只有在成人的監督下才能做出美來。
我們當地的R & R牧場可以訂購80%的牛肉。
分成兩個8盎司的肉餅。餡餅的形成方向必須與研磨的方向壹致。所以當妳做肉餅的時候，它們都是垂直的，這使得漢堡更嫩。不要用手拿肉。
我們喜歡在上面塗上dalmation rub(2/5胡椒粉，2/5鹽，1/5大蒜粉)。把肉餅蓋起來，就像把它們蓋在自己的孩子身上壹樣——要把最好的肉餅拿出來，需要壹雙靈巧的手。
當然，妳要把烤架預熱15分鐘，這樣當妳把烹飪噴霧噴在爐子上時，它就會升起壹個漂亮的火焰，向肉神祈禱。
每個漢堡都要在550-600度的烤架溫度下烹飪，每面不超過兩分鐘。
打開暖氣。然後在每個肉餅上放壹片蒂拉穆克科爾比傑克奶酪。在每個肉餅上放壹片優質的美國奶酪(是的，是加工過的東西)。
把它們放在烤架上，關火，烤架關閉壹分鐘，喝杯啤酒。妳就要創造奇跡了。
將壹塊肉餅放在烤過棕色但不是黑色的土豆面包上。
蓋上焦洋蔥——我們用walla walla糖，在鑄鐵上慢煮，直到它們酥脆、部分烏黑、美味。
加入兩到三根腌黃瓜矛。
我們的秘制醬料:蛋黃醬，番茄醬，伍斯特郡辣醬，韓國辣椒粉，芹菜鹽，米酒醋。
把下壹個漢堡放在上面，準確地放在平衡位置。有時在中間，有時在邊上。
在最上面的小圓面包上，我們放了壹點番茄醬，芥末醬，已經不是秘密醬了，生菜，然後輕輕壓下去。
如果處理得當，這個寶寶將為妳提供陽光下的陰涼，以及維持妳壹天的營養。
可以配上上等的印度淡啤或赤霞珠。
享受。請把妳的照片發給我。蔬菜漢堡壹直是家裏的最愛，我偶爾會做素漢堡當我們想吃漢堡之類的街頭小吃時
佛朗基
與法國薯條。我總是避免從任何食品連鎖店買素漢堡。我在家做蔬菜肉餅。雖然要花些時間，但自制的總是更好。
這個素食漢堡食譜的四個主要元素是:
準備蔬菜肉餅
甜辣味蛋黃醬
用平底鍋煎蔬菜肉餅
組裝蔬菜漢堡。