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飲食奇趣錄的地點與主要美食

第壹季

菲律賓--鴨仔蛋、椰子蟲、面包夾冰激淩、紅樹林蟲、水蟋蟀、五號湯(牛直腸和睪丸湯)

摩洛哥--牛心、包餡的胰臟、烏賊、水煮小牛腦

厄瓜多爾--豚鼠、檸檬螞蟻(lemon ant)、椰子蟲、chicha

西班牙--落磯山脈牡蠣(牛睪丸)、小鰻魚、鳳梨和海帶gelees、豬頭

美國墨西哥灣沿岸地區--河鼠、負鼠、Turducken(去骨烤火雞內塞去骨雞和鴨)、豬內臟、松鼠、鯔魚、魚卵、短吻鱷

美國--羊雜、野兔、豬頭肉凍、牛心和骨髓、鰻魚凍、餡餅和羊芋泥

亞洲--生吃青蛙和活蛙心、蜥蜴清酒、烏龜、蝙蝠、燕窩、蝦醬、榴蓮

特立尼達和多巴哥--中南美蜥蜴、conch(壹種螺類)、豬腳、牛蹄湯、鯊魚、三明治

墨西哥--蚱蜢比薩餅、章魚、蚊子蛋、犰狳、海灘貝類料理

阿拉斯加--白鯨和弓頭鯨魚油、海豹湯、海象、發酵魚頭、駝鹿鼻凍、麋鹿比薩餅、巖雷鳥、白魚冰激淩

臺灣--臭豆腐、雞仔蛋、雞冠、雞卵巢、生豬肉、烏骨雞睪丸、酥炸蜂蛹

紐約市--安東尼·波登象拔蚌、活龍蝦、蛆蛹、捕鳥蛛、照燒蟑螂、水母沙拉、鵝腸

越南--響尾蛇心和曬幹骨頭、麝貓咖啡、豬耳朵、蠶、蠍子、烤麻雀、牛鞭、鱟

精選地點--精選第壹季最佳古怪食物:鴨仔蛋、雞卵巢、樹蟲、鰻魚凍、 河鼠、章魚和鹽汁。另外也放入未公開畫面和第二季的預告

第二季

北京--蟬、海馬、海膽、煮驢肋驢尾和驢皮、幹樹蜥、海參、駱駝腳、豬肚、蛇鞭、油炸鹿鞭、犛牛鞭、whelk(螺)

冰島--Hakarl(腌鯊魚)、烤善知鳥、slatur(壹種血凍)、羔羊熱狗、挪威海螯蝦(用地熱泉水烹煮)

聖彼得堡--鹽腌魚、羅宋湯、牛舌、克瓦斯、鯡魚薄餅、salo、腌七鰓鰻、棕熊肉、魚子醬、shashlik(壹種烤肉)

明尼蘇達--豬腳、lutefisk(魚幹料理)、魯賓三明治、意大利面和肉丸、短吻鱷串、照燒鴕鳥、野豬肝、腦和睪丸、鹿肉、德國酸菜派、炸雞胗、花生漢堡(夾花生醬和美乃滋)、鯡魚卵

玻利維亞--羔羊腎、牛百頁、牛鞭湯、內臟拼盤、大羊駝腦和舌、生牛肉、腌豬腳、羔羊肉幹、豬內臟、mocochinchi(如同花生牛奶)、大羊駝肉幹、chuno(壹種馬鈴薯食物)、山竹、犰狳、野豬、藜麥、Titicaca Orestias(淡水魚類)

智利--鮑魚、Pacific razor clam(蛤蠣)、牛乳房、血腸、lucuma汁(壹種亞熱帶水果)、驢奶、牛臀三明治、藤壺、淡菜、海帶、馬肉、康吉鰻、水煮牛睪丸和陰囊、羊血糕

中國廣州--烤魷魚、點心、雞腳、鴨腳、龜湯、乳鴿、蠍子、乳豬、涼拌海蜇皮、蟹卵蛋卷、木耳、田雞腿、60米長面條、stinkhorn(壹種菇類)

印度-德裏--Pomfret(壹種鱸魚)、扁豆、腦咖哩、羊肝和羊腎、印度燒餅、山羊和羔羊睪丸、paneer(壹種南亞起司),水煮香蕉花、香蕉樹嫩莖、水果三明治、panipuri(印度油炸小點)、lassi(優格飲料)、羊肉丸、gushtaba、薄餅