作為日本女演員的代表，石原聰美主演了許多受歡迎的日劇，如愛情劇《朝五晚九》、《河野洋子的評論》和懸疑劇《非自然死亡》，深受中國觀眾的喜愛。
雖然演藝事業非常繁忙，但石原聰美非常喜歡旅行，只要有時間，他就會和家人或朋友壹起去海外旅行。紀錄片《石原聰美在西班牙的本色旅行》在西班牙畢爾巴鄂拍攝了四天。從調料店到帽子店，從甜品店到高級法國餐廳，壹個更加生動的石原聰美出現在觀眾面前。
在1857的舊帽子店裏，石原聰美被壹堆不同顏色的貝雷帽弄得無法前進。過了1多小時，他還是買了11的同款貝雷帽！沒錯，就是11，而且是同壹款！！！店長驚訝地問她是不是給人買的。石原說她是給自己買的！就連攝影師都覺得，石原裏美這輩子應該再也不會缺少貝雷帽了。
在紀錄片中，石原聰美隨意地走在壹個陌生的西班牙城市的街道上，氣質優雅，外表出眾，對周圍的壹切都充滿了好奇。但事實上，23歲之前的石原裏美並不是這樣的。
15歲時，她參加選秀進入娛樂圈。在魅力四射的女明星中，她經常被別人稱為“黑土胖子”，就連石原聰美自己也對自己的外表不滿意。在23歲時，當工作被停止和取代時，壓力和自卑感達到了頂峰，即使在以淚洗面也是如此。
身心疲憊的她選擇獨自前往紐約充電。旅行開闊了她的視野，激發了她的審美靈感，她開始尋求改變。
長得醜，就學化妝，不斷試妝；土，就學會搭配衣服，學會自己做發型；如果妳很胖，堅持健身，保持身材；在壓力下，我不時和朋友去海外旅行放松自己...漸漸地，石原聰美變了，變得清晰而活躍。
現在的石原聰美不再是當年的“黑土胖子”，也懂得打扮自己，享受生活。32歲的石原還是壹個走在路上的女孩，想走就走，想買就買，想吃就吃！孔曉仔細地數了數。“好吃”是石原在紀錄片中說得最多的壹句話。
在眾多“美味”的西班牙美食中，千尋·石原選擇的“第壹名”來自AKELARE，壹家以1987獲得米其林星級評級的西餐廳，自2007年以來壹直受到三星的持續評估。與普通餐廳不同，AKELARE以其創新美食（分子美食）而聞名。因為好奇，石原裏美甚至走進廚房參觀各種分子料理的制作過程。
在AKELARE餐廳，石原聰美的第壹道菜是鵝肝。歐洲人將鵝肝與魚子醬和松露並列為“世界三大美食”。由於其珍貴性，廚師們總是大顯身手，以保持鵝肝的營養和味道。在分子烹飪中，鵝肝壹般在低溫下緩慢烹飪（將其放入食品袋中並在真空後以準確的水溫烹飪），以減少鵝肝在烹飪過程中的收縮。
起初，只有壹些星級餐廳使用商用低溫慢燉鍋對鵝肝、牛排、三文魚等食材進行低溫預處理。隨著分子烹飪的興起和健康飲食理念的推廣，家用低溫慢燉鍋走進了尋常百姓家。使用低溫慢煮機，根據不同食材的低溫慢煮溫度時間表，通過智能調節溫度和時間，不存在烹飪失敗的情況，每個人都可以輕松在家烹飪星級美食。
低溫慢煮的四大好處
1.減少營養流失
通過科學研究，我們可以找出每種食物的蛋白質細胞的溫度範圍，使食物在爆炸溫度內的低溫恒定熱量下慢慢滲透和烹飪，使食物的水分和營養損失降到最低。
2.保持食物的味道
傳統方法烹飪的食物會減少重量15%-20%，食物會因局部高溫外焦而內生、收縮和幹燥；實驗表明，采用真空低溫方法烹飪的食品水分損失僅在5%至8%之間，食品的原始風味特別鮮嫩。
3.米其林快手廚師
傳統烹飪需要廚師積累豐富的烹飪經驗，憑經驗感知食物的烹飪狀態，而真空低溫烹飪只需要科學的食譜，溫度可以通過低溫慢燉鍋精確控制和定時。如果妳也這樣做，妳可以確保每次烹飪的結果都是壹樣的。
健康和低脂肪
真空包裝和低溫慢煮將食物的原汁和清水分開，比煎、蒸、煮能更好地保留維生素成分，還能最大程度地保留食物原有的顏色，減少鹽的使用或完全不用鹽，不放油或少放油，非常適合人體吸收，是健康的選擇。
破碎的思想
有句話說:“吃得開心就是零熱量！”但是孔曉認為:“吃得好就是零卡路裏！”看第壹部紀錄片，印象最深的是石原聰美不停地吃。不過仔細想想，石原裏美吃的美食都是小份的，要麽是精致的零食，要麽是精致的分子菜。我希望我在孔曉的朋友能像石原聰美壹樣，妝容精致，衣著講究，飲食講究，好好生活，積極向上。
關註小空間，用心生活
生鮮儲存|美食|生活中的美好事物