為貫徹落實溫總理考察深圳，對深圳進壹步提高對外開發水平，加強深港合作重要講話精神，按照市委、市政府統壹部署，秉承“向香港學習，為香港服務”的理念，進壹步推動深港合作向更高水平，更高領域，更高層發展，倡導港人來深吃得放心，玩的開心，讓“深港美食節”成為深港市民津津樂道傳誦的話題，為為弘揚中華美食文化，全面建設和諧深圳、效益深圳、繁榮深圳，添上濃墨的壹筆。
□ 主辦單位：
深圳市委宣傳部、市旅遊局、
深圳酒樓、酒店商會
飲食行業協會、香港飲食協會、
深圳商報社、香港商報社
□ 協辦單位：
深圳**廣告機構
統籌：
總策劃：
策劃：
執行：
時間：2006年1月10日——1月24日期間
地點：待定
□ 理念
深港美食節的基本理念是“向香港學習，為香港服務”，立意是通過深港兩地的飲食文化，來推動深港合作向更高水平，更高領域，更高層發展，在弘揚中華美食文化的同時更迎合市政府“深港合作壹體化”的方針政策，激發港人來深遊玩、娛樂的興趣，塑造並向海內外大力推介深圳品牌新形象，進壹步提高深圳的知名度，以營造巨大的社會效應。
□ 主題定位
確定“以食為先、深港聯動”的主題定位詞，用創新的形式、新穎的手段，多方聯動，打造國際化美麗海濱城市形象。以“深港美食節”為切入點，全面建設和諧深圳、效益深圳、繁榮深圳；營造紅火、濃厚的深圳旅遊市場景象。為全面啟動國際化海濱旅遊城市建設錦上添花！
□ 目標
首屆深港美食節的目標是：
以大型活動形式創新思路，交流深港兩地飲食文化，了解民族菜系、制定美食節評定標準。以此帶動深港經濟互動***贏，並積極辦成具有深港特色、薈粹深港美食的盛會。
□ 關於美食
首屆深港美食節，走政府支持、市場運作模式，深港兩地飲食企業協會強強聯手著力舉辦專業、壹流的美食文化節，加之強勢媒體的高效受眾，必將營造出濃郁的商業氛圍，形成特區改革開放以來具有轟動深港兩地乃至珠三角的美食文化品牌節日！
□ 綜合展位：
180個標準展位分6個區域
1.中華美食風味壹條街 60個
讓妳不出深圳，嘗遍大江南北美食
2.深圳品牌區 30個
3.香港品牌區 30個
4.糖、煙、酒專區 20個
5.食品專區 20個
6、與年貨類有關的其他類區域10個
□ 參展對象
與美食節主題相關的食品、年貨、糖、煙、酒等各類食品供應商以及深圳、香港、珠三角地區的各類飲食業。將實現多家贊助單位的加盟，以此吸引參展商的參展。
活動內容設置
1、品嘗深港美食
2、深港兩地飲食文化交流
3、評定“深港美食節”最受歡迎的十大品牌
4、評定“深港美食節”最受歡迎的十大酒樓
5、深港美食文化專題論壇
6、食品、年貨供求洽談會
食品展
首屆深港美食節將進行壹周的餐飲展示，內容包括飲食的工藝造型、制作方法、地方特色展示以及與飲食相關的食品、年貨、糖、煙、酒等各類食品銷售。活動期間主辦者還將邀請各求購商現場洽談食品采購事宜，廣大參展商必將在這裏撲捉到極大的商機並獲得極其豐厚的回報。
參展效果預測
首屆深港美食節，受到市政府的高度重視。力圖通過活動內容、形式等方面的突破，實現贊助單位與參展商的經濟雙贏，辦成具有中國風味、深圳特色、薈粹56個民族的壹流美食盛會。決策層的高度重視與精確的商業定位，勢必造就新的商業契機，受到飲食業的強烈關註。
□ 強大的品牌輻射效應
