學習本是壹件費腦費時間精力的事情，十壹假期過去後，學生又投入到繁雜的課業中，除開大白天上壹整天的課，晚間回到家裏還要復習功課、做題記誦，周六周天或許還得了各種各樣輔導班，日常生活被學習培訓布滿，孩子大腦的早已超負荷工作，家長朋友也其實是最心痛孩子這麽累，但又怕孩子無法跟上，還是要催促孩子學習培訓，我們也可以在填補孩子人的大腦營養成分上多下狠下功夫。作為父母，建議多做這3種補腦菜，讓孩子吃完比較聰明。
壹、紅燒鮁魚1、將鮁魚除去內臟器官，清理幹凈，剁碎塊狀。2、放鹽、米酒、白胡椒、京蔥和生姜沫腌漬15—20min，去腥。3、在魚身表層裹上壹層幹澱粉，鍋中入油，燒開，將油炸小魚先後入鍋，小火煎表層金黃色。4、用煎魚剩下來的油，放進蔥、姜、蒜，文火煸出香味，烹入2勺生抽，2碗沸水，1勺鹽、1勺白砂糖，將料汁燒滾，倒進煎好的油炸小魚。5、燒沸，蓋上蓋子，轉慢火10——15min，,少來壹些醋，收汁，出盤就可以。
二、豆腐蝦仁蛋羹1、備好鮮蝦，生雞蛋，水豆腐，小香蔥。2、雞蛋攪拌成蛋液，添加小半碗水，放進少量鹽與味精，蛋液過慮出泡沫塑料。3、將蝦去殼，挑出來蝦線，用米酒，白胡椒粉腌漬15min。4、將水豆腐切成塊放到雞蛋液裏，把鮮蝦放到水豆腐上，蓋緊保鮮袋，放入鍋中。5、放進鍋蒸，不蓋上鍋蓋，走紅蒸至水燒開後將蓋子蓋起來，再蒸10min。6、煮熟起鍋，加入芝麻油，上灑蔥段，吃時翻拌，就可以。
三、玉米南瓜粥1、備好冬瓜、苞米、稻米。2、冬瓜去瓤削皮，切成塊兒，苞米去胡子，撕成粒；稻米清理幹凈。3、鍋中添適量水，與此同時下稻米和玉米，水燒開了十五分鐘後再下冬瓜。4、燒沸後後轉至文火，把南瓜煮化後，起鍋就可以。除開得吃好，還需要搞好這2件事情，助推孩子大腦發育，提高記憶力
（1）填補烯酸素長期思慮過度，必須要給人的大腦附加補充壹些營養成分，提議常給孩子填補烯酸素，它被稱作“人的大腦金子”，是大腦細胞產生的物質條件，能夠促進大腦神經發育，也是大腦神經元相連的加速劑，使大腦神經元連接更為緊密，還可以加速神經中樞接納信息內容、信息傳遞和存儲數據的速率，讓身體更為聰慧，記憶能力越來越好。
（2）提升戶外活動防止孩子壹直埋頭學習，非常容易學好“讀書人”，許多家長覺得別人家孩子在教學，自身如果讓孩子做運動便是消耗珍貴學習的時間，其實不是那樣，人的大腦也是要合理安排時間的，這類合理安排時間並不是拿玩遊戲，反而是出來開展戶外活動，發讓大腦放松，運動中能夠給人的大腦填補充沛的O2和血夜，讓身體以更狀態進入學習狀態。