收視率居高不下，壹躍成為微博“刷屏利器”
第壹集《自然的饋贈》播出後，《舌尖上的中國》便成了微博熱門關鍵詞，這幾天的風頭更是力壓美劇《絕望主婦》、韓劇《屋塔房王世子》等熱播劇，成為連日來的微博“刷屏利器”並高居話題榜，甚至讓那些“不看電視很多年”的80後，紛紛鎖定每晚22：30的央視壹套，坐等這部傳說中的“吃貨指南”。
更誇張的是，這部紀錄片引發的“吃貨效應”。來自淘寶的數據顯示：5月14日開播至今，淘寶零食特產的搜索量高達400萬次，片中出現的毛豆腐搜索量甚至增長了48倍。有人在微博上爆料：第壹集介紹雲南火腿之後，某淘寶店產生33筆訂單，其中32筆是在節目播出當晚。據說，有不少吃貨是按圖索驥，邊看電視邊下訂單。
有網友專門制作菜單，香菇灌湯包、西湖醋魚、蔥燒海參、剁椒魚頭等片中提到的食物悉數盡收；有網友提議開個相關食品實體店；有網友呼籲幹脆組個美食旅行團走壹路吃壹路。
網友交口稱贊：口水與淚水齊飛
《舌尖上的中國》剛剛播出第壹集，微博上大家就開始議論，“《舌尖上的中國》看得我垂涎欲滴。”“作為壹個要減肥的人，晚上看《舌尖上的中國》，這是壹種什麽樣的自虐精神？”隨後，該片很快沖上新浪微博話題榜，在天涯論壇也引起廣泛熱議，受關註度瞬間超越近期所有電視劇。而且，該片的口碑也不遜色，豆瓣網友給它打出了9.6的高分！
被《舌尖上的中國》勾起的，不光是熒屏前的垂涎三尺，更有流淚的沖動。“味道是骨子裏繞不開的鄉愁。看到和家鄉有關的部分，真的會哭。”壹位網友在微博裏的這段發言得到熱烈響應。《舌尖上的中國》涵蓋全國美食，讓不少觀眾想起了“小時候的味道”、“家鄉的味道”和“媽媽做的飯”。
也有在海外的留學生寫道：“有無數好心人友情提醒，千萬別在餓著肚子的情況下觀賞此片。可縱使飽腹，當那些妳再熟悉不過的食物被放大得猶如壹種理想時，徘徊他鄉，逗留異國的遊子們，不可避免地被壹種鄉愁擊中了要害。
“舌尖體”順勢走紅，各種惡搞紛至沓來
《舌尖上的中國》近期熱映，不少人自然開始點評或懷念起“舌尖上的母校”……於是，《舌尖上的清華》、《舌尖上的北大》、《舌尖上的人大》拍攝應運而生。
“舌尖體”的走紅也自然而然的伴隨著惡搞。有網友調侃道《舌尖上的英國》應該這麽拍：在這個國家的中心倫敦，人民比較喜歡吃fish and chips；而在相對於中部的曼城，人們則還是喜歡fish and chips；但是在遙遠的愛丁堡，那裏的人民更喜歡被油炸過的fish and chips。還有網友說道：《舌尖上的中國》是藝術片，《舌尖上的美國》是喜劇片，《舌尖上的英國》是恐怖片，《舌尖上的韓國》是科幻片。