由報業集團、商報、香港商報主辦的首屆深港美食節，是珠三角、港、澳首次最高級別、最有檔次、最有影響力的飲食文化節，秉承高起點，高品味，高質量的宗旨，將成為飲食界的深圳品牌，其行業領域延伸範圍之廣是前所未有的，精確的商業定位，使首屆深港美食節成為商家展示自身實力的最佳平臺，而美食節自身的強勢媒體推廣效應更為企業自身品牌的推廣起到了推波助浪的作用。
□ 參展須知
展場面積：3000m2
展位：180個
價格：暫定9900元 （待3個級別的定價）
參展程序
參展說明
□ 造勢攻略
強勢媒體的聚焦點
首屆深港美食節規模宏大，作為飲食企業、商家交流平臺的互惠定位，加之活動內容的豐富、多樣和廣闊的範圍，諸多亮點因素必定引起各大強勢媒體的高度關註。現已有相當雄厚的媒體資源鼎力支撐，多元化的活動定位更使美食節的影響波及到珠三角各區，“向香港學習、為香港服務”的高端主題思想，突顯的***贏商業目標，勢必使首屆深港美食節成為弘揚飲食文化與刺激深港兩地經濟發展的雙重動力，必定成為各大強勢媒體的關註焦點。
新聞發布會：
主辦單位邀請有關領導、企業、召開新聞發布會，屆時將貴企業的贊助進行新聞報到。
特邀嘉賓：
香港國際奧運會主席
香港飲食協會會長
香港美食家
深圳市委宣傳部部長
深圳酒樓
酒店商會會長
報業集團領導
社會名流……
特邀媒體：
深圳特區報
南方都市報
廣州日報
中央廣播電臺駐深圳辦事處
鳳凰衛視
廣東衛視
深圳電視臺
深圳廣播電臺……
□ 活動借勢宣傳形式
凡報名參展企業可選擇
在美食節當天自編自演壹個節目
現場表演壹道拿手菜
可由香港美食家點評，主持人現場進行拍賣（1元起價）,獲獎者將頒發榮譽證書。
展位收費標準及回報
展位面積3×3（m），費用9900元
可在深圳商報和香港商報享受各1/4彩色廣告宣傳版面
全程黃金冠名贊助商（20萬）
在深圳商報享受壹個整版和香港商報兩個整版
開幕當天橫幅、升空氣球標上贊助單位名稱
深圳主流媒體將跟蹤報到。
（以上內容有待重新策劃，具體祥定）
□ 活動形態
演藝區
主舞臺規格為15×8×1（長/寬/高），組委會將邀請專業燈光、音響、舞臺搭建公司合力打造壹個專業現場氛圍，同時，此舞臺也用於企業專場促銷活動，時裝秀、文藝演出等大型活動。
邀請著名歌星作為神秘的嘉賓現場獻藝，活動主持人由深圳衛視和鳳凰衛視搭檔組合。
元旦當天組委會與深圳廣播電臺聯合推出元旦聽眾直播聯誼會，將邀請知名主持人與聽眾見面，並有精彩的文藝奉獻給觀眾。
（二）宣傳攻勢
將在深圳主流媒體發布深港美食節資訊。
深圳報業集團各大媒體將會展全程跟蹤報道。
將在深南中路、華強北等主要路段人行天橋條幅發布。
深圳各出入境口岸及二線關
（三）動態信息
美食節期間市民在報攤上買壹份深圳商報和壹份香港商報可到美食廣場指定的酒樓免費享受壹份精美小炒。
品嘗美食可參加抽獎，獎品豐富，永不落空
□ 競爭對手分析對位
由於時間因素，主要競爭對手年博會將在1月10日—24日舉行，屆時將搶先在深港美食節之前舉辦。無論在招商、媒體造勢、客戶流向等方面，都將使美食節處於被動狀態。因此，我們必須區別於正常的運作模式，采用加法運作法，搶時機，同步進行各項活動流程的策劃實施，以期達到預期的實施效果。
□ 費用預算
場地租用費
現場布展費
招商費用
展前、展中、展後服務費用