推薦:劉紅油米粉
住在桂林七星路的人很少不知道劉的紅油米粉。店裏吃粉的大多是老顧客，或者是專門來名聲品嘗的。自從被帶去吃了這種紅油米粉，他就成了店裏的老顧客。排隊領米線，舀兩三勺紅油到米線裏，紅油浮在湯上。乍壹看只有小面積飄紅，辣的人可能會覺得不滿意。不用擔心，只要用筷子輕輕攪動，鮮紅的油就會附著在粉條上，讓人食欲大開。
地址:七星路15號* * *三金小廣場對面* * *
推薦:秦怡紅油米粉
琴藝泉州紅油米線店位於青菱路。每天中午都會有差不多十米長的隊伍，足以看出這裏的人氣。這裏的米粉比壹般的細很多，更有韌性，更有嚼勁。海帶配菜飽滿，香濃的紅油更開胃。最重要的是，碗裏的肉末越多，我們吃的就越多。我們稱之為“撈肉末”。
地址:七星區青菱路31號“海星大廈”對面
推薦:四喜紅油米粉
四喜紅油米粉，臨桂路上，有嚼勁的細粉，紅油又紅又辣，湯汁好喝！
地址:象山區臨桂路，桂林市建設規劃委員會對面。
推薦:五色紅油米粉
這款五色紅油米粉是桂林最早的紅油米粉之壹。初中的時候，我在富婆山吃過他的米粉。還是同壹個老板，現在老百貨是新開的。還是原來的味道，還是很好吃。現在是3.522元，可以試試。
地址:桂林市工業合作聯社洋橋汽車站對面，百貨大樓斜對面。
推薦:桂記紅油米粉
信義路，老字號紅油米粉，肉和湯都很豐富。
大概十年前，桂林突然出現紅油米粉，現在只剩下屈指可數的幾家店了。不知道這家是不是正宗的，可能已經本土化了，但是味道壹直是我的最愛。紅油米粉是由細粉制成的。當然這家也有普通的米線，沒有鹵菜，粉裏混著濃濃的肉湯。
地址:利眾路正對面西峰路與信義路盡頭的巷子。
推薦:時宇紅油米粉
俞的紅油米粉~最喜歡的那家，環境比較簡陋，但是味道夠正，紅油夠辣，吃後有壹種揮之不去的回味。
地址:西峰路4號* * *近秀峰區* * * * *
推薦:鐵路菜場紅油米粉
住在鐵路小區，早上叫醒人的不壹定是鬧鐘，而是破窗而入的紅油米粉湯。細粉、紅油、管骨豆漿是泉州紅油米粉的“三劍客”。紅油米粉是泉州的常規早餐之壹。紅油永遠浮在湯面上，油條永遠有。這種紅油米粉加海帶沒有改良版。是比較正宗的泉州紅油米粉。標配紅油+骨湯+黃豆。油色很正，味道很足。路過可以試試。
地址:勝利路李東力鐵路菜場對面。