今年第壹只冰淇淋決定做正當季的草莓口味，而且最近的草莓價格真是好便宜！（以前還做過壹個懶人版的草莓冰淇淋，做法請戳這裏）
剛做好的冰淇淋，看來看去總覺得少了點什麽……抱著做實驗的心態加了幾粒阿瑪蕾娜野櫻桃進去，立馬有了畫龍點睛的效果！吃的時候又貪心的加了好多櫻桃進去，再順手摘了幾片新鮮薄荷點綴，看上去有在高級酒店吃冰淇淋滴錯覺，嘻嘻~~。
野櫻桃草莓冰淇淋
材料：
A：牛奶80ml、細砂糖20克、淡奶油150ml、煉乳80ml
B：新鮮草莓150克、檸檬汁幾滴、阿瑪蕾娜野櫻桃適量
野櫻桃草莓冰淇淋的做法
1、提前18小時將冰淇淋機的蓄冷桶放入冷凍庫冷凍。
2、將A中的材料放入盆中混合均勻，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏備用。
3、洗凈的草莓去蒂切大塊放入另壹盆中，用叉子壓碎，擠幾滴檸檬汁拌勻後放冰箱冷藏。
4、冷藏大約兩小時後，將“2”與“3”混合倒入啟動的冰淇淋機內，攪拌至凝結（約20分鐘）就可裝入保鮮盒，最上面放入幾粒阿瑪蕾娜野櫻桃點綴，蓋好盒蓋，放入冷凍室保存即可。
美食小提示
如果沒有冰淇淋機也不用擔心，將草莓泥與奶液混合好裝入保鮮盒後，直接放入冰箱冷凍室冷凍。在冷凍過程中每隔2個小時取出，用勺子翻拌壹遍（或用電動打蛋器徹底打勻）壹***翻拌4次左右。（如果中途不攪拌，或不用冰淇淋機攪拌的話，冰淇淋會很紮實、很硬，吃到嘴裏冰渣很多，口感很差哦~）
小提示
草莓和麻油能壹起吃:草莓與麻油搭配食用，有通腸潤肺、清熱解毒的功效，對大便秘結有壹定療效。
草莓和冰糖能壹起吃:草莓具有清熱解毒、生津止渴等功效。草莓若與同樣有解毒功效的冰糖搭配食用，則對夏暑熱、口渴煩躁有壹定療效。
天熱的時候，吃冰淇淋還是最愛香草的，
天然香草豆莢的味道，是任何人工合成香精所無法復制的。
大吃包這幾天老是吵著要吃冰淇淋，
還好今年買了冰淇淋機，所以，做起來真的不費功夫。
我的冰淇淋機是1L的，還是比較大的，
壹鍋夠兩個人吃壹次很過癮。香草豆莢放入牛奶後要加熱，
才能讓香草的味道充份釋放。
加熱後的液體冷藏1小時，倒入機器中就可以了，
機器做好的冰淇淋是稍微有些軟的，
放入盒子裏冷凍起來就可以了，
今天我們就講這種最基礎最簡單的香草冰淇淋！
香草冰淇淋
材料：牛奶200克、淡奶油185克、細砂糖65克、鹽1/4小匙、香草豆莢1/2根
香草冰淇淋怎麽做好
1、牛奶、淡奶油、糖、鹽混合，香草豆莢剖開，用刀尖把香草籽取出。
2、帶皮壹起放入奶液中，中火煮至糖完全化開，在煮開之前（鍋邊開始冒派氣泡）離火。
3、把鍋子連鍋坐在冰水或涼水中，讓液體變溫，再連鍋放入冷藏室1-2小時放涼。
4、把液體倒入冰淇淋機。
5、蓋好蓋子，按“軟”或“硬”的按鈕機器就自動開始工作了。做好後會報警，把做好的冰淇淋挖出來放入盒子冷凍保存即可！