1、雖然我自己是廣州人, 但也經常帶著BF來壹個廣州美食遊! 而且我美食遊的宗旨是:便!靚!正!
在半饑餓的狀態下, 我們先到北京南路的百年老鋪<<太平沙牛腩粉面店>>, 這裏的牛腩真材實料是出名的, 味道很好而且不會有肉屑粘在牙縫裏.,如果是凈牛腩是18元, 牛腩面和粉是10元.
吃過牛腩後覺得不夠, 於是往北京路走走, 那裏還有壹間叫<<八珍>>的煎餃店.只要路過, 便會被煎餃的香味所吸引, 裏面還有粥.粉.面,飯供應, 不過我覺得在這裏只需要嘗試煎餃就夠了, 壹份煎餃12只, 再加壹個豬紅湯或紫菜湯, 足夠讓壹對情侶吃得津津有味! 價格15-20元!
我對甜品很有興趣的, 吃過餃子就馬上轉換個地鐵到長壽路站, 從恒寶華庭出來往下九路方向走, 這裏經過不少出名的甜品店鋪, 我首先推薦<<椰林冰室>>即現在的<<順記冰室>>,裏面的椰子和芒果雪球超正!!!香!!甜!!軟!!滑!! 6元壹個! 湯圓皇也不錯, 不過我就覺得那裏甜品款式不夠多.
若還覺得不夠的, 可以再移玉步到上下九的<<南信>>,這裏有廣州最好的雙皮奶! 冷熱任君選擇, 只需要5元.
這樣下來...不需要壹天的時間, 就可以吃飽喝足......我也帶著滿足的肚子回家了.
2、有句話“食在廣州”。前兩天我就去“食”踐了壹次,真是名不虛傳。這裏把個人的經歷寫出來,給有興趣的朋友做個參考。廣州這麽多好吃的,壹天是吃不過來的。於是選擇住下來慢慢吃。選擇住在上下九商圈的如家快捷酒店上下九二店(示意圖中的如家②),在長壽東路。坐地鐵1號線到長壽路站下車,從A口出站。出站口的背面就是長壽西路的西端,右拐,沿長壽路向東走。大約要走10幾分鐘。安排好後可以到馬路對面的“堅記面店”吃面或雲吞(餛飩)。老字號,整天都是坐得滿滿的,要拼臺(與別人合坐)。他的面湯是加蝦殼煮的,很鮮,但也許有人會不習慣。面店西隔壁有壹條小巷,走進去幾步,是“同記雞粥粉店”。住家自己開的小店,二十幾年了。以白切雞為招牌。中午開始賣到0點。晚上可以到這裏要半只雞、壹碗粥,坐在巷子裏慢慢品嘗。真的好吃。畫了壹張示意圖,把我找到的美食都標出來,供各位參考。示意圖中的馬路只表示了相互關系,沒有比例關系。道路實際上也不是這麽橫平豎直的。這個區域並不大,走壹圈不過壹個小時。這裏介紹的食肆都是比較有名的、有點年代的。對這裏的食肆,環境、衛生、服務妳都不要存有太高的要求。商家的普通話水平也極差。經常碰到他說的妳聽不明白,妳說的他聽不懂。這點請各位要有思想準備。以“如家”為出發點,推薦兩條線路。第壹條:出門右拐,紅綠燈路口再右拐,走到下壹個路口再右拐,就走上了“上九路”。路口有壹家“銀記腸粉店”,可以壹試,不過不要吃飽,前面還多的是。沿上九路向西走。這條商業街就是有名的“上下九路”,就是上九路、下九路、第十甫路三條首尾相連的馬路的統稱。走過上下九廣場(康王路口),到文昌路口是廣州酒家。它的旁邊是“皇上皇臘味店”,老字號,不妨買點臘肉、香腸回去。再向前,珠璣路口有壹家“荔灣名食家”,是3家老字號小吃的匯集。包括歐成記面食專家(上湯鮮蝦雲吞),伍湛記粥店(及第粥),雙信甜品(雙皮奶、姜撞奶)。再向前是“蓮香樓”,壹家做點心的老字號,可以買壹些回去送人。再向前,“南信牛奶甜品”。再向前有壹條小巷,裏面有幾個小攤賣“姜醋豬手”,壹定要吃壹碗,其他城市幾乎沒有。