壹、火腿
每個部分都是的, 肋排, 胃袋, 內臟, 豬的身上有法國人真愛的寶藏。圖爾斯的熟肉醬,巴斯克地區的火腿腸,科西嘉島的豬裏脊火腿,或者是巴黎的火腿三明治,無論是由大廚烹飪後放到烤面包上,或者是用手指品嘗,法國的火腿都叫人嫉妒。這種美味妳壹輩子至少要吃壹次。
二、肉食
妳想要品嘗全生的,帶血絲的還是七分熟的肉? 我們與它有著說不完的故事。根據肉類的質地和風土,可以有上千種烹調它的方法.法國,這地形多變對比強烈的國度,牛肉,鴨肉,羊肉,馬肉或小牛肉;在這些動物後面隱藏著農民的艱辛付出。這可是妳壹生至少要品嘗壹次的美食。
三、甜食
法國最出名的甜品,巧克力、馬卡龍、可露麗、焦糖和糖漬水果~
甜品代表著甜美和愛情,這和法國人天性中的浪漫不謀而合,因此法國人對甜品有著壹種特殊的偏愛,他們醉心於研究各種甜品,並在其中加入浪漫動人的元素,琳瑯滿目的法式甜品閃耀著精致誘人的光彩,讓人不禁心向往之。
四、配菜
沒有它,肉食就會索然無味。熟食及與之搭配的奇特產品,是所有口味的儲藏室。融化的蜂蜜,酸味的果醬,表皮松脆的法棍,壹滴辛辣的芥末或者紅辣椒。法國美食當中有壹些無法比擬的產品,只有幾個工匠才知道制作方法。這是妳壹輩子不可錯過的美食。
五、奶酪
奶酪是法國的象征,國之驕傲。法國國內有著3200名奶酪制作者所制造的超過1000種芝士。壹塊汝拉的孔泰奶酪,壹塊山羊奶酪,壹塊美味的阿韋龍羅克福奶酪或壹口卡門伯特奶酪:牛奶,山羊奶或羊奶,這些是妳壹生中不可錯過的奶酪…...
六、蔬菜
蔬菜通過自身外表的改變使其變的無與倫比獨具魅力。除去讓人們的身體更加健康這壹事實外,它們現在可是大廚所關註的焦點,大師們將改進我們餐盤中這些蔬菜的味道.蘿蔔,番茄,蘆筍,被遺忘的蔬菜或是那些來自偏遠地區的;這可是妳壹生至少要品嘗壹次的美食。
七、海鮮
魚類,貝類,甲殼類,平均每個法國人每年要使用34公斤。在幾千米的海岸上,法國人的捕撈數量排行歐盟第四。但這珍貴的海洋領域中蘊藏著什麽呢? 貽貝,布裏多尼沙丁魚,鮑魚,牡蠣或線捕海鱸魚,它們都在招呼我們出海…
八、奢華美食
它們出現在大場合中,家族聚會,奢華宴會或是餐廳的晚餐…它們精心調制的味道極其罕見珍貴,奢華,這些美食象征著美食的威望,讓它們在唇上停留片段,我們將會希望美食能永遠停留...鴨肝 魚子醬 松露 龍蝦或扇貝,這就是妳壹生中至少要品嘗壹次的美食…
九、本地特產
我們和家人,朋友在周日或假期時分享這些菜肴… 這些本地食譜無可比擬,如同傳奇般!
從燉煮豆到濃味魚肉湯,酸菜或烤雞…沒吃過當地的法國菜就不能說自己來過法國!
