濟南人壹般早餐都吃什麽?自從上了班很少吃到小時候的早點了休息日去看附近找到了兩家
全家福大卷餅
早6:00-13:30
歷下區燕子山路甸柳新村五區17號樓1層
濟南人家喻戶曉的美食!!幹了至少20年以上了吧。依然沒有外賣!!還是那麽拽
那時候還是老兩口推著小推車,微信、支付寶還沒有那麽發達,老兩口只收現金,自己找零錢的時代不禁感嘆科技的發達
如今還是原來的位置,只是藏在壹樓陽臺的門臉!!!
熱呼呼的大餅,想夾什麽夾什麽!香噴噴的壇子肉、
流汁水的辣椒、四四方方的鹵豆腐片子
、個頭很大的面筋、浸泡肉湯的鹵蛋,是不是又營養又“豪橫”
如果說來濟南吃點什麽….真心推薦來濟南的小夥伴嘗嘗大濟南的味道!!喝碗他家的甜沫
(3r)、來個全家福大卷餅(22r)2到3個人吃壹個吧,實在太大了!怕妳吃完中午都不餓,真的不嚇唬人!!或者不加那麽多,壇子肉壹定要加
備註:全家福大卷餅什麽都加!!這樣什麽味道都能吃到!!無敵大無敵大,比男生的“大餅臉”
大孫家糖油條
在歷下區大明湖街道按察司街的壹個小院裏,孫家糖油條堪稱濟南早餐界的扛把子。雞蛋包、糖果子、油條,二十六年的時間,老兩口的油條攤兒用市井中的煙火氣,撫慰著凡人心。住在大明湖,老孫家糖油條是早飯的最佳選擇.老孫家糖油條5:30就開始營業,8:00就收攤了,想吃就要趕。周六早晨6點30,門口已經排了十多個人了,好這壹口的。
人還直不少。店實際上就是個露天小院,小院的壹角支著壹口炸油條的大鍋,鍋裏的油看著並不清澈,[糖課子]和[油條的賣相也並不出色。[糖課子]3元壹個,[油條]是論斤稱的,8元壹斤,倒是不貴,稱油條的不是電子秤,是老式臺秤,頗有年代感。盛[甜沫]的是壹口大甕,4元壹碗,分量很足。所有壹切都其貌不揚,但樣樣味道都不錯,[糖課子]確實好吃,表面焦脆,裏面酥軟,不愧是上了必吃榜名小吃。起個大早,值得。
我是六點多到的,已經排起了長隊,離著大明湖不遠,吃完正好可以去逛壹下~
糖果子:螺旋狀的外形,外面裹著紅糖,口感甜而不膩,剛出鍋的最好吃,個人感覺外層裹著的紅糖再多些就更好啦~
油條:第壹次想用酥酥脆脆來形容油條,壹根沒有很大,炸的火候剛剛好,外觀看上去焦焦的,吃起來酥酥脆脆,不會油膩,配上五香甜沫兒或者豆漿真的是滿足啦~~燕子山西路早市
雞蛋包:手掌大的油餅,中間放了壹整顆的雞蛋,而且雞蛋是半溏心的,好吃
肉夾饃:這家的肉夾饃不是我平時吃的那種會掉渣的老潼關肉夾饃,他們家的肉夾饃是發面餅,肉特別香,最重要的是湯水很足,壹點兒也不柴,最重要的是老板給加香菜欸,香菜愛好者暴哭。
雜糧煎餅:到山東壹定要吃雜糧煎餅啊,不同於天津的煎餅果子,雜糧煎餅是白面糊糊,而且可以加生菜,加薄脆,加辣條等等在天津的犯規行為,很香,很頂飽
豆腐腦:壹定壹定給我去吃!!!無敵好喝,配油條、油餅都很絕,和豆漿壹起買的壹***5r,路邊攤價格就是實惠,做的滿滿的人。白吉饃鹵蛋7r,要的肥瘦相間的很有小時候味道!關鍵餅子是現烙的,特別好吃。