洛陽這座城市不僅有著悠久的歷史文化以及名勝古跡景點,還擁有著千年的文化流程。要想吃到最正宗的特色美食,那往往只能在街邊小巷中才能找到,下面小編就整理了壹批洛陽特色美食店鋪,要想吃到最正宗的美食,那不妨往下看看。
十梨香標準老店壹枚,老板很任性,想幾點開門就幾點開門。有人說十梨香就是老城自己的甜品店,不過白天只有梨湯,吃貨們最好晚上再去哦。最愛的還是那壹碗杏仁茶,配料豐富,口感甘甜。銀耳、杏仁、花生、蜜餞,說都說不完。壹口下去,滿口都是幹果的香味。玫瑰切糕有糯米和黑米兩種的,甜而不膩,都是原材料自身的香味,不會很甜,口感自然,特別喜歡這壹點。
地址:老城區義勇街(菊園路25號)
人均:¥6
馬_山牛肉湯館馬_山被評為中國最好吃的100家餐廳之壹,是壹家擁有百年歷史的洛陽老字號,也是洛陽非物質文化遺產,美味可想而知。即使妳去的再早也得排隊,座無虛席是常有的事。這兒的鍋盔比餅絲好吃些,掰開後泡在湯裏,壹口下去,滿嘴留香。
地址:啟明東路235號(東花壇)
人均:¥6
鐵謝李松羊肉湯館洛陽非物質文化遺產,三代祖傳手藝,留住了幾代洛陽人的胃口。每日喝湯的盛況令人瞠目,大大的廣場上坐的全是慕名而來的吃貨。蒼蠅館子的魅力在於隱藏在臟亂環境下的美味。喝壹口湯就足夠讓妳驚艷,濃郁的羊肉湯味兒卻並不膻腥,唇齒留香,果然不負盛名!
地址:孟津白鶴鎮鐵謝村
人均:¥15
海曉米線20多年了還是老樣子,招牌沒換、裝修沒變,壹切都是原樣,就是價錢貴了些。24小時的經營滿足了各種時段的吃貨,種類豐富,不光有米線哦!米線有牛肉、香菇和雞肉三種,是細米線,有嚼勁,但量不多。湯裏還放了咖喱粉,味道鮮美。
地址:長安路與景華路交口北側(中州路口)
人均:¥7
莫家米皮有人說莫家米皮就是個傳說,最初巷子裏的壹家小店,如今已經在洛陽開了6家分店,最可貴的是能壹直保持它正宗的味道!米皮筋道,配上獨特的辣椒,味道真是不賴。來這吃米皮壹定要放辣椒,特別香!白吉饃也很好吃,絕對能安撫妳饑餓的胃。
地址:澗西區廣州市場內
人均:¥6
楊氏食樓楊氏食樓是幾代人傳承的老店,連湯肉片、清真水席都是從祖上傳承下來的手藝,口感地道。連湯肉不愧是傳說中的壹斤牛肉壹碗湯,滿滿壹碗都是牛肉片。佐以蘑菇、木耳、蒜苗、豆角等配料,味道微酸,輔以胡椒獨特的辣,任性而獨特。
地址:啟明東路與啟明南路
人均:¥30
小街天府只要去百貨樓,就會想來這吃頓飯,各類特色小吃樣樣俱全。每天壹到飯點,立馬爆滿,排隊都不知道該去哪。擔擔面又麻又辣,帶點甜鹹味兒,還有麻醬和花生碎,看著就有食欲,認真吃壹分鐘見底!不愧是小街招牌!涼拌三絲特別爽口,也是招牌小吃之壹,6塊錢壹大盤,好吃不貴!來這吃飯只有壹個建議:錯開高峰期!否則排隊排到地老天荒。
地址:西工小街與人民東路交叉口向東80米
人均:¥14
風味樓小街鍋貼飄香花城風靡洛陽的小街鍋貼首創於1988年,風味樓又於2011年被河南省認定為“河南老字號”店,鍋貼的看家特色是“壹包汁、壹團餡、壹張皮”。其中,澆面汁就是門技術活,只有將面汁均勻的澆在鍋貼上,煎出的鍋貼才能連成壹片。焦脆的底皮搭上香軟的外皮,這種奇妙的結合虜獲了洛陽人挑剔的胃。不愧是代表咱們洛陽的名小吃,河南的非物質文化遺產!
地址:人民東路3號樓
人均:¥17
真不同飯店真不同飯店始創於1895年,迄今已有百余年歷史,被列入中華老字號店。服務員都是唐朝打扮,為妳講解每道菜品的典故,讓妳在品菜時了解洛陽興盛。提起水席,其實洛陽有許多老店,但各自風格流派不同。真不同就是其中較為正統的代表之壹。水席的菜品大多口感平和樸實,有咱們老百姓平淡生活的味道。焦炸丸子、蜜汁紅薯、牡丹燕菜等等,每壹道都有著難以替代的魅力!
地址:中州東路歐陸大廈東側政和路18號
人均:¥70
馬蹄街餛飩源於清朝道光年間的馬蹄街餛飩,至今已有150年的歷史了。任歲月馳騁,馬蹄街張家餛飩仍然是我們心中的金字招牌,2010年還榮獲了河南老字號的稱號。餛飩的皮又大又薄,顯得中間的餡兒看起來小,實際壹碗下肚足夠管飽了。湯料十足,蝦米、紫菜、粉絲和韭菜,口感鮮香。
地址:景華路武漢路口東南角美食城內