是用醋當水來燉豬手,據說是軟化血管的。6元壹小碗,有2塊豬手,壹個鹵蛋。湯要喝掉,好東西。馬路對面是“陶陶居”,粵菜老字號,點心也很有名。前面是壹個不規則的十字路口。往南是大同路,多是醫藥商店。沒什麽可看的。但走過壹個十字路口,左邊有壹條小巷,裏面有壹家“吳財記面家”,老字號。早上8點去的,生意已經很好了。“炸雲吞”壹定要吃壹盤。往北是寶華路,都是小商店,賣服裝為主。路口右邊有壹家“佳叔湯圓”。往北,左側壹條巷子裏有“陳添記食家”,只賣3樣東西:祖傳爽魚皮(22元)、粥和豬腸粉(與豬腸無關,只是樣子有點像)。不過爽魚皮比較腥,不是每個人都能適應。再往北是“順記冰室”,是吃雪糕等甜品。至於面條、腸粉壹類建議不要在那裏吃。再往北有壹家“寶華面店”是吃面條的好去處。再往北走就是地鐵長壽路站了。不過吃飯還是推薦到“順記冰室”對面巷子裏的“文記壹心雞”去,吃那裏的壹心雞和紅棗骨,決不會讓妳失望。往西是恩寧路。壹條富有嶺南特色的街道。前幾年拆了壹些,由於輿論壓力又保留下來了。有興趣的話事先到鳳凰網去搜壹下“恩寧路”。現在騎樓壹條街是保留下來了,但人氣沒有了。能看到的還剩下:詹天佑故居、八和會館(粵劇)、天程銅藝(手工制作銅器)等。恩寧路是壹條彎曲的馬路,慢慢地轉向北了。走過壹個十字路口,就走上了“文津西路”。走不多遠,就是“荔灣湖公園”。它的南邊有壹片古建築保護區。“荔灣區博物館”就是壹個典型的建築。它的壹半是壹座小洋樓,另壹半是壹座西關大屋。花8元錢門票就可以進去細細觀看。“荔灣湖公園”的北面是“仁威廟”。“荔灣湖公園”門口有老字號“泮溪酒家”,可以吃飯。另外馬路兩邊也有好幾家老字號食肆的分店。對面有2路公交車的起點站,可以坐到“上下九”站下車,就在上九路東頭“如家①”旁邊。從那裏回到住宿的如家②就不遠了。第二條,出門右拐,紅綠燈路口再左拐,走到下壹個路口再左拐,就走上了“龍津東路”。路對面有“伍湛記粥店”、“開記甜品店”可以吃早餐。然後沿龍津東路向西走,到康王路右拐,走到中山路口,斜對面(西北方向)就是“陳家祠”,廣州八景之壹。看完出來後,坐地鐵1號線到“體育西路”站換3號線到“赤崗塔”站,有壹個出口寫著“廣州塔入口”上去就是新建的“廣州塔(小蠻腰)”。登塔是要買票的,按高度不同分為50/50/100/150元四種票價。看完廣州塔,可以到北京路等景點去逛逛。上下九廣場北面有個“華林寺”。據說是高僧菩提達摩東渡來到中國傳教的登岸處。信徒尊奉達摩為中國佛教禪宗的始祖,因而稱其當年登陸地為西來初地。 晚上建議到龍津東路光復路口的“向群飯店”吃飯,是壹家口碑不錯的中低檔粵菜飯店。最好六點前到那裏。否則可能要在馬路上搭臺吃飯了。吃完飯坐出租車(約10元)去“西堤碼頭”參加“珠江夜遊”,坐船觀看珠江夜景,真美。從沙面到海心沙兜壹圈約80分鐘。第壹班船大約是19:30,有4班。壹層38元,二層48元,三層68元。下船後在馬路邊的公交站坐車到“上九東”站,下來就是人民路長壽路口,前面十字路口左拐,走壹會就到“如家”了。上下九壹帶吃的東西太多了,實在吃不過來。體會是:不要在壹家吃得太多,還要多走路消化消化。另外要找老字號。如果門口掛著壹面黃色幌子的都是有點名氣的。至於美食城之類的我是不去的,90%有名無實。提醒:廣州飯店的米飯比較貴,壹小碗要2到5元。別多要了。