卷之百六十三 竇州 風俗:“谷熟時裏閈同取,戌日為臘,男女盛服,推髻徒跣,聚會作歌。” 這是粵西年例的古代寫照描述。
光緒《茂名縣誌·風俗》載:“自十二月到是月(農歷二月)鄉人儺,沿門逐鬼,唱土歌,謂之年例。”
光緒《信宜縣誌 》 卷壹 輿地誌十 風俗載:“元宵,城市家懸彩燈,親朋聚賞蕭鼓,歌謳之聲達旦。多於是月鄉儺,名曰年例”。
可見古代年例時間不壹,各地不同。粵西有的地方年例重合元宵節,有的人把年例稱作粵西人的元宵廟會,其實根本不是壹回事。
元宵廟會是慶賀新春的結束,而年例是慶祝壹年的收獲、祈求未來年的收成,因而敬神、祭祖、祭禮社稷,祈求鬼神來年保佑賜福是年例的主要內容。