春天是播種的季節。在希望的田野裏，農民的朋友們可以被描述為穿越大海展示他們神奇力量的八仙。只要妳註意，各種珍稀作物和獨特的種植方式都可以壹壹發現。在安徽省亳州市牛集鎮宋老家村，村民李大哥正在自己的地裏種植春大豆，並將大豆種子染成紅色或藍色(拌種後的顏色)，等待被機器送進地球溫暖的懷抱。
在當地，大豆通常直接播種在收獲的麥田裏，播種時間在陽歷的六月。但這是筆者第壹次見到這種在陽歷四月播種的大豆。帶著這種新鮮感和好奇心，我們請教了站在地上休息的李師兄。李哥：“春大豆在我們當地很少見，但卻是我們牛集鎮的特色作物。不能說家家都種。也是大多數農民的首選。與150多天的麥茬大豆生育期相比，春大豆生育期只需70多天，完全縮短了壹半。最重要的是麥茬大豆平均畝收800元左右。農民之所以選擇種植，壹是種植成本較低，二是播種和收獲更方便；所以總體來說，大豆種植的性價比還是有壹定優勢的。
不過這種大豆雖然生長期短，但收入也不低。根據每年不同的市場情況，畝產收入在1200-1500元之間，高產田的產量是夏大豆的兩倍。"聽了李大哥的介紹，心裏難免產生新的疑問。這種受到當地農民高度贊揚的春大豆，每畝效益剛剛超過1000元。在今天的種植業，這種收入無論如何都不會提種植者的利益。壹定有什麽不正常的原因。現在，我們來聽聽李大哥的解釋。
對此，李師兄指著精心布置的直壟，對大家說：“妳們看，這個支撐良好的壟其實是春天種的紅薯。陽歷五月初十，紅薯可以在春天移植。
春大豆播種在田埂的根部。是的，春大豆雖然收入不算太高，但屬於間作作物，也就是說兩個多月就能賺到1000多塊錢，投入少，管理也不繁瑣，春種大豆病蟲害少。還有壹個關鍵點是，春天套種大豆和紅薯不沖突。甘薯生長前期，不妨礙大豆生長。相反，甘薯田的肥力也為大豆提供了充足的營養。但光是大豆的生長環境和肥力條件是達不到這些標準的。當紅薯開始沖刺時，套種的大豆已經收割完畢。這種作物怎麽會不受農民歡迎呢？"
據了解，李哥種植的春大豆其實與普通夏大豆不同，不僅生長期不同，品種也不同。這種春大豆其實就是廣為人知的青豆，是夏季餐桌上常見的夏季美食鹽水大豆，用這種青豆煮熟。綠色毛豆壹般作為新鮮毛豆出售，所以它形成了較短的生長期，這也造就了它與其他作物套種的習慣。在牛集鎮，綠色毛豆不僅與紅薯間作，還與壹些中草藥田間作，如丹參田，是間作綠色毛豆的首選。
據當地農民稱，甘薯田套種春大豆實際上是由於壹個農民的無意行為，他的壹個親戚在鄰近的城鎮種植蔬菜，綠色毛豆就是其中之壹。不過綠色毛豆的種植時間和紅薯春天的種植時間並不沖突，所以我試著種了壹些，沒想到成功了。經過多年的演變和發展，當地甘薯田套種綠色毛豆已形成規模化和產業化，為當地特色農業種植增添了濃厚的色彩。壹種作物的喜好首先是由當地的種植模式決定的。每到收獲季節，外國商人都會來購買綠色毛豆，這是每個人積極種植的信心。