首先,提出的問題
現在,許多孩子喜歡吃油炸食品,但他們的父母強烈反對並盡力阻止他們吃。對此,我們非常好奇並認為:多吃油炸食品好嗎?
二、調查方法
1,看醫生吃油炸食品。
2、實地調查,采訪公眾對油炸食品的偏好。
3.上網查資料了解油炸食品的危害。
4、市場調查,了解商場購買油炸食品的情況。
5、抽樣調查,采訪我同學對油炸食品的看法。
三。調查和數據整理
信息通道涉及的方面\ \ \ \ \ \ \ \具體內容
多吃油炸食品怎麽樣?+0.油炸食品含有大量脂肪。經過高溫處理後,脂肪會產生壹種叫做丙烯醛的物質,這種物質很難被兒童消化。2.主食米、面、面經過油炸後,很多維生素被破壞。比如油條加堿高溫油炸後,維生素B1全部被破壞。
上網查資料\ \油炸食品的危害\ \孩子消化能力弱,吃油炸食品容易引起消化不良。當我們在家做兒童餐時,我們會選擇壹些容易消化和咀嚼的軟食物。有研究說,11個炸雞腿等於60根香煙的毒性。高脂肪食物尤其會損害兒童正在發育的神經通道,這可能會對兒童的大腦和思維質量造成永久性損害。加熱食用油產生的“油煙”中就含有這種物質。食物油炸後,在濃油煙的環境中停留時間過長,或用於油炸食物的油因長時間不更換而受到3,4-苯並芘的汙染。長期吃這樣的油炸食品對人體有害。因此,不宜長期吃油炸食品。
實地觀察\ \小學生吃油炸食品的數量\ \經過觀察,每天放學後去買油炸食品的學生很多。許多學生認為油炸食品很好,油炸食品既美味又便宜。對很多學生的觀察:80%喜歡油炸食品,65,438+05%不太買,5%從不買。
市場調查\ \商店中油炸食品的含量\ \我市出售油炸食品的商店數量占所有商店的78.5%,而反對油炸食品的其他商店占總數的65,438+05%,6.5%的商店持中立態度。據調查,喜歡吃油炸食品的人占85%,其中以兒童和年輕人居多,而老年人和中年人不贊成吃油炸食品,占總數的15%。
抽樣調查\ \采訪我的同學對油炸食品的看法\ \我的同學中有30%喜歡吃油炸食品。盡管他們都認為油炸食品對健康有害,但他們仍然無法抗拒食物。60%的人不喜歡油炸食品,認為對健康有害,10%的人持中立態度。
四。結論
1,多吃油炸食品會使妳發胖並導致癌癥。有些人感到胸部飽脹而不想吃東西,有些人感到惡心和嘔吐,有些人腹瀉。
2.許多學生知道油炸食品對健康有害,但他們仍然無法控制自己的嘴。
每個人都應該聽專家的話,少吃油炸食品,以免消化不良。
4.我們應該大力宣傳少吃油炸食品,讓人們註意自己的日常飲食,特別是兒童、孕婦和老年人。