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讓食物在這個冬天變暖。

不知不覺又到冬天了,

看著天氣預報中的降溫,

知道苦日子又要來了。

冬天,似乎沒有什麽事情是好玩的。

除了雪,人們還能期待什麽,

大概只剩壹頓熱飯了。

書上說:冷是為了讓我們知道,

溫暖是多麽珍貴。

天寒地凍,壹碗熱粥,壹盤熱菜,

就是最大的幸福。

01

冬天,我們應該過著熱氣騰騰的生活。

天氣很冷,

我期待著春天很快到來。

我非常懷念那些溫暖的日子,

不知道冬天的日子會是熱氣騰騰的。

這就是能力和技巧。

汪曾祺說:

“四面八方吃,不過是壹碗煙火。”

紅塵俗世的味道,其實就是煙火。

那是壹碗熱湯軟糯的面條。

是壹壺美味的餃子,

是爐子上的熱氣,

這是在砂鍋裏煮湯。

無論理想多麽崇高,

說到底,也不過是返璞歸真罷了。

踏踏實實過日子。

人們在冬天往往很懶,

很多人隨意加熱後繼續吃剩菜。

或者叫外賣,回到家壹半冷壹半熱。......

雪天暖壹壺酒,

親手做壹桌熱氣騰騰的飯菜,

打開電視,看新聞。

在和家人壹起享受美食的時候,

或者和朋友聚會,

這難道不是壹種樂趣嗎?

梁實秋說:

“我們中國人講究吃,這是世界第壹。”

關註美食的人往往更懂生活。

他們總能把平凡的日子,

祝妳玩得愉快。

寒冷放大了食物的溫暖,

在壹年中的這個時候吃著熱飯,

天氣特別暖和,

我也很滿意。

飲食是最真實的生活,

看著桌上熱氣騰騰的食物,

只是覺得生活也是熱鬧的。

02

冬天的溫暖從壹碗熱湯開始。

《傳家寶》裏有壹句話:

如果人是壹臺機器,

然後早餐就是打開機器的開關。

我上學時,總是走讀生。

每年冬天她都會叫醒我,

不是鬧鐘或夢,

但是我媽媽做的早餐。

壹碗蛋花湯,新鮮出爐的玉米餅,

剛從蒸籠裏拿出來的饅頭,

蒸八寶粥......

說不出有多豪華多好吃。

但是在這個寒冷的季節,

但卻是壹頓充滿了對生活無限熱愛和渴望的飯。

那時候我喜歡用湯碗捂手。

壹碗湯暖手,

胃暖了,心也暖了,

人也神清氣爽。

走到學校門口,

我壹點也不覺得冷,

看著那些困倦瑟瑟發抖的人,

學生們用餅幹充饑,

我只是覺得很幸福。

作為壹個成年人,

冬天我經常不吃早餐,因為我呆在床上。

走在城市的街道上,

那種穿透心臟的寒冷,

真的很難。

這個時候,我懷念學生時代熱騰騰的早餐。

我想,在這個時候,如果有人

妳能給我煮碗蛋花湯嗎,

生活中的煩惱和艱辛,

可能是因為熱氣騰騰,

我們壹起消失吧。

慢慢品味人間煙火,長年閑觀世事,

吃飯不僅僅是為了吃飯,

我期待壹份溫暖。

冬天熱氣騰騰的早餐,

不僅溫暖身體,還能給予力量。

有人可以為自己做早餐,

是幸福,也是幸運。

03

廚房,冬天最溫暖的地方

如果妳幸運的話,

有壹個人願意在寒冷的冬天給妳做飯。

請珍惜她。

因為她什麽都不在乎,

我只知道做壹道菜叫《煙火裏的愛情》。

汪曾祺說:

"願意為別人做飯的人不太自私。"

還有願意在寒冷的冬天給妳做飯的人,

壹定是深愛妳的人。

撒哈拉的故事裏的三毛,

記錄了她和喬斯戀愛的細節,

她說她喜歡烹飪,

因為荷西喜歡吃她做的菜。

尤其是在冬天,

做飯時,在爐子旁暖手。

玻璃上布滿了蒸汽,

看著鍋裏熱氣騰騰的食物,

聞著廚房裏的食物,

我想念我心中的愛人,

是平淡生活中最溫暖的事。

冬天哪裏最暖和?

有人說是床,有人說是暖爐旁邊。

但是如果有愛做飯的人回答,

她會說,這是廚房。

甚至觸摸最冷的水和吸入令人窒息的煙霧,

還是開心。

在廚房裏,隱藏著他們最真實的愛。

那些愛融化在食物裏,

溫暖了壹個又壹個冬天。

04

冬天的幸福:回家有飯吃。

在廚房做飯的人,

心裏有顧慮,

那些為了家人和生命而奔跑的人,

不就是為了心中的牽掛而戰嗎?

羅永浩壹夜之間從有錢人變成了有錢人。

為了還債,我早早開始工作,努力賺錢。

但是每天早上,

妻子們總是準備熱騰騰的早餐,

晚上我也會做晚飯,等他回家。

他說雖然那些年並不好,

但是我沒有吃過冷飯。

有家,有人在等,有壹碗熱氣騰騰的飯。

生活更糟糕,

至少我有壹個家和關懷,

窗外雪花紛飛。

房子裏的食物很香,

飯是暖的,心是暖的,

妳害怕什麽?

成人的世界充滿了困難,

冬天更容易感到悲傷。

壹碗煙火,

但它能撫慰成千上萬的失望。

妳經歷的事情越多,

妳發現快樂越多,它就越簡單。

冬天能吃到熱氣騰騰食物的人,

是最幸運的人。