紅薯香濃軟糯的紅薯搭配黑米粥喝，既營養豐富又容易消化，幫助我們迎來元氣滿滿又復活的初秋。
強烈推薦做法:紅薯紫米湯
提前準備食材:紅薯、黑米、花生仁。
取出等量的黑米和花生仁，分別清洗幹凈，倒入沒吃過的淡水，浸泡30分鐘。將紅薯放入鍋中用清水清洗幹凈。刮去芋頭皮，切成塊狀。
將黑米和花生仁浸泡後，與紅薯壹起倒入破壁機中，按下迷惑鍵打開破壁機，然後加入適量白糖攪拌均勻。
俗話說“秋冬吃山藥不如進補”，山藥是秋冬季節的時令食材，此時的山藥在口感和營養成分上略勝壹籌。
山藥梨湯提前準備食材:山藥、梨、枸杞子、大棗、桂圓幹。
山藥的自來水清洗幹凈，將山藥的皮刮下來用刀拍平，然後切碎，大棗清洗幹凈，切成塊用清水浸泡，枸杞子用清水浸泡，梨用鹽水手洗幹凈後用清水洗凈切片。
燒開鍋加入3碗清水，放入幹桂圓仁和紅棗片，小火燉5分鐘，倒入山藥泥煮3分鐘。這時，汁液會變得濃稠。加入梨塊煮2分鐘，然後倒入枸杞和適量的老紅糖攪拌均勻，然後關火。
蓮藕作為“水八仙”之壹，在秋後尤其受到大家的喜愛，飯桌上也經常能看到它們的身影。這不僅是因為蓮藕味道鮮美，清脆爽口，還因為它的營養含量很高，不僅可以滿足味蕾，還可以提供多種營養物質，可以說是美味可口，刻不容緩。
強烈推薦做法:蓮藕拌涼菜。
提前準備食材:蓮藕、生姜、枸杞。
2蓮藕洗凈去皮切片，生姜洗凈去皮切碎，煮鍋加入燒開的油和水，將藕片倒入水中煮90秒上下魚。
蓮藕泡水後，將錢收起來放入冷水中降溫，這樣可以防止蓮藕的余溫將蓮藕再次煮熟，然後保持蓮藕的清脆爽口感。蓮藕瀝幹水分，放入碗中。將切好的姜沫倒入蓮藕中，加入1勺白糖、2勺白米醋、適量鹽和味精再次加入，然後加入壹些浸泡過的枸杞以改善顏色。
春天種植的紅薯可以在寒露後獲得。煮熟後又甜又嫩的紅薯妳受得了嗎？
強烈推薦做法:電飯煲版烤紅薯。
提前準備食材:紅薯和白糖。
將紅薯的表層土清洗幹凈，用鹽水浸泡15分鐘，消毒殺菌，然後用清水清洗幹凈。紅薯清洗幹凈後，找壹根牙簽在紅薯表面紮上若幹小圓孔，這樣有助於紅薯煮熟。
將紅薯鋪在電飯煲中，用100 ml水融化2勺白糖，倒入電飯煲中，按下生日蛋糕按鈕烘烤1小時，期間翻面。
老壹輩人常說“立秋是最後壹個玩人參的地方”。這不是壹種表達方式，但它有壹定的道理。桑葚富含礦物質、維生素和膳食纖維，可以很好地補充秋季人體所需的營養。吃完後，呼吸新鮮空氣。秋天別忘了吃這“秋參”。
強烈推薦做法:早餐蛋糕。
提前準備食材:胡蘿蔔、小麥粉、木薯澱粉。
1根洗凈，蘿蔔皮刮擦成細絲，開水鍋中加入少量鹽，將青蘿蔔條放入水中30秒，然後上下撈起，晾幹至不太熱，然後擠出壹些水。
蘿蔔條擠幹水分後，放入鍋中，倒入兩個雞蛋、3勺木薯澱粉和3勺小麥粉。如果面糊比較稀，可以加入壹些面粉和澱粉，然後加入壹些辛辣的食物攪拌均勻。
炒好的蘿蔔面醬用勺子倒入炒鍋中，不用翻滾，直到壹面用小火煎熟，然後翻過來用小火煎另壹面。