我小時候最難忘的味道:那是我生日那天媽媽做的燉菜。我的生日是每年的正月十九，剛過完年十九，家裏什麽都沒有。每天早上，媽媽都會問我今天吃什麽。我平時喜歡吃粉條和花卷，我媽媽做的我都願意吃。所以每年生日的時候，我都會選擇這樣吃。我媽媽會在粉絲裏放壹些肉和卷心菜。當時在東北，我習慣用大鍋做飯。燉肉上有花卷。掀開蓋子的那壹刻，熱氣騰騰的大花卷壹直是我記憶中最難忘的場景。我小時候不喜歡吃饅頭，但我願意吃花卷，我覺得花卷既漂亮又好吃。
現在條件比以前好了。如果我想的話，我可以吃很多東西。記憶中有很多食物，只有媽媽做的食物最難忘。我永遠不會忘記它。現在我在吃這些食物，我在尋找我以前的感覺，但我不能總是吃我童年的味道。
小時候最難忘的美食就是媽媽做的辣蘿蔔幹和梅幹菜。當時物資短缺，家裏姐妹又多。每年在蘿蔔和綠色蔬菜收獲季節，我媽媽都會做壹大罐辣蘿蔔和幹西梅。幹西梅和幹蘿蔔放在罐子裏，春夏季節蔬菜不多。辣蘿蔔和西梅幹已經成為餐桌上的日常菜肴。現在我已經是兩個孩子的媽媽了，每年冬天我還是會做壹些蘿蔔幹放在家裏，方便隨時食用。
今年，我五十多歲的姐姐住在我家。她教我如何用卷心菜煮西梅幹。現在條件好了，蔬菜種類多了，我家還是喜歡吃包子和梅幹菜扣肉。
我的主頁上有辣味蘿蔔幹和卷心菜制作李子幹的視頻。喜歡的朋友可以點擊我的主頁觀看。
在那個時候，購買任何食物都需要糧票，而且食物也不太豐富和美味。當我還是孩子的時候，食物是不同的。那時我壹直住在外婆家，直到我上小學。難忘的食物是錫盒餅幹，槽蛋糕和零食，我可以在新年期間吃。我好心地順便去了壹下，帶了兩個箱子，還有桃子罐頭。妳喝過小麥精煉乳嗎？還有雞蛋水，當年也夠吃了。過年的時候，加了壹點肉的炸蘿蔔丸子和炸水果以及加糖的粘豆包都很好吃。魚是我的最愛。當時魚的種類非常多，鯉魚只有在過年的時候才能吃到，爐子上還有烤紅薯、玉米和土豆。我小時候除了這些沒有零食。唯壹的水果是蘋果和梨，有肉有油的酸菜，玉米面大蛋糕，黑面饅頭，蒸南瓜。這是壹頓飯。我的童年也很美好，健康快樂，吃的都是自己種的蔬菜。我小時候的食物就是這些，很有時代感。
妳的好朋友，我很高興回答妳的問題。我遇到了美食123。說實話，小時候最難忘的食物是我們70-80後最難忘的食物，我吃過的好吃的東西現在幾乎都絕版了。所以現在我將列出我小時候經常吃的最好的食物，看看我是否能喚起我童年的那些美好回憶。
1，三鮮面:
多老的品牌啊。我以前在學校買這種面條，但現在不知道為什麽它消失了。經典廣告語“華豐面，晚飯見”
2、傳統月餅，我記得當時，我很期待新年和節日，因為會有很多好吃的食物。這款月餅大家應該都很熟悉。
3.柿子
雖然帶霜的柿餅看起來很醜，但很好吃。小時候沒有別的好吃的。這是我記憶中非常美味的東西。記得和阿姨去鄰居家做客，給我看看家裏的柿子。味道至今難忘。
4.紅薯幹
小時候家裏種了很多紅薯。壹旦紅薯在秋天收獲，它們就會被曬幹並食用壹個冬天。
有兩種方法可以曬幹紅薯。生的切片曬幹，冬天煮粥特別好吃。
5、煮好的紅薯幹，這個特別甜，平時裝點在口袋裏，都不舍得吃，拿到學校跟同學分享。這是常有的事。
6、爆米花:
這臺手搖爆米花機後面拖著壹個大包。煮熟後，打開閥門，砰的壹聲，爆米花就會被打到袋子裏。如果壹個村莊賣爆米花，壹會兒就會被孩子們包圍。
7.冰袋
小時候，我總是喜歡在夏天沖進雜貨店買壹個冰袋，每個冰袋壹毛錢。天氣非常寒冷。壹般買回來之後會撕開壹個小口子吃。最後，甜味和顏色都消失了，只剩下堅硬的冰，但妳不忍心扔掉它並在回家的路上舔它。
8.麥芽糖
這種糖看起來很硬，但越嚼越香。在過去，有些人會走街串巷，挑著擔子去賣，只要拿壹些不需要的廢鐵和廢紙，他們就可以換它。
9.棉花糖
當我還是個孩子的時候，棉花糖沒有現在這麽多的圖案，但我對它們非常著迷。壹大團蓬松的東西，就像手裏握著壹朵雲。它還是用這壹打盒子做的。
10，桃酥
桃酥真的是老少皆宜的零食。它軟硬適中，美味酥脆，入口即化，百吃不厭。小時候遙不可及，現在的孩子吃不下70-80後是妳的感覺。