十、點心
之所以把它放在正餐後是因為它就像是秀場中的*部分那樣有著居住輕重的地位;這是法國烹飪界藝術的準則戒律,在我們兒提時期伴隨我們壹起成長的美味小吃,它的顏色,外形還有令人銘記在心的味道。
普魯斯特瑪德琳蛋糕是由奶油,柔嫩的質地和精美的外表組成!巴黎車輪泡芙,羊角面包,聖特洛佩,華夫餅以及奶油餅;這都是從法國最棒的糕點中壹壹精選而出的。
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1、分餐
在法國留學,“分餐”的吃法在很大程度上避免了浪費現象。首先,每人根據自己的胃口大小“量力而行”,不必為別人操心。另外,飯店免費提供面包和水,這可起到“補差”的作用。如果有人單吃壹個套餐還不夠,則可多吃點面包。既使是點的同樣的菜,其分量也有“伸縮性”。比如,如果客人點了壹份奶酪,侍者可能會端上壹個由不同奶酪組成的大拼盤,客人根據自己剩余的胃口來“自助”,要幾種都無所謂,只要能吃完就行。有的餐廳還在菜單上註明了菜的分量,或是標明供幾個人享用,以避免客人不小心多點而造成浪費。值得壹提的是,法國人在朋友聚餐時實行“AA制”,每人結賬時將自己點的菜從賬單中選出來。壹次同幾位朋友吃飯時,光埋單就花了近壹個小時。在這種習俗下“撮飯”,是很難出現浪費情況的。
2、壹頓飯吃三四個小時,無論如何也不會剩下
法國人中午很少回家吃飯,因為午休時間有限,很多人喜歡找個小飯館吃個大沙拉,或是買份三明治。晚餐則不同,往往要挑選壹家舒適溫馨的餐廳,同家人或朋友慢慢享用。雖然點的東西比午餐豐盛,但法國人的晚餐壹吃就三四個小時,這種長時間“作戰”往往就壹邊吃壹邊消化了,所以很少出現剩菜的情況,許多人吃完菜後往往還用面包將盤中的湯湯水水蘸幹,並壹齊送下肚。
3、請客不壹定非要去餐館,在家裏招待更顯盛情
法國人請客往往不上飯館,尤其是請好朋友時,更是要在家裏做頓飯,以顯示對客人的盛情。同中國的大吃大喝相比,法國的家宴方式就顯得比較“摳”了。雖然也有冷盤、主菜、奶酪和甜點,但每道菜都是“自助”,主人會將菜盤在桌子上轉壹圈,每人想吃多少就盛多少,主人不會勸妳多吃壹碗。記者有壹次還遇上了壹次“速凍席”,所有吃的東西都是從速凍食品超市買來的,放在微波爐裏加熱後就端上桌了。當然,公司請客時則在餐廳吃飯。記者曾應邀到壹家“米其林二星餐廳”吃飯,那頓飯則遠遠不止四道菜,前後足有十來道。不過,每道菜的量並不大,只是做得非常精致。自始至終吃下來,既大飽了口福,也沒有浪費什麽東西。
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壹、兼職前提條件
法國也是有勞動法律規定的,需要先了解壹些法律常識。它明確規定外國人在從事工作時,都要持有有效的工作資格。
留學生和國外普通的勞動人員壹樣,要申請工作許可證件。需要提供哪些申請的材料呢?
1、有效的居留證復印件(硬性規定);
2、寫有自己地址姓名等個人信息的信封;
3、學生證的原件和復印版;
4、和應聘方面相關的各類文件。
二、怎麽尋找兼職
1、提前準備好求職簡歷,寫明求職意圖,將自己的實踐經歷和實習項目列舉清楚,分條交代好發生時間、具體內容和職責崗位、結束後收獲到什麽。
2、網上去公司投遞,或者將個人信息上傳到兼職網站。
3、最靠譜的莫過於詢問學長學姐,或者同班同學、舍友或朋友等有過兼職經驗的人,親自向對方討教,征求意見。
三、去哪裏做兼職
1、男生體能比女生要好,壹般選擇的兼職場所有:加油站、酒吧、餐廳、工地、電*、健身館和網吧等。
2、女生通常比男生做事更加有耐心、細心,所以適合的地方有:花店、圖書館、超市和寵物店等。
不管做什麽兼職,也不管去哪裏,都要先實地考察,保證工作場所是安全的。
四、如何賺得更多
1、兼職掙錢也是非常不容易的,要想比別人掙得多,就需要先花功夫做好準備,即砍柴前先磨好刀,刀只有磨鋒利了,才能快速地獲取想要的木材。
2、不打無準備之仗,賺得多賺得快的本質要磨練兼職技能,結合自己的興趣專長,可以選擇做家教,壹對壹輔導功課,教別人跳舞、唱歌、彈琴、練習樂譜和操作電腦軟件等。
3、另壹方面,要保持學習謙虛的心態,盡量專註於某壹項或者兩項技能,碰到不懂的要立刻解決,敢於詢問師傅。只有這樣,才能既做好手頭的事情,又能擁有持久兼職的能力。