蕎麥面條，顧名思義，是用蕎麥面制成的壹種面食，因為熱量低而且韌性十足，而深受大眾喜愛。蕎麥面條保留蕎麥面中的大部分營養成分，富含碳水化合物及膳食纖維是減脂餐的不錯選擇。那麽，100克蕎麥面條裏面有多少熱量呢?
100克蕎麥面條裏面有多少熱量100克蕎麥面條煮熟以後熱量也就是50卡路裏。我自己在減肥的時候就經常煮蕎麥面吃。因為煮蕎麥面熱量低，而且是屬於壹種粗糧，所以對於減肥中的女生是有很大的幫助的，而且它是不容易發胖的食物，可以說受到了很多減肥者的喜愛哦!
蕎麥裏面還含有黃酮、煙酸等營養成分，具有消炎、殺菌、增加新陳代謝的作用，所以不用擔心蕎麥面吃了會發胖。蕎麥面是用蕎麥面粉和水和成面團切制的細面條，屬於饸饹面，營養豐富，食用方便快捷，是陜北地區受歡迎的大眾食品。
材料：蕎麥面200克，黃瓜壹根，雞蛋2個，香菜少許，蒜4瓣，鹽少許，糖少許，生抽1大勺，香醋1大勺，蠔油1大勺，香油少許，色拉油適量，花椒粒10多粒，幹辣椒適量，白芝麻少許。
做法：
1、蕎麥面用50°C左右的開水浸泡20-25分鐘，泡軟後瀝盡水。
2、攤雞蛋薄餅，攤好後切絲備用;黃瓜洗凈切絲;蒜切末;香菜切末。
3、泡好的面瀝凈水後，在上面放上黃瓜絲、雞蛋絲、香菜末、蒜末、鹽、少許糖、生抽、香醋和蠔油。
4、另外起鍋，放適量色拉油、少許香油，燒至七成熱時加花椒，花椒變色撈出扔掉。
5、碗裏放入幹辣椒碎和芝麻，將炸好的油澆在辣椒碗裏，這就是辣椒油。
6、最後將辣椒油澆在面條上，拌勻即可開吃。不喜歡吃辣椒的可以直接將炸好的花椒油澆在面條上。
寶寶幾個月可以吃面條寶寶能夠吃面條的時候，應該在七個月大的時候。大多數的寶寶都是在六個月吃輔食，這時候寶寶的腸胃才開始慢慢的改變原有的能力，使腸胃變得更為強大。因此在給寶寶吃輔食的時候，可以先吃壹些稀粥、米粉之類好消化的食物，等到寶寶的腸胃能力有所改變後，再給寶寶吃面條。
面條也比較容易消化，而且營養也比較全面，只是在給寶寶制作的時候，最好是能夠多煮壹段時間，讓面條變得最足夠軟，這樣才可以讓寶寶的腸胃不受到傷害。還可以在面條中放入壹些雞蛋，這樣面條的營養會更高，但是需要註意在寶寶八個月的時候，才可以吃蛋黃，等到寶寶壹歲以後才可以吃蛋清。
不過父母們要註意，不能夠給孩子吃要偏硬的面條，否則容易引起消化不良。在面條當中有很多的銅物質，是給孩子攝入銅元素的主要食物，所以家長們平時要經常給孩子吃些面條。