粥
目錄廣東周
潮州粥
福建粥
江南周
其他的
粥
余
ㄩˋ
在古代，它與“教育”和出生是壹樣的。
在古代，和賣是壹樣的。
粥
Zhu
ㄓㄡˉ
用米粉等食物煮成的半流質食物:小米~。
類似粥的東西:泥。真是壹團糟
鄭代碼:YZUY，u: 7ca5，:D6E0。
筆畫數:12，部首:米，筆畫順序號:515431234515。
許多僧侶的稀粥——不夠分配
zh usho-s ngdu
【粥少僧多——不夠分】準備的粥少，出家的僧多。比喻分的人太多，分的東西太少。
& lt形狀>
壹種[微妙的]表情。如:粥粥(懦弱無能。也指鳳相的聲音)
粥
& lt名稱>
(聲音。字書名曰“魏”。從修(古漢語“修”字)，密生。這裏，壹個古老的炊具。本義:粥)本義相同【稀粥；粥；粥]
粥也是。——《廣雅》
吃粥。——《禮記·譚公》。稀:“稠則糗，稀則粥。”
給客人做豆粥的崇拜。——《晉書·石崇傳》
靠粥耳朵。——《戰國策·趙策》
粥以此為生。——宋司馬光《修身養性》
再比如:粥僧(只吃粥不苦練的和尚)；粥鼓(即僧尼聚眾吃粥時敲鼓)；稀糖漿(甜粥)
"移動"
同“魏”。出售
然後做成粥。——《李周吳媽》
無粥祭器。——《曲禮下的禮記》
地裏沒有粥。——《禮記·知望》
和
容奇不是市場上的粥。
再比如:粥畫(賣畫的)
養育
儲君羊肉幫助爵媽媽煮粥。帥的人也大，粥也養。——《戴·》
嫁出去
請邀請我哥哥的母親。-禮記。鄭玄註:“粥意姻緣。”
粥，或稱米，是壹種由大米、小米或玉米烹制的粘稠食物。不同地方的粥濃度不同，不同地方對其他地方的粥也有不同的別稱。其他常見的別稱還有:粥和尖叫湯。
廣東粥
廣東人(潮汕地區除外)總愛把米飯煮到爛，這樣粥才順口。這種粥容易消化。而韓國人，生病的時候只喜歡吃這種粥，不吃米飯。
廣東粥有時也叫“米粥”(俗稱米黃)，不加配料，或只用少量陳皮或銀杏煮成粥，用幼鹽食用。油條大米粥是廣東常見的早餐。其他粵語流行語有:
船粥:相傳源於廣州荔灣的商販供養小船(船)的特制粥，稱為“荔灣船粥”。有絞牛肉，花生，魷魚等等。
還有第壹碗粥:據說有壹次壹個書生遇到困難，乞討，有人給他壹碗粥，粥裏有內臟等各種廚房雜燴。高中狀元和狀元之後，還有這粥的第壹名。
豬肉紅粥
芥末粥
烤骨粥
牛肉粥
黃鱔粥
肉松皮蛋粥
魚粥
水蟹粥
柴魚花生粥
油鹽粥:只加壹點鹽和壹點油，平時生病的時候吃。
潮州周
潮汕和福建人的粥叫“米”。米粒壹煮開，就要馬上關火。看起來像是有湯和泡飯的粥。粥比廣東粥稀，水分多。吃的時候配上幹花生米，臘菜或者梅菜。還有牡蠣粥，裏面放的是新鮮的牡蠣，味道鮮腥，經常放香菜和辣椒。
福建粥
粥在福建被稱為“米”，比廣東粥水分少，和日本粥壹樣稠，甚至可以單獨用筷子吃。米粥，福建只有白米飯和清水，重在米飯的香味和外觀。與廣式粥相反，米飯不應該煮沸和過度攪拌，以免破壞米粒的形狀。因為水量少，所以要長時間監控火情，輕輕攪拌，避免燒焦。吃的時候要配以腌菜、炒花生、肉松、魚幹、煎蛋或蚵仔煎。鹹粥，福建省是其他材料的粥。這種粥比福建的米粥稀，但比廣式粥稠。這些材料，如蘑菇、魚和瘦肉，通常用醬油調味，所以它被稱為“鹹肉末”。它的顏色大多是淺棕色，有蔥花、腌制的蔬菜和油炸花生。鹹肉末吃起來很方便，特別受小孩和老人的歡迎。
江南周
江蘇、上海、浙江等地用大米熬制稠米粥，壹般不加高湯和澆頭。有時加入白糖熬煮，稱為“糖粥”或“甜粥”。據說範仲淹早年讀書時，吃了冷卻後形成冷凍稠粥，更便於等分和攜帶。今天江南人還是這麽做的。錢塘江以北地區(“浙西”，包括蘇南、皖南、上海)用剩飯(吳語稱為“米糊”)煮的粥，稱為“泡水飯”或“泡飯”，有獨特的香味，是這些地區通常的早餐主食。江南人不把這種食物歸為“粥”，但在北方有時會混淆。浙東(老紹興、寧波)民間早餐不吃“泡飯”，只吃剛煮好的米飯或粥。
其他的
孩子怎麽吃:很多家長為了讓孩子長大後多吃點，就在粥裏加肉松，拌在米粥裏。
在朝鮮半島和日本，粥是病人的食物，粥裏還要加雞蛋。