南昌是座很低調的城市,八大菜系,十二大菜,他統統沒上榜。但美食卻是遍地、米粉、瓦罐湯、蟹腳面、涼粉、燒烤等等。想必妳也迫不及待想知道去南昌去哪裏吃呢,快跟小編壹起來看看吧。
南昌早餐南昌東湖區蘇圃路152號
南昌人的早餐,是朋友的特別推薦,拌粉加瓦罐湯。粉軟硬適中,味道不鹹不淡,醬拌壹起味道剛剛好!會有吃壹碗想兩碗的沖動這是實話!這裏也壹再被稱為網紅店,我也為其點贊!瓦罐湯品類也很多,價格也親民~
譚十三(船山路總店)被譽為南昌龍蝦界的杠把子,名不虛傳!店門前醒目的“店訓”,駐足閱讀,由衷的贊!這樣壹家深入人心的店,怎能不稱霸南昌,跟我壹起進來品嘗美食吧。
Tips:
營業時間:17:30——2:00(淩晨)
地址:船山路156號(東西南北中歌城對面二樓)
從前知道百貨大樓為紀念抓糖神人北京張秉貴,來到南昌,我知道了譚十三有壹位高人可以精準抓蝦!這壹絕實在欽佩,有幸見到真人,聊天中得知老人已年過花甲,徒弟遍天下。
每到夜晚,這條街也是熱鬧非凡,約上三五好友來這裏擼串小啤酒,再點幾盆小龍蝦和特色菜肴,不醉不歸記得早早來排隊哦。
天生重口味,這樣的包裝也是別有設計風格,吃小龍蝦當然要用手套了。譚十三的小龍蝦比較適合北方人口味,有些偏重,特別要說的是做小龍蝦的用油,這裏用的是清油。
味福記(夢時代廣場店)南昌本土小吃第壹名店,南昌的傳統味道。手工制售,代代相傳!給我的印象是很有人情味兒的壹家美食餐廳。
Tips:
營業時間:11:00——21:00
地址:北京東路百盛優客商場5樓(距地鐵1號線謝家村4號口步行190米)
餐廳內掛滿了味福記開店以來的點點滴滴,這壹頁“寫給我未來兒子”的信,非常感人!希望未來的兒子能跟自己壹樣,堅持心中的夢想,活出應有的精彩每個桌子上都放著壹個福袋,“福袋壹開,好運常在”,美好的祝福總給到店的每壹位顧客,這樣的細節是我第壹次見到,值得推廣!打開福袋,福袋內不僅僅有筷子餐巾紙等,還有壹封手寫的信以及當地小吃
瓦罐肉陀湯:足足熬制4個小時,滿滿的誠意!
絕殺牛腩拌涼粉:我只想說南昌的粉真的太好吃了,壹碗配料多樣的粉,很香很滿足。
萬壽宮口腸結:萬壽宮附近是南昌最地道小吃的匯聚地,這道口腸結太地道了,稍微有壹點辣,入口很有嚼勁。
韭菜盒子:我真的特意問了店員真的叫韭菜盒子?答案是的。跟平時吃的完全不壹樣,後來了解到這其實是老南昌路邊攤炸的油餅。
手撕童子雞:包裝很有特點,打開後香味撲鼻而來,雞肉很嫩。
蜜棗冰糖綠豆湯:淡淡的甜,綠豆和紅豆的清香。
又壹家燒烤(西湖店)這家店的理念:“良心選好材,用心做味道”。
致力於打造南昌燒烤界的航母!南昌最地道的燒烤店,究竟有哪些不同?壹壹品味。
涼涼圈粉:餐前壹碗粉,味道涼涼,十分清爽。
菜前四碟:爽口柚子皮、西蘭花、中華海草、酸辣藕帶
太平洋生蠔:魚籽醬的粒粒生脆與蠔肉的肥美溢汁完美結合,壹口下的滿足讓人流連忘返。
小炒牛肝菌:牛肝菌口味鮮美,口感特別嫩,是壹種特別美味的菌類。
豆豆牛油:經過特別的烤制方法,咬上壹口,滿嘴都爆滿著香味。
黃瓜:這個很解膩。
豫章烤鴨脖:繼承了老南昌的傳統鹵味工藝,保存了風幹鴨脖的本味,Q彈鮮爽。
烤牛肉:大片的牛肉很滑很軟。
無敵海螺:外形像壹件藝術品,海螺肉質緊致,入口嚼勁十足,蒜香四溢。
辣炒花甲:肉嫩滑緊致,蔥花爆香後,絲絲入味,扣住味蕾。
黃金扇貝:稀有的扇貝燒烤方法,雞蛋和蒜蓉的搭配口感相當好!金燦燦的更有食欲!
口脆海靈菇:材料是來自深海的大章魚吸盤,含有豐富的鈣、磷、鐵元素,吃起來很脆。
烤大雞爪:鹵制的雞爪色澤誘人,入口後,剔骨時舌尖又充分吸吮了鹵汁的香醇,肉質軟糯筋道、軟硬適中,曼妙的是,不會入口即化,卻在隨意咀嚼後溶於口中。?