炒菜小記
我是家中最懶的壹員,這都怪媽媽,什麽事都不讓我做,把我寵壞了。
壹天,媽媽不知什麽原因,心血來潮,居然叫我炒菜給她吃。可我是整天衣來伸手,飯來張口的人,家務活根本不需要本小姐動手,炒菜這事我可是從來都不曾做過。但又壹想,不就是炒菜嘛,動動鍋鏟就行了,簡單得很。“做就做,讓妳嘗嘗本小姐的手藝。”於是我選擇了簡單又好吃的炒小白菜。
當我準備下手時,突然呆住了,我壓根兒不知怎麽做。我向媽媽投去求助的目光,可媽媽看都不看我壹眼。哼,求人不如求己,我自己翻菜譜。
我先把小白菜洗幹凈,啊,水好冰,我那細皮嫩肉的小手被凍壞了。我胡亂洗了洗,也不知那些惡心的泥土和蟲子洗掉了沒有。該切菜了。我大刀壹揮,唰唰唰,幾下菜就切好了,可每段幾乎都是大大小小的,長的`長,短的短,真的很有特色。管不了那麽多了,開始炒菜了。我在鍋裏倒入壹點點油,等了大約半分鐘,油熱了我趕緊將菜倒進去,本來還想學大廚師那樣甩甩鍋的,可二甩就天女散花,菜葉亂飛,我只好老老實實地用鍋鏟翻壹翻。這不翻還好,壹翻油就濺到了手上,我壹痛鍋鏟掉到了地上。這壹聲驚動了媽媽,她大叫著沖了進來:“怎麽了,怎麽了?”我可不能在關鍵的時候掉鏈子啊,我趕忙把鍋鏟撿起來,慌亂地回答:“沒事,沒事。”胡亂抓了壹把鹽和味精撒在菜裏便蓋上了蓋子。
大功告成!我歡呼起來,但又看見地面壹片狼藉:菜葉東壹張西壹片在地上睡大覺,油濺得到處都是,還有那本可憐的菜譜也不幸遇難。好事做到底吧,我拿起抹布把油漬擦幹凈,用掃把把菜葉掃進了垃圾桶。幹完這些,我已腰酸背痛了,但我還是樂滋滋地把菜端出去讓媽媽品嘗。
菜的味道怎麽樣,我已不好意思再提,但媽媽品嘗時的神情卻深深地印在我的腦海裏。忘不了媽媽眼裏流露出來的欣喜,仿佛那壹碟小白菜是世間最好的美味。
炒菜小記
我是家中最懶的壹員,這都怪媽媽,什麽事都不讓我做,把我寵壞了。
壹天,媽媽不知什麽原因,心血來潮,居然叫我炒菜給她吃。可我是整天衣來伸手,飯來張口的人,家務活根本不需要本小姐動手,炒菜這事我可是從來都不曾做過。但又壹想,不就是炒菜嘛,動動鍋鏟就行了,簡單得很。“做就做,讓妳嘗嘗本小姐的手藝。”於是我選擇了簡單又好吃的炒小白菜。
當我準備下手時,突然呆住了,我壓根兒不知怎麽做。我向媽媽投去求助的目光,可媽媽看都不看我壹眼。哼,求人不如求己,我自己翻菜譜。
我先把小白菜洗幹凈,啊,水好冰,我那細皮嫩肉的小手被凍壞了。我胡亂洗了洗,也不知那些惡心的泥土和蟲子洗掉了沒有。該切菜了。我大刀壹揮,唰唰唰,幾下菜就切好了,可每段幾乎都是大大小小的,長的長,短的短,真的很有特色。管不了那麽多了,開始炒菜了。我在鍋裏倒入壹點點油,等了大約半分鐘,油熱了我趕緊將菜倒進去,本來還想學大廚師那樣甩甩鍋的,可二甩就天女散花,菜葉亂飛,我只好老老實實地用鍋鏟翻壹翻。這不翻還好,壹翻油就濺到了手上,我壹痛鍋鏟掉到了地上。這壹聲驚動了媽媽,她大叫著沖了進來:“怎麽了,怎麽了?”我可不能在關鍵的時候掉鏈子啊,我趕忙把鍋鏟撿起來,慌亂地回答:“沒事,沒事。”胡亂抓了壹把鹽和味精撒在菜裏便蓋上了蓋子。
大功告成!我歡呼起來,但又看見地面壹片狼藉:菜葉東壹張西壹片在地上睡大覺,油濺得到處都是,還有那本可憐的菜譜也不幸遇難。好事做到底吧,我拿起抹布把油漬擦幹凈,用掃把把菜葉掃進了垃圾桶。幹完這些,我已腰酸背痛了,但我還是樂滋滋地把菜端出去讓媽媽品嘗。
菜的味道怎麽樣,我已不好意思再提,但媽媽品嘗時的神情卻深深地印在我的腦海裏。忘不了媽媽眼裏流露出來的欣喜,仿佛那壹碟小白菜是世間最好的美味。