阜陽的名勝古跡
文峰塔、阜陽博物館、管仲公園、琉璃寺、資福寺、青蓮庵、竹音寺、禪堂寺、鐵佛寺、白雀寺、三聖寺、北照寺
阜陽的特產
阜陽鹹鴨蛋阜陽河流眾多也是養鴨蛋好地方， 自然 鴨蛋也很多，阜陽有個最普遍也是最傳統的方法，是由天然燒堿(草木灰)，食用鹽(無公害)，腌制15?20天，個個出油。
太和貢椿中國唐代曾用此物作貢禮，清朝時被禦封為?貢椿?，名揚 天下 。 尤其在 谷雨 前采摘的椿芽，更是香鮮脆嫩，食之能使人提神、明目。既可沏成椿芽茶，又可調拌成面食。 據《中國 中藥 大全》記載，椿芽可防止 咳嗽 、嘶啞、水土不服及 妊娠反應 等癥狀。 太和椿芽尤以黑油椿品質最佳，谷雨前來摘，腌制後長年不腐，常食可抗 腫瘤 。
紅薯粉絲阜陽自古盛產紅薯粉絲，但產於阜南縣苗集鎮的?張古牌傳統農家粉絲?最為著名。
太和櫻桃太和縣是中國櫻桃的主要產地，唐宋時期已有名氣，著名品種有：大鷹嘴、杏黃桃、黃金桃、金畿桃、銀紅桃等。其特點為成熟早，果核內無仁、含糖量高。
荊芥是安徽省阜陽市栽培 歷史 較久的壹種夏季綠葉香辛蔬菜，其柔嫩莖葉可作涼拌菜，具有清涼薄荷香味;炒食魚、肉、蝦時，放入荊芥可解除腥味。荊芥在 醫學 上也有壹定價值，取其花穗入藥，可祛風利咽，消除咽腫、火眼等。
柳編阜南黃崗、潁上半崗利用當地豐富的杞柳資源，早在明清時期，就從事柳編生產，為傳統 手工 藝產品，主要有各式提籃、面包籃、水果盤、食物箱、花籃、 動物 籃等40多種型號，600多個品種。產品已遠銷日、意、荷、英等三十多個國家和地區。
阜南杞柳：全縣已發展杞柳十萬畝，年產鮮條1.5億公斤，年創產值2.5億元，面積、產值均居全省第壹，是中國四大杞柳產區之壹。阜南縣柳編工藝已有500年的歷史，產品暢銷國內二十多個省市、出口二十多個國家和地區。阜南縣有二十余萬人從事柳編加工。2000年，阜南縣被評為?中國名特優經濟林之鄉?。
界首盧氏彩陶
界首彩陶秉承唐三彩遺風，又吸收了 剪紙 、木版 年畫 的藝術風格，在制陶技藝中自成流派。在胎面的制作上，界首彩陶飾以兩層 化妝 土，在刻畫過程中表現出赭、黃或赭、白兩種基本對比色;在刻畫題材上，除以生活中的花、鳥、魚、蟲為創作對象外，還著重吸取了傳統戲曲中的藝術元素，以壹幕幕場景的形式加以表現，盧山義的"刀馬人"系列是其代表!
阜陽的歷史沿革
阜陽市歷史上以潁州(今阜陽市區)為中心的南部開發較早。西周以後，在今阜陽境內即建立了董姓的胡子國，臨泉境內的姬姓沈子國，潁上境內的慎等。春秋戰國時，又出現了太和原墻的原陽、倪邱的新、臨泉的寢等縣邑。由此地域概念逐漸形成。秦代始置汝陰縣，東漢時期屬於豫州(治所今安徽亳州) 。 三國 魏置汝陰郡。北魏孝昌四年(528年)置潁州 ，隋設汝陰郡，唐設潁州。唐德五年屬亳州管轄(622)在亳州置總管府，轄亳，宋，潁，沈，譙等州。 宋設順昌府，元屬汝寧府。
明朝屬鳳陽府。明朝萬歷十年(1582年)，在阜陽縣置潁川衛。
清雍正二年(1724年)升潁州為直隸州。雍正十三年(1735年)升潁州為潁州府，並以潁州本轄新置附郭縣，乾隆皇帝依奏賜名阜陽縣 。潁、亳二州首次並為統壹版圖，?省譙縣入亳州，尋降亳州為亳縣，改屬潁州?。不僅包括今阜陽市、亳州市全境，而且含今六安地區霍丘縣的大部分地界。
民國初年撤銷潁州府。民國三十八年(1949年)3月，撤阜陽市，並入阜陽縣。
1949年10月1日中華人民***和國建立時，阜陽地區有界首市、亳縣、太和縣、阜陽縣、渦陽縣、蒙城縣、潁上縣、阜南縣、臨泉縣和鳳臺縣。縣、市以下劃分區(鎮)。區以下劃分鄉(鎮)。鄉(鎮)以下為行政村。中華人民***和國成立後，設立阜陽地區專員公署，下轄八縣壹個行政辦事處。
1953年9月，界首市撤銷，建界首縣。阜陽地區其它縣區劃未變。
1964年10月，建立利辛縣。其轄地包括由阜陽縣劃出的4個區，由蒙城縣劃出的1個區，由渦陽縣劃出的3個區和由鳳臺縣劃出的2個區。
1977年1月，鳳臺縣從阜陽地區劃出，歸屬淮南市。 1986年，國務院 決定 撤銷亳縣建制，設立縣級亳州市。
1992年12月撤阜陽縣、阜陽市，重新組建縣級阜陽市;1996年1月，撤消阜陽地區和縣級阜陽市，設立地級阜陽市。 1998年2月，亳州市從阜陽市劃出，由省直轄。2000年5月，國務院批準設立地級亳州市，渦陽、蒙城、利辛三縣由阜陽市劃歸亳州市管轄。
阜陽地級市下轄3區4縣1市：潁州區、潁東區、潁泉區、臨泉縣、太和縣、阜南縣、潁上縣、界首市。
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