看著天氣預報中的降溫,
知道苦日子又要來了。
冬天,似乎沒有什麽事情是好玩的。
除了雪,人們還能期待什麽,
大概只剩壹頓熱飯了。
書上說:冷是為了讓我們知道,
溫暖是多麽珍貴。
天寒地凍,壹碗熱粥,壹盤熱菜,
就是最大的幸福。
01
冬天,我們應該過著熱氣騰騰的生活。
天氣很冷,
我期待著春天很快到來。
我非常懷念那些溫暖的日子,
不知道冬天的日子會是熱氣騰騰的。
這就是能力和技巧。
汪曾祺說:
“四面八方吃,不過是壹碗煙火。”
紅塵俗世的味道,其實就是煙火。
那是壹碗熱湯軟糯的面條。
是壹壺美味的餃子,
是爐子上的熱氣,
這是在砂鍋裏煮湯。
無論理想多麽崇高,
說到底,也不過是返璞歸真罷了。
踏踏實實過日子。
人們在冬天往往很懶,
很多人隨意加熱後繼續吃剩菜。
或者叫外賣,回到家壹半冷壹半熱。......
雪天暖壹壺酒,
親手做壹桌熱氣騰騰的飯菜,
打開電視,看新聞。
在和家人壹起享受美食的時候,
或者和朋友聚會,
這難道不是壹種樂趣嗎?
梁實秋說:
“我們中國人講究吃,這是世界第壹。”
關註美食的人往往更懂生活。
他們總能把平凡的日子,
祝妳玩得愉快。
寒冷放大了食物的溫暖,
在壹年中的這個時候吃著熱飯,
天氣特別暖和,
我也很滿意。
飲食是最真實的生活,
看著桌上熱氣騰騰的食物,
只是覺得生活也是熱鬧的。
02
冬天的溫暖從壹碗熱湯開始。
《傳家寶》裏有壹句話:
如果人是壹臺機器,
然後早餐就是打開機器的開關。
我上學時,總是走讀生。
每年冬天她都會叫醒我,
不是鬧鐘或夢,
但是我媽媽做的早餐。
壹碗蛋花湯,新鮮出爐的玉米餅,
剛從蒸籠裏拿出來的饅頭,
蒸八寶粥......
說不出有多豪華多好吃。
但是在這個寒冷的季節,
但卻是壹頓充滿了對生活無限熱愛和渴望的飯。
那時候我喜歡用湯碗捂手。
壹碗湯暖手,
胃暖了,心也暖了,
人也神清氣爽。
走到學校門口,
我壹點也不覺得冷,
看著那些困倦瑟瑟發抖的人,
學生們用餅幹充饑,
我只是覺得很幸福。
作為壹個成年人,
冬天我經常不吃早餐,因為我呆在床上。
走在城市的街道上,
那種穿透心臟的寒冷,
真的很難。
這個時候,我懷念學生時代熱騰騰的早餐。
我想,在這個時候,如果有人
妳能給我煮碗蛋花湯嗎,
生活中的煩惱和艱辛,
可能是因為熱氣騰騰,
我們壹起消失吧。
慢慢品味人間煙火,長年閑觀世事,
吃飯不僅僅是為了吃飯,
我期待壹份溫暖。
冬天熱氣騰騰的早餐,
不僅溫暖身體,還能給予力量。
有人可以為自己做早餐,
是幸福,也是幸運。
03
廚房,冬天最溫暖的地方
如果妳幸運的話,
有壹個人願意在寒冷的冬天給妳做飯。
請珍惜她。
因為她什麽都不在乎,
我只知道做壹道菜叫《煙火裏的愛情》。
汪曾祺說:
"願意為別人做飯的人不太自私。"
還有願意在寒冷的冬天給妳做飯的人,
壹定是深愛妳的人。
撒哈拉的故事裏的三毛,
記錄了她和喬斯戀愛的細節,
她說她喜歡烹飪,
因為荷西喜歡吃她做的菜。
尤其是在冬天,
做飯時,在爐子旁暖手。
玻璃上布滿了蒸汽,
看著鍋裏熱氣騰騰的食物,
聞著廚房裏的食物,
我想念我心中的愛人,
是平淡生活中最溫暖的事。
冬天哪裏最暖和?
有人說是床,有人說是暖爐旁邊。
但是如果有愛做飯的人回答,
她會說,這是廚房。
甚至觸摸最冷的水和吸入令人窒息的煙霧,
還是開心。
在廚房裏,隱藏著他們最真實的愛。
那些愛融化在食物裏,
溫暖了壹個又壹個冬天。
04
冬天的幸福:回家有飯吃。
在廚房做飯的人,
心裏有顧慮,
那些為了家人和生命而奔跑的人,
不就是為了心中的牽掛而戰嗎?
羅永浩壹夜之間從有錢人變成了有錢人。
為了還債,我早早開始工作,努力賺錢。
但是每天早上,
妻子們總是準備熱騰騰的早餐,
晚上我也會做晚飯,等他回家。
他說雖然那些年並不好,
但是我沒有吃過冷飯。
有家,有人在等,有壹碗熱氣騰騰的飯。
生活更糟糕,
至少我有壹個家和關懷,
窗外雪花紛飛。
房子裏的食物很香,
飯是暖的,心是暖的,
妳害怕什麽?
成人的世界充滿了困難,
冬天更容易感到悲傷。
壹碗煙火,
但它能撫慰成千上萬的失望。
妳經歷的事情越多,
妳發現快樂越多,它就越簡單。
冬天能吃到熱氣騰騰食物的人,
是最幸運的人。