有什麽大家覺得很好吃又簡單的調味品嗎？

哈嘍，很高興回答妳的問題，說到調料，我這裏有幾款簡易版。

1.辣椒醬

如果妳喜歡吃辣椒的話，可以調這款不上火的辣椒醬。把辣椒、蒜和蔥放入料理機內打散，或者用刀剁碎，然後再起鍋燒油，油溫開始熱了，就可以倒入辣椒沫，醬油，然後熬三分鐘左右就可以出鍋，冷卻之後，拿個瓶子裝起來，還能吃好久！

2.蜜汁醬

老抽、生抽、白糖，攪拌均勻，就有蜜汁醬的味道。再加上醋的話就成糖醋！

3.涼拌調料

蔥、蒜、香菜、麻油、醬油、辣椒醬、花生碎、壹點點白糖，外加檸檬汁就能調成涼拌菜的涼拌調料

以上三種都是我經常做的調料，個人認為還是可以的，妳可以嘗試下，希望妳能喜歡！

1-作為南方人我覺得復合調料比較好，比如水煮魚調料，燒雞公，美樂

我覺得啥叫好吃，就是味道鮮美。不管什麽食材，只要有味道了怎麽樣做都好吃。

所以我認為好吃又簡單的調味品就是雞精，或者雞汁，可以起到調味的作用，菜品的鮮度馬上提高上來。

首先推薦豆瓣，不管是炒菜，還是下飯，吃面，都可以成為佐料，各個品種都壹樣

其次老幹媽，可以配饅頭，面，幹飯，就算妳不會炒菜，妳的飯也會變香，幾種口味換著吃，短時間內不會膩

最後飯掃光，口味也有好幾種，跟老幹媽差不多功能

最簡單又美味的調味品我覺非鹽莫屬了。

生活中有許多甜食很美味，但是我們可以壹直不吃鹽嗎？如果我們壹直不吃鹽後果可能比不吃糖嚴重的多。

很多時候如果不放鹽可能就不是美味，而是沒味啦。

相對於其他調味品，比如糖，雞精，醋，醬油……鹽的制造過程還是非常簡單的，無論是湖鹽還是海鹽的加工過程相對簡單。

鹽有時候不僅不放沒味道，放少放多都成不了美味。當然鹹菜，醬菜除外，可以多放鹽。

因此，我認為最簡單而又美味的調料是鹽。

調味品是每個家庭廚房的必備品，每種調味品有什麽用途，它們各有什麽不同，讓我們壹起來了解壹下吧。

1.生抽：生抽是醬油的壹種，是以優質黃豆和面粉為原料，經發酵成熟後提取而成。色澤淡雅醇香，醬香濃郁，味道鮮美。

用途：生抽主要是用來調味，顏色淡，因此做壹般的炒菜或者涼菜的時候用得比較多。

2.老抽：老抽也是醬油的壹種，老抽是在生抽的基礎上加入焦糖，經特殊工藝制成的濃色醬油。

用途：老抽因顏色較重而且味道較生抽來說較鹹適合肉類增色作用，壹般用在燉肉、腌菜和炒菜時給肉上色時。

3.蠔油：蠔油是用蠔（牡蠣）熬制而成的調味料。蠔油味道鮮美、蠔香濃郁，黏稠適度，營養價值高。

用途：蠔油的使用極為方便，調味範圍十分廣泛，凡是鹹食均可用蠔油調味。如拌面、拌菜、煮肉、燉魚、做湯等。

4.料酒：料酒是烹飪用酒的稱呼，添加黃酒、花雕釀制，其酒精濃度低，含量在15%以下，而酯類含量高，富含氨基酸。

用途：料酒可以增加食物的香味，去腥解膩，增香。壹般在燉肉前焯水時會放些料酒去腥。

5.魚露：魚露，又稱魚醬油，是用小魚蝦為原料，經腌漬、發酵、熬煉後得到的壹種味道極為鮮美的汁液，色澤呈琥珀色，味道帶有鹹味和鮮味。

用途：魚露的烹調應用和醬油相同，具有提鮮、調味的作用。可用於涼拌、炒菜、做湯等。

6.五香粉：五香粉是將超過5種的香料研磨成粉狀混合壹起，它的基本成份是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。有些配方裏還有幹姜、豆蔻、甘草、胡椒、陳皮等。

用途：常使用在煎、炸前塗抹在雞、鴨肉類上，也可與細鹽混合做沾料之用。

7.十三香：“十三香”又稱十全香，就是指13種各具特色香味的中草藥物，包括紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、幹姜等。

用途：可加在鹵汁或者湯中增味，也可用於炒菜或者拌餡兒。

大家好我是華姐很高興回答這個問題

看自己喜歡的口味吧

個人比較喜歡

生抽蒜姜蓉花生油少許香菜蔥花加點小米辣

廣東人的吃法

希望能幫到大家謝謝

需要少油少鹽少糖的飲食，又要美味，從肉到蔬菜，給壹瓶黑胡椒，我讓妳驚掉下巴，材料用的對，美食竟然如此簡單。我對黑胡椒是真愛了，只要妳用的好，那真的是贊出新高度。有朋友問是什麽樣的黑胡椒？汁？粉？不，不要任何添加劑，整粒黑胡椒直接研磨，簡單粗暴味道贊！既要好吃又要低卡，才是健康飲食的要求。