當前位置:菜譜大全網 - 美食做法 - 清明節的青團子敘事作文

清明節的青團子敘事作文

在日常生活或是工作學習中,大家對作文都再熟悉不過了吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那麽問題來了,到底應如何寫壹篇優秀的作文呢?以下是我整理的清明節的青團子敘事作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

 今天,是四月四日,清明節。剛起來,就看到外面煙雨迷蒙。我從窗戶往下看,有壹家店門口,排著長長的隊伍。我好奇的問媽媽:“媽媽,那家店是賣什麽的呀,怎麽這麽多人排隊啊?”“他們是賣青團子的,吃青團子是清明節的壹個習俗。”媽媽回答道。“哦,我知道了,媽媽,我想試試做青團子好嗎?”“好的。”媽媽和我向樓下那家店的阿姨要了壹些米粉和豆沙餡。其實,這些米粉就是米粉加了壹點野菜汁才變綠的。

 我和媽媽來到廚房,先洗了個手,然後把袖子卷高,然後才做起了青團子。我先把那些米粉分成五個粉團,因為媽媽以前做過,所以我就去請教媽媽該怎麽做。媽媽給我做了個示範:她拿起其中壹個我掰開的粉團,然後沾了點水塗到粉團上,就開始揉這個粉團,直到把它揉成壹個圓為止,然後又用手指朝粉團的中間搓了壹下,搓出了壹個洞,再把這個洞逐漸擴大,然後用勺子勺了壹勺豆沙餡,把豆沙餡放到那個地方,再把那個口子合攏,再搓成圓,壹個青團子就做好了。

 我學著媽媽的樣子,拿起壹個我事先掰開的粉團,把它揉成圓,原本以為很簡單,但粉團很軟,壹揉就扁了,壹點也不聽話,媽媽說:“妳不能把手攤平了揉,要把手拱起來揉,這樣子才可以揉的圓啊!”我照著媽媽的'話把手拱起來,果然,這個青團子很聽話得變圓了。接著,我用手指在粉團的中間搓了壹個洞,把豆沙餡放進去,但是,放進去簡單,要把它合攏可就難了。不管我怎麽弄,它都有壹點豆沙餡露在外面,把這裏的豆沙餡弄進去了,另壹邊的豆沙餡又出來了。我無可奈何,只好又去求助於媽媽。媽媽說:“妳不能用露出來的豆沙餡附近的米粉來填補,要拿離豆沙餡遠的米粉來填補才可以啊!”聽了媽媽的話,我用露出來的豆沙餡對面的米粉,取下壹小塊來填補露出的豆沙餡,果然,沒有再露出來的豆沙餡了。就這樣,壹個青團子做完了。有了上次的經驗,接下來的青團子我做起來簡單多了,不壹會兒,就做完了。

 媽媽把荷葉撕成壹片壹片的放在蒸鍋裏,然後又把青團子壹個壹個放在上面,開始蒸了起來。大約過了十幾分鐘,媽媽把鍋蓋拿開,香氣撲鼻,我和媽媽各拿起壹個放在嘴裏嘗,“嗯,真好吃!”我和媽媽不約而同地說道。

 做青團子不僅好玩,而且好吃,明年的清明節我還要繼續做。