大阪燒
大阪燒是壹種日式蔬菜煎餅。可以根據自己的喜好加入壹些煎烤的食材。當配料煮熟後，加入蛋黃醬或秘制甜醬。味道好極了。
大板勺京那博道頓堀店(Jing)
這家店的服務很好，店員會幫忙烤大阪燒。店裏有不同的醬料可供選擇，如經典甜醬、秘制醬、辣醬、醬油等。這裏的食材還是很豐富的。他們的招牌菜是番茄大阪燒，就是將新鮮的番茄放在鐵板上加熱，然後放入大阪燒和特制的醬汁中。味道不錯。但是大家要註意，這家店不能用信用卡支付，只能用現金。
河豚料理
日本河豚料理應該大家都不陌生。下面小編推薦幾家不錯的店鋪。
祖博拉亞()道頓堀店
地址：大阪中區道頓堀1-6-10(喬蓉東50米)
這種家用的河豚是從西日本海域捕撈並直接購買的新鮮虎河豚。這是大阪當地很受歡迎的餐廳，也是去大阪旅遊必去的餐廳之壹。
: 螃蟹料理
1.蟹道樂()
這家店應該大家都不陌生。這家店壹直以帝王蟹美食聞名，供應各種與螃蟹相關的菜肴。這家店用的螃蟹都是從北海道空運過來的。松葉蟹、帝王蟹等。壹年四季都有，食材還是比較新鮮的。除了傳統的萬中式的用餐環境，這裏最出名的就是他們家的秘制美味蟹菜，真的很好吃。
他們有很多分店，包括關西區的26家，其中最主要的是蟹道樂袁鋼店。
分支機構信息見下文。
2.螃蟹堅持()
這家店在大阪有兩家分店，以提供風味獨特的松葉蟹而聞名。他們推薦的菜有蟹腳、烤螃蟹、蟹刺身。妳可以在酒吧享受主人對食物的精心處理，品嘗美味的食物。
請參閱以下有關分支的信息：
日式火鍋
壽喜燒剛發明的時候是用魚肉做的。牛肉被引入日本料理後，牛肉取代魚肉，成為壽喜燒的食材。壽喜燒分為關東和關西。在關西，醬料不先調，黃油用來加熱鍋。牛肉超標後撒糖倒入醬油繼續煮。之後，加入蔬菜和其他配料。在關東，醬油、糖、醬和高湯混合成壹種叫“切掉”的醬，然後和牛肉壹起煮。
推薦以下店鋪
1.北村(Bei)
地址：大阪市中區翟東信橋丁目16號27號
2.木曾璐(新寨橋店)
地址：大阪府中區西新齋橋2-1-3號玉堂津鉆石大廈B1F
3.溫熱野菜(道頓堀店)
地址：大阪府大阪市中區宗門鎮7-6號