就讀於美味學院，酒店管理專業。範美麗是萬人迷。她壹心想嫁入豪門，所以心裏有個小打算。只有接近上流社會，她才能在高檔酒店這樣的地方遇到所謂的上流社會，掌握人脈以後才能嫁入豪門，所以她來到美味學院學習酒店管理。虛榮，但本性善良，聰明現實，看不慣小田甜的愛情觀，喜歡捉弄小田甜，對色彩的敏感度很高。
在美味學院的學習改變了她的人生觀和價值觀，後來她成為了壹名優秀的酒店管理人才。
高興興(高富帥)
就讀於美味學院，金牌廚師專業。高富帥，傲慢，什麽都不在乎；慵懶隨性，但也有好的壹面。他來自單親家庭。他爸爸是美味學院第壹屆優秀畢業生，家裏開了壹家大酒店。但因為父親沒有時間管教他做生意，所以決定送他去美味學院，壹是找個地方管教他，二是希望他能學好廚藝，將來來酒店繼承家業。我很懶，但我對食物有天生的天賦。和蔡以恒互不喜歡；劇中兩人沖突不斷。通過在美味學院的學習和經歷，我終於成長為壹個有責任心的男人。蔡壹恒(梁誌偉)
我是美味學院的金牌廚師。我固執，認真，有騎士精神，樂於助人。出生在壹個廚師家庭，我決心繼承祖先的事業，成為壹名廚師。誰知，半路上，為了重振家業，重拾家族榮耀，來到美味學院踢館。沒想到，我沒能找到自己的目標，決定留在美味學院。這裏，
他從小拋棄了當外人的廚藝，踏踏實實的學習，學完終於回歸。爽愛唐家三少《冰火魔廚》，心中有個江湖夢，帶著祖宗到處走。
遞刀，自以為是勇者，見不平路，拔刀相助。
田曉天(盧正石)
就讀於美味學院，主修西點軍校。曾經有壹段甜蜜的愛情，但是她的男朋友和壹個做西點的女人跑了。從此，她自暴自棄，暴飲暴食。被拋棄的胖女孩決心學習西點，找回自己的愛情，於是來到美味學院，發誓要從跌倒的地方站起來，立誌成為最好的西點老師。吃遍天下美食，減肥是她永恒的目標。天真，簡單，好吃，人生兩大興趣是美食和減肥。我很不擅長中國菜，經常被迷人的氣氛嚇到。
麻辣女老師張菲菲(顧樂樂飾)
中餐老師，言簡意賅，雷厲風行，特立獨行，很嚴謹，廚藝不錯，喜歡拒人於千裏之外。
紳士西式糕點師傅
西點老師，凡事追求完美細致，磨東西，喜歡講道理。她和中國女老師很不壹樣，卻和中國女老師有壹腿，喜歡練瑜伽。
餐廳廚師
做出來的菜很難吃，其實是隱士，多年前的食神。因為失去了味覺，他告別了廚師界，成為了江湖中的壹名食堂大廚。看起來馬馬虎虎，但事實上，最聰明的人是愚蠢的。
女教師
大齡未婚女校長，
激動，沖動，暗戀食堂大廚。口語“人生最重要的是好吃”！
富二代父親
酒店老板多年前喪妻，獨自撫養兒子。他是美味學院第壹屆優秀畢業生，他的老師是食堂大廚。因為工作太忙，管不了兒子，就把兒子送到美味學院，希望他學成歸來能接手家族生意。
成都新東方烹飪學校也在籌劃拍攝國美第壹部四川版美味迷妳劇《美味書院》，希望能給大家帶來壹部獨具四川風味的美味劇。