金橘
1/3
蘋果
1/8件
冰淇淋和奶茶
1.熱水沖水後拿走紅茶包,慢慢將蜂蜜加入紅茶中,攪拌均勻,讓其自然冷卻。
2.準備半杯冰,將混合蜂蜜的冷茶倒入冰杯中,直到七分滿。
3.在冰紅茶中加入壹大團香草冰淇淋。用香草葉裝飾杯子。
Top2:藍色夏威夷
1,向杯中加入45毫升藍橙,雪碧7分滿。不要攪拌;
2.加入80-100克冰塊,放入黃檸檬片。
Top3:鴛鴦果汁
1,芒果洗凈去皮,切成小塊。
2.草莓用淡鹽水洗凈,去葉。
3.在芒果中加入七喜,打成果汁。如果妳不喜歡七喜,妳可以用純凈水代替。
4、草莓已經含有大量的水分,所以不需要加水,只需將它們攪打成果汁即可。
5.取壹個幹凈的杯子,加入少許煉乳,輕輕倒入牛奶。
6.慢慢倒入芒果汁。
7.慢慢倒入草莓汁。
8.用壹片楊桃裝飾。
Top4:夏季美白飲品——檸檬大麥水
1.薏米洗凈後加入清水,大火燒開,轉小火煮至薏米軟爛。
2、加入白糖融化,待溫度下降後,加入檸檬汁拌勻即可食用。
Top5:紅豆牛奶冰
蜂蜜紅豆做法:
1.紅豆用冷水浸泡壹晚,撈出放入鍋中煮20分鐘。
2.紅豆撈出瀝幹水分,加入糖拌勻,放入冰箱冷藏備用。蜜紅豆可以壹次多做壹些,冷凍保存。
紅豆牛奶冰的做法:
1,冰塊被打成冰沙,放入杯子中。
2.將牛奶倒入杯中,然後加入蜂蜜紅豆並加入適量蜂蜜。
Top6:日式炸蝦
1,蝦洗凈,去掉蝦頭,剝去外皮,挑出蝦線。
2.然後在蝦肚子上輕輕劃幾刀,然後將蝦背朝上放在案板上,用手輕輕按壓蝦身,使蝦筋斷裂,這樣蝦在油炸時就不會彎曲。
3.將處理好的蝦放入容器中,撒上少許鹽、白胡椒粉和壹勺料酒腌制。
4.將腌好的蝦依次裹上面粉、蛋液和面包糠。
5.最後扔進油鍋炸至金黃色撈出。
6.擺盤時加入卷心菜絲和蛋黃醬。蘸醬可以是任意的,可以使用泰國甜辣醬、番茄醬和日本醬油。
Top7:彩虹果汁
菠蘿去皮切塊;小西紅柿洗凈,壹切為二;獼猴桃洗凈,去皮切塊。
菠蘿、番茄、獼猴桃分別放入攪拌機打成果泥汁。
取壹個幹凈的玻璃杯,先沿著玻璃壁慢慢將鮮奶倒入玻璃杯中;然後慢慢倒入菠蘿泥汁和獼猴桃泥汁,最後將番茄泥汁慢慢倒入杯中。
在杯子邊緣裝飾壹顆櫻桃,插入吸管即可飲用。
技巧
番茄具有清熱解渴、養血涼血的功效,同時具有養肝養胃的作用;番茄汁中含有的維生素P還可以保護血管,防治高血壓。
菠蘿具有健胃消食、清胃止渴、養胃止瀉的功效。
獼猴桃具有良好的解熱、止渴、利水和健身作用。
自制果汁常做,用心體會熟能生巧。
Top8:檸檬可樂
將檸檬片加入1杯中,攪拌擠壓幾次。
加入冰塊,倒入可樂,直到九分滿。
Top9:假日甜點——摩卡奶酪杯(不用烤箱也能做的甜點)
1.將蛋黃和糖混合。
2.在水中加熱的同時,用打蛋器攪打。
3.直到顏色變白,體積變大。
4.奶油直至濕潤起泡
5.在水中加熱並軟化奶油奶酪。
6.加入朗姆酒,其主要作用是去除生蛋黃的腥味。
7.用打蛋器打至光滑
8.將蛋黃糊和鮮奶油加入奶油奶酪中。
9.充分混合形成奶酪糊。
10.將壹些奶酪糊倒入玻璃杯中,立即放入冷凍室,幾分鐘後就會凝固。
11.將速溶咖啡、鮮奶油和黃油放入碗中加熱至沸騰。
12.從火中加入切碎的黑巧克力。
13.快速攪拌至黑巧克力完全溶解成巧克力糊,冷卻至40度左右備用。
14.奶酪糊凝固後,取出玻璃杯,倒入壹部分巧克力糊,放入冰箱冷凍至凝固。
15.再倒壹層奶酪糊。
16.最後,在表面篩壹層可可粉,放入冰箱。