妳知道洛陽有哪些有名的清真飯店嗎

因洛陽地處東西交通之要塞，西北少數民族通往全國各地的必經之處，所以散居在洛陽的少數民族甚多，其中尤以回族最多，這就使得洛陽在飲食文化方面又融入了民族特色，而這些民族特色最為重要的壹點就是要是“清真”飯店，也就是我們所常說的“掛牌的”。散落在洛陽的大大小小清真飯店不下千余家，其成規模的飯店並不是很多，這與回族小商思想有較大的關系，大街小巷妳都可以看到小門臉的清真飯店，要是妳是回回，那麽到洛陽市絕對不愁找不到自己可以吃的。但洛陽亦是有幾家成規模的清真飯店，下面我就具體的給他家介紹壹下這些飯店，好方便遊玩洛陽想品嘗民族特色飯菜的朋友。首先要說的就是洛陽伊盛祥飯店，這可能是我旅居洛陽數年發現的較好的飯店了，其在洛陽有多家分店，其中環境最好的要數位於新都匯美食廣場院內的，其飯店主要經營各種清真飯菜，同時進行民族風味的飯菜，我個人認為其中較為好吃的要數椒鹽羊排、幹椒牛肉，在主食方面這家飯店的韭菜雞蛋餃子亦是不錯。並且這裏還經營洛陽特色水席，所以到洛陽遊玩有回回但又想吃水席的朋友這裏亦是不錯的選擇。其次要說的就是大豐收魚莊，說到這個名字想必大家都能猜出這裏是經營魚的飯店，不錯這裏確實是以魚食為主的，其在洛陽亦是有好幾家分店，各個店面的環境都甚為優美，其中我去的較多的乃是唐宮路上的，其店內大型水櫃內放養著各種各樣洛陽當地的淡水魚，這些魚乃是任由食客挑選，在稱的重量後，再進行壹點加工，做成幹鍋魚，供食客品嘗，在把魚出完之後，更是可以就著魚的鮮香，再吃起火鍋，這也算是壹大飲食特色吧，這裏除了經營魚類飲食之外，還有香辣蝦的更幹鍋加火鍋美食。再次我要說的就是位於洛陽老城區青年宮附近的京川火鍋燒烤，這裏既有火鍋又有燒烤，但是我個人認為這裏的燒烤甚是美味，特別是這裏的烤魚和烤餅，可謂是壹絕，每次來這裏吃燒烤的人都絡繹不絕，而且價格甚為實惠。最後想說的就是新來順火鍋，此店位於龍門大道與政和路交叉口處，雖店面不算太大，但其所經營的火鍋亦是洛陽壹絕，平時到此飲食的人都對其美食贊不絕口，周六周日更是每頓爆滿。其實洛陽還有很多民族特色的飲食，例如老城的新疆烤饢，瀍河區的馬記大盤雞等等，但在洛陽最為常見的要數蘭州拉面了，想必在各個大中城市都會出現的。