曾經看到壹篇文章中寫道：“美食當前，總能有所思，或饞性千嬌，食前觀察、吃中思想、品後體煨，食為天性，靜靜的咀嚼，輕輕地回味，非比尋常的韻致。吃食是壹種幸福，品味是壹種情趣，而透明墨香感受文字中麻辣鹹甜，更是壹種快樂。能吃者得到壹份暖胃的享受；會吃者找到壹份心的平靜。”細細品味，深有感悟！美食現在已經成為了我們生活的壹部分了， 生活，慢慢地走，慢慢地過，生活不需要華麗的外衣，也不需要甜言蜜語，生活需要的是壹日三餐吃好，平平淡淡地過完每壹天。我們每個人都有自己的生活習慣，為了滿足每個人的不同飲食需求，每天精選不同菜肴分享給大家，壹起為每天的精彩生活加油！
生菜蝦仁卷
材料：生菜適量、蝦仁1斤、牛油果1個、黃瓜半根、香菜適量、油，鹽，胡椒粉適量、胡蘿蔔1根、芝麻醬，花生醬適量
做法：
1.清洗蝦仁，拍幹，撒上鹽和胡椒粉。
2.不粘鍋加熱，倒油，放蝦仁每壹面炒2分鐘直到燒熟，註意不要燒過頭。
3.將黃瓜、牛油果和胡蘿蔔切成細條。
4.舀2湯匙花生醬於盒中，倒入芝麻醬攪拌，密封起來，直到相融，這種醬汁又好吃制作又簡單！
5.將蝦仁、胡蘿蔔、黃瓜放在包菜葉上，放上點香菜，最後淋上醬汁。這就大功告成啦
香辣墨魚仔
食材：墨魚仔、香蔥、生姜、花椒、青紅小尖椒、辣椒醬、生抽、白砂糖、食鹽
做法：1.墨魚仔去掉內臟洗凈；香蔥和小尖椒切段，生姜切片備用；
2.將墨魚入沸水中焯水後撈出控幹水分，焯水中加入花椒粒和少量料酒以去腥；
3.鍋中燒油，下姜絲和小尖椒段翻炒爆香；
4.倒入墨魚仔大火翻炒，加入辣椒醬翻炒均勻；
5.加入生抽、白砂糖、食鹽調味翻炒均勻；
幹鍋杏鮑菇
主料：杏鮑菇250克，豬肉70克，香芹100克
輔料：生姜2片，大蒜2瓣，小米椒2個，郫縣豆瓣醬1大勺，生抽2勺，砂糖適量
操作步驟：
1.杏鮑菇洗凈切片。
2.炒鍋內倒入少許油，油溫燒到7成熱，放入杏鮑菇煎到金黃變軟，盛出備用。
3.豬肉切薄片，最好是五花肉，這樣煸炒出來香。我家做給父母，就用的豬裏脊肉。
4.香芹洗凈切段
5.姜蒜切沫，小米椒切段，不太能吃辣的，只放郫縣豆瓣醬即可。
6.坐熱油鍋，放入姜末蒜末炒香，入肉片炒到變色。接著放入郫縣豆瓣醬煸炒出紅油。
7.將煎好的杏鮑菇和芹菜段放入鍋內，大火翻炒。倒入適量生抽和糖炒勻，不要放鹽，豆瓣醬比較鹹。