以上是壹種在列出的時間裏令人難忘的食物。時光荏苒，童年正在逐漸離我們而去，只有童年時備受追捧的美食依然讓人印象深刻。希望我的回答和分享能給妳帶來快樂的童年回憶。這個問題的答案，就回答到這裏吧，謝謝！
20世紀80年代，物資短缺。此外，家裏有很多孩子，小時候最難忘的食物是媽媽的味道。我記得每年秋天或冬天，母親都會腌制蘿蔔，因為農村家家戶戶都會種蘿蔔。到了年底，家家戶戶都會用蘿蔔炒過年的丸子。因此，我相信這種蘿蔔丸子和蘿蔔鹹菜是北方壹年四季最常見的。
每個家庭都會腌制鹹菜，但每個人的口味都不壹樣。吃了30多年，發現最難忘的是媽媽的味道。也是鄉愁，是每個人記憶中最難忘的東西。
如果妳想學習腌蘿蔔，可以去我的主頁觀看詳細的制作視頻，非常好吃。
第壹，鍋巴！酥脆的白鍋巴！
小時候爸爸不在家，媽媽忙於工作。基本上，她和我奶奶壹起長大。當時我奶奶也燒了壹鍋。白米飯端上來後，鍋裏會留下壹層又硬又厚的外殼。爺爺總是壹個人給我鏟壹大塊。因為小乳牙沒有力氣嚼，爺爺又給我倒了壹碗開水，還是把泡破了放在準備好的蔬菜湯裏給我喝，這樣保持了香脆的口感。
第二，桃子！軟面甜桃！
過去，我的祖母種了幾棵桃樹，它們低矮結實，樹冠面積很大。春天，桃花盛開，摘下來放在玻璃瓶裏幾天。夏天，桃子果實累累，爺爺奶奶每次都能摘下壹大盆。舅舅總是把桃子放在我和妹妹夠不到的地方，看著就饞得直流口水。如果妳想吃桃子，妳就得聽他的指示，比如飯後幫忙洗碗、擦桌子和掃地。為了吃桃子，妳還是去上班吧。我們做完後，奶奶再打掃壹遍。我們太年輕了，不能工作。畢竟我們還是學齡前兒童！因此，每次我們吃完桃子，奶奶都會給我們洗壹洗，尤其是我妹妹，她總是吃得滿臉都是，因此有了小花貓的綽號！
永遠不要回到過去，想念我的祖父母，在天堂壹切都好！
妳好！很高興回答這個問題！
小時候最難忘的食物應該是蜜瓜、糖水、酸梅粉、紅小豆冰棍，然後是沒有糯米粉的炸糕。
另外兩張我找不到類似的圖片！這是糖漿的照片。小時候，我吃過壹個缸。哦，還有“豆根糖”。
美國警嫂回答:小時候越窮越光榮。在那個時候，“有錢”這個詞對壹般人來說是無關緊要的。用來形容所謂財富的詞是“闊”，現在已經很少用了。
可想而知，那時候沒有什麽好吃的。我記憶中最好的食物是過年過節買只雞（我們很有錢）。我媽媽燉了雞肉，所以我可以分享壹只雞腿。雞湯是我的最愛。後來我跟我媽說，喝了雞湯就能考得好。媽媽知道我是借口，但她真的會在每次重大考試前買雞肉燉湯。
後來父親告訴我，妳喜歡喝湯，我給妳做壹道神仙湯，比雞湯還好喝。結果如何呢？白開水加醬油和壹點豬油就可以了！這道神仙湯陪伴了我很多年。我當時很懂事，壹直跟父親說我最喜歡喝神仙湯。
班裏有壹個男孩，他的父親是導演，掙錢多。我們學校開運動會，他給兒子買了糕點渣，讓他考個好成績。吃不起糕點，買糕點渣便宜多了。當我們看著他吃東西時，我們的眼睛會流口水，所以別提那種羨慕了。這些事情可以記住幾十年，這表明它對孩子的心靈有多大的影響。到目前為止，我看到點心殘渣肯定會吃，這是童年的味道。
其他美食是雞蛋餅，棕色和白色都很貴，妳幾乎不會買。還有米粉和關東糖（也叫麥芽糖）；冰棍有三分（紅果）、五分（巧克力）和十分（奶油）。當然，我只吃紅色水果。
現在的生活不用像那時那樣數每壹分錢，美味的食物到處都是，但吃美味食物的興奮程度無法與小時候吃點心殘渣的興奮程度相比。那種味道記錄在味蕾裏，想起來就會口水直流。
我是壹個北方人，最難忘和最喜歡的食物當然是我們北方的特色早餐小吃，煎餃和熱湯。那時候，兩裏外的炸饃都香。早上，北方的壹些人，尤其是年輕人，會去早餐店吃幾個煎包和壹碗熱湯。我不想換兩斤豬肉。有肉餡的煎包、豬肉餡的和牛肉餡的。蔬菜包括韭菜餡、蘿蔔和白菜餡等...胡辣湯是必須的，湯裏會有幾千塊海帶、金針菇、花生和大豆。湯包括胡辣湯、雞蛋湯、老母雞湯和牛肉粉絲湯。都很好吃……出門就想念家鄉的味道。每次回老家都吃幾個煎包，壹碗湯，很滿足。這是我的家鄉菜！歡迎大家來我們安徽品嘗，妳壹定會滿載而歸…